Sushi Le Wilhelmstrasse

Tagesmenü 4

mit 2 Flambierte Nigiri Lachs 3 Lachs Maki 3 Thunfisch Maki 8 Ura Maki mit Thunfischcreme, Erdnüssen, Cashewnüssen, Lachs, Thunfisch und schwarzer Trüffeloße

Tagesmenü 5

mit Nigiri Lachs Nigiri Thunfisch Nigiri Garnele Nigiri Saba Nigiri Gegrillter Aal 6 California 8 Ura Maki mit gegrilltem Aal, Lachs, Avocado, Mango und hausgemachter Mayonnaise

Tagesmenü 6

Sake Burger mit Süßkartoffel Pommes

Misosuppe

mit feinem japanischen Tofu und Algenblättern

Gebackene Wantan

4 Stück mit gehacktem Schweinefleisch und Shrimps

Wantan Suppe

mit gefüllten Wantan mit gehacktem Schweinefleisch, Shrimps, Garnelen, Champignons, Frühlingszwiebeln und Koriander

Gyoza

5 Stück mit gebackenen japanischen Maultaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

Yakitori

3 Stück Hähnchenspieße

Goma Wakame

Algensalat

Horenso

Spinat

Agedashi Tofu

mit frittiertem Tofu in würziger Sojabrühe, Ingwer und Lauchzwiebeln

Ebi Tempura

4 Stück Garnelen im Tempuramantel

Pho Bo

vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Rinderbouillon, argentinischem Rinderhüftsteak, frischem Gemüse und Kräutern

Udon-Nudelsuppe

mit Garnelen, Zucchini, Karottenstreifen, Zwiebeln und Römersalat

Edamame

Namazake

Salat mit rohem Fisch, Kaviar und Wasabi-Dressing

Sake Teriyaki Salat

mit gegrilltem Lachs

Panko Ebi

mit panierten Shrimps

Sushi Le Salat

mit Avocado, Gurken, Cherrytomaten, Schnittlauch, Salat, Koriander, Lachswürfeln, Thunfischwürfeln und hausgemachter Sojasoße

