Umai Restaurant - Sushi & Modern Asia Cuisine

Modern, Asian cuisine 🍜💙

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Wolt Specials

18. Pho

mit einer Zutat deiner Wahl

€12.90

BUSINESS-LUNCH 🍱

alle Mittagsgerichte können am Montag-Freitag von 12:00 bis 15:00 bestellt werden

Umai Lunch 3

8x Gurke-Maki 8x Philadelphia Ura-Maki 1x Avocado Nigiri

€13.90

Not available

Umai Bento 5

1x Tofu mit Mango-Kokos-Currysoße 1x Sesamreis 8x Maki 1x Salat der Saison mit Tomaten und Edrnüssen

€12.90

Not available

Umai Bento 6

1x argentinische Rinderfiletstreifen mit Kokos-Currysoße 1x Sesamreis 8x Maki 1x Salat der Saison mit Tomaten und Erdnüssen

€12.90

Not available

Lunch Bowl

mit Sushireis, Seetangsalat, Avocado, Gurken, Edamame, Sesam-Dressing, Unagi-Soße und einer Zutat deiner Wahl

€11.90

Not available

Crunchy Roll

6 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

€8.00

Not available

SUSHI MENÜS 🍱

Sake Tsunami Menü

8x Lachs-Maki 2x Lachs-Nigiri 2x Lachs-Sashimi 10x Panko Salmon

€29.00

Crispy Mountain Menü

10x Crunchy Chicken 2x Lachs-Nigiri 2x Thunfisch-Nigiri 4x Sashimi

€32.90

Aburi Flambeed Menü

8x Crispy Tiger 2x Lachs-Nigiri, flambiert 2x Thunfisch-Nigiri, flambiert 4x Sashimi, flambiert

€35.90

Umai Veggie

8x Avocado Maki 2x Avocado Nigiri 8x Veggie Ura-Maki 6x Crunchy Veggie

€26.00

Two In Love Menü

8x Kappa Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 10x Panko Salmon 8x Special Roll 8x Alaska Ura-Maki 4x Sashimi

€62.90

Umai Phänomen Menü

8x Avocado Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 10x Tunacado Roll 8x Maguro 8x Special Roll 4x Sashimi

€64.90

VORSPEISEN 🍤

09. Edamame

Baby-Sojabohnen und Meersalz

€5.90

Popular

10. Rolle im Frühling

6 Stück mit panasiatischem Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten und Süß-Sauer-Soße

€5.50

11. Rolle im Sommer

2 Stück mit Reispapierrollen, Wildkräutersalat, Gurken, Limetten-Fischsoßen-Dressing, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

€5.50

12. Karaage

5 Stück Hähnchenfleisch in Karaage-Mantel mit Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Chili-Mayonnaise und Unagi-Soße

€6.90

13. Ebi Temptation

3 Stück mit Großgarnelen in Panko-Mantel, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Unagi-Soße und Chili-Mayonnaise

€6.90

14. Gyoza

4 Stück fritierte Teigtaschen mit Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Süß-Sauer-Soße und einer Zutat deiner Wahl

€6.00

15. Umai Liebestapas für 2

für 2 Personen 4x Rolle im Frühling mit Hänchen 4x Gyoza Veggie 2x Ebi Temptation mit Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten und Süß-Sauer-Soße

€13.90

16. Carpaccio

mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Wasabi-Soja-Vinaigrette und einer Zutat deiner Wahl

€11.90

17. Ca Tartar

mit Fischstücken, Avocado, Seetangsalat, Rettich, Krabbenchips und einer Zutat deiner Wahl

€12.50

SUPPEN 🍲

01. Pho Bo Suppe

mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, asiatischen Gewürzen, Koriander, Ingwer und Frühlingszwiebeln

€6.50

02. Coco Love Suppe

mit Kokosmilch, Pilzen, Kirschtomaten und Koriander und einer Zutat deiner Wahl

€5.50

SALATE 🥗

alle Salate werden mit Wildkräutersalat zubereitet („03. Goma Wakame Salat“ wird mit Seetangsalat zubereitet, „07. Salat Bowl wird mit Salat der Saison zubereitet)

