Soy Club Stuttgart

Banh Bao

1 Stück gedämpftes Hefebrötchen mit Sojapatty, Mango, Gurken, Röstzwiebeln, Hoisinsoße, Chili-Mayonnaise und Koriander

Dau Com

2 Stück frittierte Tofusticks mit grünen Reisflocken, Himbeer-Chili-Dip und Sesam

Gyoza Chay

4 Stück Teigtaschen mit Gemüse, Ponzusoße und Sesam

Cha La Lot

4 Stück mit Tofu, Kräuterseitlingen, Seitan in Betelblättern, Soja-Limetten-Dip und Röstzwiebeln

Ha Cao

4 Stück Teigtaschen mit Gemüse, Sojabohnen, Soja-Ingwer-Dip, Röstzwiebeln und Sesam

Nom Xoai

Mangosalat mit Gurken, Soja-Chili-Dressing, Karotten, Koriander, Erdnüssen und Sesam

Goi Cuon

4 Stück Sommerrollen mit Salat, Gurken, Reisnudeln, Tofu, Kräutern, Erdnuss-Dip und Koriander

Banh Goi

3 Stück knusprige Teigtaschen mit Gemüse, Lauch, Sweet Chili Sauce und Sesam

Avo Chien

4 Stück frittierte Avocadosticks mit Panko, veganer Wasabi-Mayonnaise und Sesam

Ca Tim

Auberginen, Pilzsoße, Sesam, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Rong Bien

Seetangsalat, Tomatenwürfeln, veganem Sesam-Dressing und Sesam

Dau Hanh

gebackenem Tofu, Frühlingszwiebeln, Schalottensoße, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Edamame

Sojabohnen mit Salz und Chili

Khoai Chien

Süßkartoffel-Pommes, veganer Wasabi-Mayonnaise und Sesam

Ca Hoi

veganem Lachstatar, Avocado, Ponzusoße, Reiscracker, Kressen und Sesam

Tom Chien

6 Stück knusprige vegane Shrimps mit veganer Wasabi-Mayonnaise

So Diep

6 Stück marinierten Kräuterseitlingen, Teriyaki-Soße und Sesam

Nem Chay

4 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse, Tofu, Glasnudeln, Shiitakepilzen, Morcheln, Sweet Chili Sauce und Sesam

Sup Ha Cao

Gemüsebrühe mit Gemüse der Saison, Teigtaschen, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sesam

Canh Chua

Süß-Sauer-Suppe mit Tofu, Champignons, Tamarinde, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander (leicht scharf)

Com Rau

Reis mit bebratenem Gemüse, Schalottensoße, Salat, Sesam-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

Sot Lac

Reis mit Gemüse, veganer Erdnusssoße, Salat, Sesam-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

Curry Chay

Reis mit Curry-Kokossoße, Salat, Sesam-Dressing, Gemüse, Zitronengras, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

Bun Tron

Reisnudeln mit Salat, Tofu, Seitan, Soja-Limetten-Dip, Kresse, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Pho

vietnamesische Nudelsuppe mit Gemüsebrühe, Ingwer, Sternanis, Kardamom, Zimt, Reisbandnudeln, Pilzen, Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

Udon Xao

Udonnudeln mit Sojabohnen, Gemüse, Süßkartoffel-Pommes, Rettich, veganem Hähnchen, Reisflockentofu, Soja-Sesamsoße, Sesam, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Xoai Chien

6 Stück Big Crunchy Roll mit Avocado, Gurken, Mango und veganer Chili-Mayonnaise, Teriyaki.

Ca Hoi Chien

6 Stück Big Crunchy Roll mit veganem Lachs, Rettich, Avocado und veganer Wasabi-Mayonnaise, Teriyaki.

Banh Thap Cam

6 Stück Sesambällchen und Bananenbällchen mit Kokosmilch

Erdnuss-Dip

Himbeer-Chili-Dip

Ponzu-Dip

Soja-Limetten-Dip

Hoisin-Dip

Sweet-Chili-Dip

Wasabi-Mayo-Dip

Reis