Nigiri Sake

mit Lachs

Nigiri Sake Aburi

mit flambiertem Lachs und Mayonnaise

Nigiri Maguro

mit Thunfisch

Nigiri Ebi

mit Garnele

Nigiri Hotategai Aburi

mit flambierter Jakobsmuschel und Mayonnaise

Nigiri Ebi Aburi

mit panierten Shrimps und Mayonnaise

Nigiri Tofutasche

Nigiri Tamago

mit Omelette

Nigiri Tako

mit Oktopus

Nigiri Asparagus

mit Spargel

Nigiri Unagi

mit gegrilltem Aal

Nigiri Butterfisch

Nigiri Avocado

Nigiri Panierte Surimi

Nigiri Kani

mit Krebsfleisch

Nigiri Saba

mit Makrele

Nigiri Hotategai

mit Jakobsmuschel

Nigiri Unagi Tamago

mit gegrilltem Aal und Omelette

Nigiri Spicy Sake Aburi

scharf mit würzig flambiertem Lachs und Mayonnaise

Nigiri Spicy Hotategai Aburi

scharf mit würzig flambierter Jakobsmuschel und Mayonnaise

Maki California

mit Lachs und Avocado

Maki Avocado

Maki Sake

mit Lachs

Panierte Maki Spicy Salmon

scharf mit gehacktem Lachs und Schnittlauch

Maki Spicy Salmon

scharf mit gehacktem Lachs und Schnittlauch

Panierte Maki Spicy Tuna

scharf mit gehacktem Thunfisch und Schnittlauch

Maki Kappa

mit Gurke und Sesam

Maki Maguro

mit Thunfisch

Maki Ebi

mit Garnele

Maki Spicy Tuna

mit gehacktem Thunfisch und Schnittlauch

Maki Mango

Maki Kanpio

mit japanischem Kürbis

Maki Unagi

mit gegrilltem Aal, Gurke und Aal-Soße

Maki Sake Maguro

mit Lachs, gekochtem Thunfisch und Schnittlauch

Maki Tamago

mit japanischem Eieromelette und Sesam

Maki Asparagus

mit gekochtem Spargel

Maki Kani

mit Surimi und Soße

Maki Shinko

mit Rettich

Ura-Maki Ebiten Roll

mit frittierten Garnelen, Gurke, Avocado und Sesam

Ura-Maki Fire Salmon Roll

mit Gurken, Rucola, Frischkäse und flambiertem Lachs

Ura-Maki Orchidee Roll

vegetarisch mit vegetarischer Füllung und Avocado

Ura-Maki Hamburg Roll

mit Lachs, Thunfischcreme, Avocado und Sesam

Ura-Maki Philadelphia Roll

mit Gurke, Philadelphia, Schnittlauch und Lachs

Ura-Maki Alaska Roll

mit Avocado, Gurke, Lauch und Lachs

Ura-Maki California Roll

mit gekochter Garnele, Avocado, Gurke und Fliegenfischrogen

Ura-Maki Avocado Roll

mit Avocado, Sesam und Philadelphia

Ura-Maki Mango Roll

vegetarisch mit vegetarischer Füllung und Mango

Ura-Maki Buddha Roll

vegetarisch mit vegetarischer Füllung und Tofu

Ura-Maki Boston Roll

mit Thunfisch, Avocado, Schnittlauch, Mayonnaise und Sesam

Ura-Maki Florida Roll

mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und Fliegenfischrogen

Ura-Maki Stuttgart Roll

scharf mit Thunfisch, Gurken, Erdnüssen, Cashewnüsen, umwickelt mit Lachs und Thunfisch, schwarzer Trüffelsoße

Ura-Maki Spicy Salmon

scharf mit Lachs, Lauch, Fliegenfischrogen und Sesam

Ura-Maki Salmon Katuso Roll

mit Lachs, Schnittlauch und Fischflocken

Special Dragon Roll

mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Fischrogen, Mayonnaise, Lachs und Avocado

Special Tricolor Roll

mit Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und Lachs

Special Unagi Maki

mit gegrilltem Aal, Gurke, Avocado und Sesam

Special Ebiten Mega Roll

mit frittierter Garnele, Avocado und gegrilltem Aal

Special Maguro Tataki Roll

scharf mit Thunfisch, Lauch, Avocado, Philadelphia und Fliegenfischrogen

Special Hotate Roll

mit Jakobsmuscheln, Lauch, Avocado, Kürbis und Fliegenfischrogen

Special Ebiten Roll

mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurken, Lauch, Fliegenfischrogen und Sesam

Special Tuna Tempura Roll

scharf mit frittiertem Thunfisch, Lauch und Lachs

Special Tekka Katsuo Roll

mit Thunfisch, Lauch und Fischflocken

Special Marry Me Roll

mit gegrilltem Aal, Garnele, Lauch, Avocado und Fischrogen

Special Bad Cannstatt Mega Roll

mit gegrilltem Aal, Gurke, Fischrogen, Lachs und Avocado

Special Unagi Roll

mit Philadelphia, Gurke, Schnittlauch und gegrilltem Aal

Special Rainbow Roll

mit panierter Ebistange, Lachs, Thunfisch und Avocado

Special Hitomi Roll

mit frittierten Garnelenstangen, Gurken, Mayonnaise und Fliegenfischrogen

Special Unagi Chigyo Roll

mit gegrilltem Aal, Lauch, Avocado und Fischrogen

Special Haus Mega Roll

mit panierter Ebistange, Avocado, Gurke, Fischrogen und gegrilltem Aal

Special Tokio Roll

mit Thunfisch, gegrilltem Aal, Avocado, Garnele und Kaviar

Special Spicy Tuna Roll

scharf mit Thunfisch, Lauch, Fliegenfischrogen und Sesam

Futomaki Paniert

mit Lachs, Thunfischcreme, Avocado, Gurke und Schnittlauch

Futomaki Paniert Spezial

mit Lachs, Thunfischcreme, Spargel, Gurke, Schnittlauch und Fischrogen

Reis

Ingwer

Wasabi

Sojasoße

10ml

Süßkartoffel Pommes

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

Coca-Cola® Light 1,0l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml

Mezzo Mix 1,0l

enthält Koffein 6,0 mg/100ml

Fanta 1,0l

Sprite 1,0l

Rothaus Alkoholfrei Tannenzäpfle 0,33l

<0,5%VOL

Kirin Ichiban 0,33l

Asahi 0,33l

Rothaus Pils Tannenzäpfle 0,33l

5,1%VOL

Sanwald Hefeweizen Hell 0,5 l

Sanwald Kristallweizen Hell 0,5 l