03. Goma Wakame Salat

mit Seetangsalat, Rettich, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

€6.90

04. Mango Salat

mit Mango, Erdnüssen, Tomaten, Sesam-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

€11.90

05. Hanoi Style Salat

mit Rinderfillet Streifen, Erdnüssen, Tomaten und Limetten-Fischsoßen-Dressing

€12.90

06. Saigon Style Salat

mit gegrilltem Entenbrustfilet, Erdnüssen, Tomaten und Sesam-Dressing

€14.90

07. Salat Bowl

mit Sushireis, Salat der Saison, Avocado, Mango, Gurken, Paprika, Erdnüsse, Sesam-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

€15.90

08. Small Classic Salat

mit Erdnüssen, Sesam-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

€5.90

HOSO-MAKI 🍣

jede Portion enthält 8 Stück
alle Gerichte werden mit Nori-Blättern umhüllt, und mit einer Zutat deiner Wahl gefüllt

M1. Sake Hoso-Maki

mit atlantischem Lachs

€5.90

Popular

M2. Maguro Hoso-Maki

mit Gelbflossenthunfisch

€6.50

M3. Tekka Crème Hoso-Maki

mit Thunfisch-Crème

€5.00

M4. Anago Hoso-Maki

mit Salzwasseraal

€6.90

M5. Ebi Hoso-Maki

mit eingelegten Garnelen

€5.90

M6. Fry Ebi Hoso-Maki

mit Panko-Garnelen

€6.50

M7. Hifu Sake Hoso-Maki

mit knuspriger Lachshaut

€5.90

M8. Avokado Hoso-Maki

mit Avocado

€5.50

M9. Kappa Hoso-Maki

mit Gurken

€4.50

M10. Chicken Hoso-Maki

mit Hähnchen

€5.90

URA-MAKI 🍣

jede Portion enthält 8 Stück
alle Gerichte werden mit Reis und Nori-Blätter zubereitet

U21. Alaska Ura-Maki

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko

€10.90

U22. Maguro Ura-Maki

mit Thunfisch, Avocado und Tobiko

€11.90

U23. Hotatega Ura-Maki

mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko

€11.90

U24. Futo Ura-Maki

mit Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko

€10.90

U25. Ebi Tempura Ura-Maki

mit Panko-Garnelen, Avocado, Chili-Mayonnaise und Sesam

€10.90

U26. Hifu Sake Ura-Maki

mit knuspriger Lachshaut, Frischkäse, Gurken, Chili-Mayonnaise und Sesam

€10.90

U27. Philadelphia Ura-Maki

mit Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam

€9.90

U28. Veggie Ura-Maki

mit Panko-Tofu, Avocado, Mango, Chili-Mayonnaise und Sesam

€10.90

U29. Würziges Lachs-Ura-Maki

scharf mit Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko

€11.90

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück
(„N18. Nigiri Lover“ und „N19. Nigiri Flambeed“ enthält 10 Stück)

N11. Sake Nigiri

mit schottischem Lachs

€5.90

N12. Maguro Nigiri

mit Gelbflossenthunfisch

€6.50

N13. Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

€6.50

N14. Ebi Nigiri

mit eingelegten Garnelen

€5.90

N15. Anago Nigiri

mit Salzwasseraal

€6.90

N16. Mutzu Nigiri

mit Buttermakrelen

€5.90

N17. Avokado Nigiri

mit Avocado

€4.90

N18. Nigiri Lover

2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 2x Jacobsmuscheln Nigiri 2x Seeaal Nigiri 2x Buttermakrele Nigiri

€28.90

N19. Nigiri Flambeed

flambiert 2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 2x Jakobsmuscheln Nigiri 2x Seeaal Nigiri 2x Buttermakrele Nigiri

