Sajo Restaurant

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G1. Maki Love Menü

8x Sake Maki 8x Teka Maki 8x Samurai Ebi Maki

G2. Sweet Aroma Menü

6x Sajoshimi 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri

G3. Green Forest Menü

6x Avocado Maki 8x Rucola Inside Out Roll Buddha Nioi Roll

G4. Chicken Fans Menü

5x Tori Nioi 8x Yakitori Maki 8x Tori Kara Roll

G5. Miami Menü

nach Empfehlung des Sushimanns 8x Maki 4x Nigiri 5x Tempura Roll 8x Inside Out Roll

G7. Variation Menü

ca. 46-52 Stück, für 2-3 Personen nach Empfehlung des Sushimanns

4. Grünerwald Salat

frisch mit hausgemachter Sesamsoße, Avocado und einer Zutat deiner Wahl

6. Sammy Roll

knusprig, hausgemacht Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln, Möhren und Zwiebeln, serviert mit hausgemachter Limetten-Fisch-Soße

7. Asian Style Fries

Süßkartoffel-Pommes mit hausgemachter Cocktail-Soße

9. Ebi King

2 Stück, paniert Garnelen mit grünen Flocken

10. Sajo Platte

für 2 Personen, gemischt Vorspeisenplatte mit Sommerrollen, Frühlingsrollen, panierten Garnelen, Gyoza und Edamame

11. Umi Tatar

mit Lachs, Avocadowürfel, Tobiko und Krabbenchips

S42. Sajoshimi Sashimi

Lachs, Thunfisch und Flussaal umrollt mit panierten Noriblättern, serviert mit Seetang, Rettich, Shiso-Kresse und spezialer Soße

N5. Avocado Nigiri

mit Avocado

N6. Shiitake Nigiri

mit japanischen Pilzen

N8. Aburaki Nigiri

mit Spargel und flambiertem Thunfisch

N9. Okayama Nigiri

mit flambiertem Lachs und Unagi

N10. Kawasaki Nigiri

mit Avocado und flambiertem Lachs

N11. Tsunoumi Nigiri

mit Lachs, Thunfisch und Fischrogen

N13. Lachs Tatar Nigiri

mit Gurken und Lachs-Tatar

M16. Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

M17. Teka Maki

mit Thunfisch

M18. Spicy Tuna Maki

scharf mit Thunfisch

M19. Samuri Ebi Maki

paniert mit Garnelen und Frischkäse

M20. Ebi Avo Maki

mit Großgarnelen und Avocado

M21. Unagi Kappa Maki

mit Flussaal und Gurken

M22. Samuri Tori Maki

gegrillt Hähnchen

M25. Shiitake Maki

mit japanischen Pilzen und Sesam

M26. Asparagus Maki

mit paniertem Spargel, Mayonnaise und Sesam

M27. Rucola Maki

mit Rucola, Frischkäse und Sesam

M28. Mango Maki

mit Mango und Sesam

U31. Umi Sake Inside Out Roll

mit Lachs und Avocado

U32. Magu Spicy Inside Out Roll

scharf mit Gurken, Thunfisch und Tobiko

U33. Spicy Crab Inside Out Roll

scharf mit Rucola, Krabbenfleisch und Mix-Tobiko

U34. Sammy Tori Inside Out Roll

gegrillt mit Hähnchen und Sesam

U35. Crispy Ebi Inside Out Roll

paniert mit Garnelen, Mango, Avocadocreme und Sesam

U36. Veggie Inside Out Roll

mit Rucola, Gurken, Mango und Sesam

J55. Samuri Niji Roll

scharf mit Krabbenfleisch, paniertem Spargel, umwickelt mit 3 verschiedenen Fischen und Shiso-Kresse

J57. New Style Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Avocadocreme, umwickelt mit Chips

J58. Tori Kara Roll

gebacken mit Hähnchenkeule und Gurken, umwickelt mit Nudeln

J50. Uji Roll

mit Lachs, Frischkäse, paniertem Spargel und Avocadocreme, umwickelt mit grünen Flocken

J51. Chiba Roll

paniert mit Garnelen, Rucola und Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs

J52. Dragon Boy Roll

mit Mango, paniertem Spargel, Gurken und Tobiko, umwickelt mit Flussaal

J53. Amazon Roll

mit Mango, Gurken, Pilzen und Frischkäse, umwickelt mit Avocado und Shiso-Kresse

J54. Prawns King Roll

paniert mit Lachs, Spargel und Mayonnaise, umwickelt mit Garnelen

C60. Salmon Nioi Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Flussaal und Frischkäse

C61. Ebi Nioi Roll

mit Avocado, Mayonnaise und echtem Krabbenfleisch

C63. Buddha Nioi Roll

mit Gurken, Spargel und Avocado

14. Soul of Hanoi Suppe

mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, Lauchzwiebeln und Koriander

15. Exotic Bun

scharf Reisfadennudeln mit gemischtem Salat, Koriander, Chilli-Limetten-Dressing, gerösteten Erdnüssen und Sesam

18. Golden River

mit Saisongemüse, Wildkräutersalat, Reis und Mango-Kokosmilch-Soße

19. Wiesbadon

mit Jasminreis, Algensalat, grünen Sojabohnen und Spiegelei

20. Dancing Beef

sehr scharf Rindfleisch mit buntem Saisongemüse, Zitronengras, Chilischoten, Wildkräutersalat, Jasminreis, Röstzwiebeln und Koriander

21. Sajo Deluxe

gebraten Gemüse mit Teriyaki-Soße, grünem Spargel, Jasminreis, frischem Salat und Sesam-Dressing

22. Where is Chicky?

Hähnchenbällchen mit Süßkartoffel-Pommes

23. The Boss Baby

Überraschung Maki-Set von dem Sushiman

24. The Little Mermaid

2 Stück, paniert Garnelen mit grünem Flocken, frischem Salat und Jasminreis

Sushireis

Unagi-Soße