Restaurationsselskabet

AN DI

Banh mi, bowls og frisk limonade

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Bánh Mi Beef (1 stk) 🥩

Grillet marineret oksekød med fyldig smag og sprød tekstur.

DKK 114.00

Bánh Mi Menu 🥖 +🍟+🥤

Sprød surdejsbaguette fra Othello Bageriet med hjemmelavet bánh-mi creme, marineret kød eller grønt og friske toppings – afsluttet med vores signatursauce.

DKK 145.00

Beefy Bowl 🥩

Grillet marineret oksekød toppet med soja-vinaigrette og hjemmelavet sauce.

DKK 124.00

Bánh Mi Chicken (1 stk) 🐔

Grillet gochujang-marineret kylling med friske urter og hjemmelavet sauce.

DKK 104.00

Tsunami Fish 🐟

Rå marineret laks, tomat og mandler – toppet med umami-creme.

DKK 119.00

Grilled Chicken Bowl 🐔

Grillet gochujang-marineret kylling toppet med sriracha-creme.

DKK 114.00

Bánh Mi Sweet Pork (1 stk)🐷

Char siu-marineret svinekød med let sødme

DKK 104.00

Build Your Own Bowl 🥗

Alle bowls serveres med en fast bund af: rødkål, agurk, syltet kål og gulerod – toppet med forårsløg og frisk koriander. Vælg selv protein og dressing, og sammensæt din bowl præcis som du vil.

DKK 115.00

Pulled Chicken Bowl 🐔

Pulled chicken toppet med sriracha-creme.

DKK 109.00

Bánh Mi Porkie (1 stk) 🐷

Grillet marineret svinekød med klassiske bánh-mi toppings.

DKK 104.00

Grilled Pork Bowl 🐷

Grillet marineret svinekød toppet med vietnamesisk vinaigrette og hjemmelavet sauce.

DKK 109.00

Fries

Sprøde fries med salt - serveret med hjemmelavet dip

DKK 39.00

Den nemmeste måde at bestille på.
Vælg en menu og få 1 Bánh Mì + valgfri side + drikkevare – samlet til en bedre pris.

Perfekt til både frokost og aftensmad.

Bánh Mi Menu 🥖 +🍟+🥤

Sprød surdejsbaguette fra Othello Bageriet med hjemmelavet bánh-mi creme, marineret kød eller grønt og friske toppings – afsluttet med vores signatursauce.

DKK 145.00

Popular

BÁNH MÌ - Combo's 🥖 +🥤

Vores bánh mì laves med friskbagt surdejsbaguette fra Othello Bageriet.
De smøres med hjemmelavet bánh-mi creme og fyldes med marineret kød eller grønt.

Toppes med koriander, chili, forårsløg, agurk og hjemmesyltede gulerødder – afsluttet med vores hjemmelavede sauce.

Bánh Mi Chicken (1 stk) 🐔

Grillet gochujang-marineret kylling med friske urter og hjemmelavet sauce.

DKK 104.00

Popular

Bánh Mi Porkie (1 stk) 🐷

Grillet marineret svinekød med klassiske bánh-mi toppings.

DKK 104.00

Bánh Mi Sweet Pork (1 stk)🐷

Char siu-marineret svinekød med let sødme

DKK 104.00

Bánh Mi Beef (1 stk) 🥩

Grillet marineret oksekød med fyldig smag og sprød tekstur.

DKK 114.00

Popular

Bánh Mi Shiitake (1 stk) 🌱

Marinerede shiitake-svampe og avocado – fyldig og umami-rig.

DKK 104.00

Bánh Mi Tofu ( 1 stk)🌱

Crispy tofu med friske toppings og hjemmelavet sauce.

DKK 104.00

Build Your Own Bowl - Combo's 🥗+🥤

Alle bowls serveres med en fast bund af:
rødkål, agurk, syltet kål og gulerod – toppet med forårsløg og frisk koriander.
Vælg selv protein og dressing, og sammensæt din bowl præcis som du vil.