€30.90

ABURI 🍣

alle Gerichte werden mit Chili-Mayonnaise zubereitet, und mit japanischer Steineichenkohle flambiert („A48. Aburi Salmon Gunkan“ wird ohne Chili-Mayonnaise zubereitet)

A41. Aburi Sake Nigiri

2 Stück mit Lachs, Tobiko und Avocado-Mayonnaise

€6.50

A42. Aburi Maguro Nigiri

2 Stück mit Thunfisch, Tobiko und Avocado-Mayonnaise

€6.90

A43. Aburi Hotategai Nigiri

2 Stück mit Jakobsmuscheln, Tobiko und Avocado-Mayonnaise

€6.90

A44. Aburi Mutzu Nigiri

2 Stück mit Buttermakrelen, Tobiko und Avocado-Mayonnaise

€6.50

A45. Aburi Sake Sashimi

4 Stück mit Lachsfilet, Unagi-Soße, Wakame und Sesam

€11.90

A46. Aburi Maguro Sashimi

4 Stück mit Thunfischfilet, Unagi-Soße, Wakame und Sesam

€12.90

A47. Aburi Mutzu Sashimi

4 Stück mit Buttermakrelen, Unagi-Soße, Wakame und Sesam

€11.90

A48. Aburi Salmon Gunkan

2 Stück mit scharfem Lachs, Tobiko und Sesam

€6.50

UMAI FUSION SUSHI 🍣

alle Gerichte werden mit Chili-Mayonnaise und Avocado zubereitet und in einer Größe deiner Wahl serviert („U59. Futo Maki Veggie“ wird ohne Chili-Mayonnaise zubereitet)

U51. Crispy Tiger

mit Pankogarnelen, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs und Unagi-Soße

€9.00

U52. Umai Love

mit scharfem Lachs, Gurken, Garnelen, Avocado-Mayonnaise und Tobiko

€8.50

U53. Goku

mit Lachs, Frischkäse, flambiertem Butterfisch und Unagi-Soße

€8.50

U54. Chikin King

mit Panko-Hähnchen, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs und Unagi-Soße

€8.50

U55. Ki Zaru

mit Lachshaut, Frischkäse, Gurken, Lachs, Mango, Reispapier und Avocado-Mayonnaise

€8.50

U56. Burning Dynamite

mit Butterfisch, scharfem Lachs, Gurken, Salzwasseraal und Unagi-Soße

€9.00

U57. Fire Dragon

mit Thunfisch-Crème, Gurken, flambiertem Thunfisch und Sriracha

€8.50

U58. Special Roll

Kreation des Sushi-Chefs

€9.00

U59. Futo Maki Veggie

mit Gurke, Avocado, Mango und Goma-Wakame

€7.90

CRUNCHY ROLLS 🍣

alle Gerichte werden frittiert, mit knuspriger Panko-Panade zubereitet, und mit hausgemachter Guacamole, Salsa, Shiso Kresse, Unagi-Soße und Chili-Mayonnaise serviert

C61. Crunchy Veggie Roll

mit Spargel und Avocado

€8.00

C62. Panko Salmon Roll

mit Lachs und Avocado

€8.00

Popular

C63. Tunacado Roll

mit Thunfisch und Avocado

€8.90

C64. Panko Hotategai Roll

mit Jakobsmuscheln und Avocado

€8.90

C65. Crunchy Tiger Roll

mit Panko-Garnelen und Avocado

€8.50

C66. Crunchy Chiken Roll

mit Panko-Hänchen und Avocado

€8.00

C67. Crunchy Butterfish

mit Butterfisch und Avocado

€8.50

C68. Crunchy Ente

mit Panko Entenbrust und Avocado

€8.50

SASHIMI 🐟

jede Portion enthält 4 Stück („S34. Loving Sashimi“ und „S35. Sashimi Flambeed“ enthalten 12 Stück)

