In der Sorte Picante trifft der herb-süße Geschmack der Mandel nicht nur auf die mild salzige Note von Flor de Sal d'Es Trenc, sondern auch auf „Tap de Cortí Cirereta“, eine edelsüße, mallorquinische Paprika mit leicht fruchtig-säuerlicher Note, die in zahlreichen traditionell mallorquinischen Gerichten genutzt wird. Diese Bio-Mandeln sind ein ganz besonderes Gastgeschenk und eignen sich wunderbar als Snack zum Aperitif.