Build Your Own Bowl 🥗

Alle bowls serveres med en fast bund af: rødkål, agurk, syltet kål og gulerod – toppet med forårsløg og frisk koriander. Vælg selv protein og dressing, og sammensæt din bowl præcis som du vil.

DKK 115.00

BOWLS - Combo's 🍜 +🥤

Lækre bowls med marineret ris eller risnudler, toppet med hjemmemarineret kød eller plantebaserede alternativer.

Alle bowls indeholder hjemmesyltede gulerødder og kål, bønnespirer, agurk, rødkål, forårsløg, frisk koriander og sprøde peanuts – afsluttet med vores signaturdressinger.

Grilled Chicken Bowl 🐔

Grillet gochujang-marineret kylling toppet med sriracha-creme.

DKK 114.00

Pulled Chicken Bowl 🐔

Pulled chicken toppet med sriracha-creme.

DKK 109.00

Grilled Pork Bowl 🐷

Grillet marineret svinekød toppet med vietnamesisk vinaigrette og hjemmelavet sauce.

DKK 109.00

Tasty Porkie Bowl 🐷

Marinerede skiver af svinekød toppet med umami-creme.

DKK 114.00

Beefy Bowl 🥩

Grillet marineret oksekød toppet med soja-vinaigrette og hjemmelavet sauce.

DKK 124.00

Popular

Shrimp It Bowl 🍤

Tigerrejer toppet med Tom Yum-creme.

DKK 114.00

The Tofu Bowl 🌱

Marineret crispy tofu toppet med soja-vinaigrette.

DKK 114.00

POKE BOWLS - Combo's 🥗+ 🥤

POKE BOWLS 🥗
Vores poke bowls laves på en bund af sushiris og toppes med friske grøntsager, nøje udvalgte proteiner og vores hjemmelavede dressinger.

Alle poke bowls indeholder:
sushiris, edamamebønner, avocado, rødkål, syltede rødløg, syltet kål og gulerod, agurk, forårsløg og frisk koriander.

Chicken Poke 🐔

Pulled kylling, friske grøntsager og sriracha-creme.

DKK 119.00

Tsunami Fish 🐟

Rå marineret laks, tomat og mandler – toppet med umami-creme.

DKK 119.00

Popular

Tom Yum Shrimp 🍤

Tigerrejer, ananas og peanuts – toppet med Tom Yum-creme.

DKK 119.00

Yummi Tofu 🌱

Marineret crispy tofu og cashew – toppet med soja-vinaigrette.

DKK 119.00

Shiitake 🌱

Marinerede shiitake-svampe, tomat og peanuts – toppet med umami-creme.

DKK 119.00

SIDES/STARTERS 🍟

Perfekte som side, snack eller til at dele.

Alle starters er lavet med samme fokus på smag, balance og tekstur – så de passer perfekt til vores bowls og bánh mì.

Fries

Sprøde fries med salt - serveret med hjemmelavet dip

DKK 39.00

Sweet Potato (V)

Sprøde sweet potato fries toppet med sriracha-creme.

DKK 39.00

Cha Gio (3 stk.)

Sprøde forårsuller med fyld af svinekød og grøntsager. Serveres med soya vinaigrette.

DKK 55.00

Gyoza (4 stk.)

4 stk. kyllingegyoza serveret med soja-vinaigrette.

DKK 55.00

Mango Salad

Frisk mangosalat med tigerrejer, peberfrugt, syltede rødløg, gulerod, forårsløg, frisk koriander og chili – toppet med hjemmelavet mango-vinaigrette.

DKK 55.00

DRESSINGER🧴

Alle vores dressinger er hjemmelavede og udviklet til at balancere friskhed, syre, fedme og umami – så de passer perfekt til både bowls, poke og starters.

Vietnamesisk Vinaigrette

Frisk og let syrlig – klassisk vietnamesisk smag.

DKK 10.00

Sriracha creme

Cremet, let spicy og afrundet

DKK 10.00

Tom Yum creme

Syrlig og aromatisk med Tom Yum-karakter.

DKK 10.00

Soya Vinaigrette (VG) 🌱

Salt, balanceret og umami-rig

DKK 10.00

Umami creme

Fyldig og rund med dyb smag.