S31. Sake Sashimi

mit atlantischem Lachs, Wakame und Radieschenfäden

€10.90

S32. Maguro Sashimi

mit Gelbflossenthunfisch, Wakame und Rettichfäden

€12.90

S33. Mutzu Sashimi

mit Buttermakrelen, Wakame und Rettichfäden

€9.90

S34. Ich liebe Sashimi

3x Lachs Sashimi 3x Thunfisch Sashimi 3x Buttermakrele Sashimi 3x Jakobsmuscheln Sashimi mit Tobiko

€30.90

S35. Sashimi

flambiert 3x Lachs-Sashimi 3x Thunfisch Sashimi 3x Buttermakrele-Sashimi 3x Jacobsmuscheln Sashimi mit Tobiko

€32.90

HAUPTGERICHTE 🍽️

18. Pho

mit einer Zutat deiner Wahl

€12.90

Popular

19. Saigon Bun

mit Reisnudeln, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Limetten-Fischsoßen-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

€16.90

20. Udon Nudeln

mit Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Unagi-Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahl

€15.90

21. Flying Noodles

Kartoffelnudeln mit Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Teriyaki-Soße und Zutat deiner Wahl

€15.90

22. Omas Curry

mit Kokos-Currysoße, Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Sesamreis und einer Zutat deiner Wahl

€12.90

Popular

23. Mamas Mango

mit Mango-Kokos-Currysoße, Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Sesamreis und einer Zutat deiner Wahl

€12.90

24. Curry Erdnuss

mit Kokos-Curry-Erdnusssoße, Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Sesamreis und einer Zutat deiner Wahl

€12.90

25. Umai Chef's Special

mit Gemüse, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Tomaten, Sesamreis, Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahl

€13.90

KINDERGERICHTE 🍠

Kids Menü 1 Das will Ich nicht

Pommes frites mit Karaage

€9.50

Kids Menü 2 Das mag Ich nicht

weißes Jasminreis mit Hähnchenschnitzel

€8.50

BEILAGEN & SOẞEN 🍚

Sesamreis

€2.50

Pommes frites

€4.00

Süßkartoffel-Pommes

€4.00

Kartoffel Nudeln

€4.00

Chili-Mayonnaise

€1.00

Süß-Sauer-Soße

€1.00

Avocado-Mayonnaise

€2.00

Sesam Dressing

€2.00

Unagi Soße

€2.00

Limetten-Fischsoße-Dressing

€2.00

Curry Soße

€4.00

NACHTISCH 🥧

Sesambällchen

3 Stück mit süßer Rotbohnenpaste, Früchten und Schokosoße Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

€6.50

Japanische Frischkäse-Kuchen

mit Matcha, Früchten und Schokosoße Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

€6.90

Vanilleeis

2 Stück mit Früchten und Schokosoße Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

€5.90

Schoko Soufflé

Schokokuchen mit Vanilleeis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

€8.90

Mochi-Eis

3 Stück Mix aus 3 verschiedenen Sorten Mochi-Eis mit Früchten und Schokosoße Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

€8.50

Applelover

3 Stück Apfelteigtasche mit verschiedenen Früchten, Honig und Zimt

€6.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

€3.05(200 ml, €15.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

€3.05(200 ml, €15.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Afri Cola 0,5 l

€5.05(500 ml, €10.10/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Bluna Orange 0,5 l

€4.95(500 ml, €9.90/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Bluna Zitrone 0,5 l

€4.95(500 ml, €9.90/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Immerse yourself in the world of pan-Asian cuisine and treat yourself to a culinary break! The finest sushi creations and pan-Asian delicacies are reinterpreted and innovatively implemented here! Seller: Company: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Representative: Bassel Soukar, Trade register number: HRB 217122 B, Register court: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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65183 Wiesbaden

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Monday12:00–15:30, 16:30–22:00
Tuesday12:00–15:30, 16:30–22:00
Wednesday12:00–15:30, 16:30–22:00
Thursday12:00–15:30, 16:30–22:00
Friday12:00–15:30, 16:30–22:00
Saturday12:00–22:00
Sunday12:00–22:00

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