Das Haferbrot mit 26 % Haferkernen ist mit saftigen Kürbiswürfeln in der Menge von 4,9 % und knackigen Kürbiskernen in der Menge von 4,6 % ohne Mehl und ohne Hefe gebacken. Das Brot ist laktosefrei und reich an Omega 3-Fettsäuren. Die Nährwertbilanz charakterisiert die Nährwert-Ampel NUTRI-SCORE mit dem Buchstaben A für besten Nährwert. Ungeöffnet ist das körnige Brot bis zu 20 Wochen genussfrisch zum Bevorraten.