Bollywood Aalborg

Carlsberg Pilsner 4,5% 33 cl.

Skagen Øl 2.6% vol 50 cl 😍

Classic øl :: Dufter af nyslået hø og bitterfrisk i smag. Perfekt til lækker Indisk mad

Cobra Premium Indian Beer 4,5% 33 cl. 🤑

Kingfisher Alkoholfri Indisk øl - The king of good times 0,0% 33 cl 🎉

Hvidvin : Croquis Riesling øko. 11,5% (Tyskland) 🍾

Hel flaske - En symfoni af smage, der åbner med en sprød og forfriskende syre, som nærmest danser hen over tungen. Dens mineralske fundament giver den perfekte scene til et medley af noter, herunder grønt æble, lækker fersken og abrikos samt et delikat strejf af friske urter. Den er helt perfekt til Indiske retter.

Rødvin : Masca del Tacco Edizione Hostaria Apulia Chardonnay 12,5% (Italien)

Hel flaske - Med sin dejligt cremede og frugt betonede smag af pære, fersken og honningmelon er Edizione Hostaria 2023 den perfekte ledsager til indisk mad.

Maufoux Horizon du Sud Pinot Noir Frankrig 11,5% (Frankrig)

Hel flaske - Elegant og frugtig næse, der emmer af sommer, sol, roser og saftige bær. I munden er vinen særdeles læskende og byder på herlige noter af violer, kirsebær og en anelse skovbund.

1. Pappadums (2 stk) (V, VG)

Stegte, krydrede, spicy og sprøde fladbrød lavet af linse- og rismel. Serveres med chutney og spicy dip.

3. Grøntsagssamosa (1 stk) (VG) 💚💚

1 stk. Friturestegt med grøntsager og kartofler. Serveres med chutney.

4. Pakora Bhajji (V, VG)

Friturestegt spinat , kartofler og løg dyppet i krydret kikærtermel. Serveres med chutney og spicy dip.

5. Bombay Mix (V, VG)

En knasende, sprød og pikant mix med nødder lavet med kikærter mel.

2. Kyllingsamosa (1 stk) 🧡🧡

1. stk Friturestegt med grøntsager og kyllingekød. Serveres med spicy dip.

8. Butter Chicken 🌶🌶🥰

Møre kyllingestykker tilberedt i en sauce af tomat, smør, krydderier og cremesauce med cashewnødder. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

73. Nyhed ! Spicy Chicken Vindaaloo 🌶🌶🌶

Møre kyllingestykker tilberedt i Vindaaloo sauce af løg, tamarind, tomat, Ingefær, lidt piskefløde, koriander og cashewnødder sauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

7. Chicken Tikka Masala 🌶🌶😎

Møre kyllingestykker tilberedt i en sauce af løg, tomat, Ingefær, piskefløde, koriander og cashewnødder sauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

11. Chicken Korma 🌶

Langtidstilberedt kylling med karry, piskefløde og orientalsk nøddemix. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

52. Karahi Chicken 🌶🌶🌶

Marineret grillet kylling i karry masala med ingefær og hvidløg. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat. Stærk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

9. Chicken Spinach 🌶🌶

Kyllingestykker i en sauce af karry, spinat, piskefløde, lidt kikærtemel og ingefær. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

68. Nyhed !! Beef Tikka Masala 🌶🌶🌶

Mørt oksekød med hvidløg, løg, tomat, ingefær og cashewnøddesauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

70. Nyhed !! Beef Maharaja Korma (Nyhed!!) 🌶🌶

Langtidstilberedt Mørt oksekød med karry, piskefløde og orientalsk nøddemix. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

74. Nyhed !! Spicy Beef Vindaaloo 🌶🌶🌶

Mørt oksekød tilberedt i Vindaaloo sauce af løg, tamarind, tomat, Ingefær, lidt piskefløde, koriander og cashewnødder sauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

63. Lamb Korma (Nyhed!!) 🌶🌶

Langtidstilberedt Mørt lammekød med karry, piskefløde og orientalsk nøddemix. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