DKK 10.00

Home made creme

An Di's signature creme

DKK 10.00

Lemonade & iskaffe🍹

Vores drikkevarer er udvalgt til at matche vietnamesisk street food – friske, balancerede og lette.

Tropical

Hjemmelavet lemonade lavet på mango te ,passionsfrugt og mango.

DKK 45.00

Minty lychee

Lemonade med Lychee, lime & mynte

DKK 45.00

Andi's Iced Coffee

Vietnamesisk iskaffe med kondenseret mælk.

DKK 45.00

Drikkevarer 🥤

Pepsi Max 0,33 l

Pepsi Max

DKK 20.00Excl. DKK 1.00 deposit

Faxe Kondi Free 0,33 l

Faxe Kondi Free

DKK 20.00Excl. DKK 1.00 deposit

Pink Yuzu Kombucha 0,25 L

Frisk og let syrlig kombucha med yuzu – sprudlende og forfriskende.

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Ginger Kombucha 0,25 L

Frisk og let krydret kombucha med ingefær – syrlig og forfriskende.

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Lemon Kombucha 0,25 L

Frisk og syrlig kombucha med citron – let, sprudlende og forfriskende.

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Elderflower Kombucha 0,25 L

Frisk og floral kombucha med hyldeblomst – let, sprudlende og forfriskende.

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Vitamin Well Defence 0,5 l

Citrus/hyldeblomst - Vitamin C+D

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Vitamin Well Antioxidant 0,5 l

Fersken - Vitamin C+E

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Aloe Vera Original

Sød og frisk aloe vera drik – let, kølende og forfriskende.

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Aloe Vera Sunny Mango

Sød og tropisk aloe vera drik med mango – frisk og forfriskende.

DKK 29.00Excl. DKK 1.00 deposit

Vand 0,5 l

Rent og frisk vand – enkelt og forfriskende.

DKK 20.00Excl. DKK 1.00 deposit

Sparkling - San Pellegrino 0,5 l

Frisk danskvand med fine bobler – ren og forfriskende.

DKK 26.00Excl. DKK 1.00 deposit

Mikkeller Øl (18+)🍺

Japanese Rice Lager 5% 0,33 l

Let og frisk lager med noter af kokos og lime – ren, balanceret og mild bitterhed.

DKK 40.00(5% vol)

18+
Excl. DKK 1.00 deposit

Burst IPA 5,5% 0,33 l

Saftig IPA med noter af appelsinskal – frisk, balanceret og let bitter.

DKK 40.00(5.5% vol)

18+
Excl. DKK 1.00 deposit

Hazy IPA Weird Weather 0% 0,33 l

DKK 40.00Excl. DKK 1.00 deposit

18+

Golden Iris Hoppy Blonde Ale 4,7% 0,33 l

En let og forfriskende øl med en gylden farve og en velbalanceret smag mellem maltens sødme og humlens bitterhed.

DKK 40.00(4.7% vol)

18+
Excl. DKK 1.00 deposit

Hop Shop Hazy IPA 4,9% 0.33 l

Hop Shop - passionsfrugt, mango og citrus

DKK 40.00Excl. DKK 1.00 deposit

18+

Engangsservice

Servietter

Napkins

DKK 0.00

Cutlery

Disposable cutlery.

DKK 1.00

An-Di bringer dig levende og autentiske smagsvarianter fra Vietnam til din tallerken med dens specialitet banh mi sandwich. Hver sandwich er lavet med omhu og kombinerer friskbagt brød med en dejlig blanding af krydret kød, syltede grøntsager og aromatiske urter, hvilket skaber en kulinarisk oplevelse, der både er tilfredsstillende og tro mod vietnamesisk tradition.

Address

Boulevarden 12 st

9000 Aalborg

See map

Delivery times

Monday10:00–21:00
Tuesday10:00–21:00
Wednesday10:00–21:00
Thursday10:00–21:00
Friday10:00–21:00
Saturday10:00–21:00
Sunday10:00–21:00

More information