75. Nyhed ! Spicy Lamb Vindaaloo 🌶🌶🌶

Møre lammekød tilberedt i Vindaaloo sauce af løg, tamarind, tomat, Ingefær, lidt piskefløde, koriander og cashewnødder sauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

6. Lamb Tikka Masala 🌶🌶🌶

Mørt lammekød med friske hvidløg, løg, tomat, ingefær og cashewnøddesauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

10. Lamb Spinach Masala 🌶🌶🌶

Mørt lammekød i en sauce af karry, spinat, piskefløde, lidt kikærtemel og ingefær. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

66. Nyhed ! Butter Lamb 🌶🌶🥰

Møre lammekød tilberedt i en sauce af tomat, smør, krydderier og cremesauce med cashewnødder. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

13. Prawn Masala 🌶🌶🌶

Rejer i karrymasala med ingefær og hvidløg. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

64. Nyhed !! Tandoori Fish Masala 🌶🌶🌶

Tandoori Laks i karrymasala med ingefær, lime og hvidløg. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

15. Channa Masala (V, VG) 🌶🌶🌶🌲

Kikærter tilberedt med krydderier og cashewnødder sauce. Kan laves både vegetarisk og vegansk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

14. Paneer Makhani (V) 🌶🌶

Paneer ost tilberedt i smør, tomat, piskefløde og krydderier. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

67. Shahi Paneer Korma - Nyhed !!🌶

Langtidstilberedt karry med Paneer ost, piskefløde og orientalsk nøddemix. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

53. Matar Paneer Curry (V) 🌶🌶

Paneer ost med grønne ærter lavet med hvidløg, løg, tomat, ingefær og cashewnødder sauce. Mellem stærk Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

18. Paneer Spinach (V) 🌶🌶

Hjemmelavet ost tilberedt i sauce af karry, spinat, piskefløde, list kikærtemel og ingefær. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

17. Dal of the Day (V, VG) 🌶🌶

Årstidens linser tilberedt med krydderier, korriander og hvidløg. Kan laves både vegetarisk og vegansk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

20. Vegetable Bhajji (V, VG) 🌶🌶

Stegte grøntsager og hjemmelavet ost med ingefær, krydderier, koriander, løg og hvidløg. Vælg imellem vegetarisk og vegansk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

16. Curry Kofta 🌶🌶

Svinekød og oksekødsboller med karry, koriander, krydderier, løg, tomat, cremesauce og cashewnødder. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

12. Korma Kofta 🌶

Svinekød og oksekødsboller med karry, piskefløde og orientalsk nøddemix. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

28. 🐓Chicken Biryani🐓

Stegte ris med kylling og krydderier. Serveres med raita.

91. Nyhed! Beef Keema Biryani 🐄🐂

Stegte ris med hakket oksekød og krydderier. Serveres med raita.

29. Vegetable Biryani (V)

Stegte ris med grøntsager og krydderier.

30. Kofta Biryani

Stegte ris med svinekød og oksekødsboller og krydderier. Serveres med raita.

31. Lamb Keema Biryani 🐑

Stegte ris med lammestykker, tomat, ingefær og krydderier. Serveres med raita.

32. Prawn Spicy Biryani 🍤

Stegte ris med rejer, ingefær og krydderier. Serveres med raita.

21. Basmatiris (V, VG)

Dampstegte i høj kvalitet.

62. Aloo Paratha 1 stk. (V) Nyhed!

Traditionelt ugæret hjemmelavet fladbrød tilberedt med smør og fyldt med kartoffel og krydderier .

22. Naanbrød (V)

Traditionalt bladformet indisk gæret fladbrød af hvedemel.

23. Paratha (V)

Ugæret fladbrød af fuldkornsmel tilberedt med smør.

24. Pickle Mix (V, VG)

Tangy og spicy Indian pickle mix.

25. Raita (V)

Yummi yoghurt med tangy krydderier.

61. Hot Grøn chili sauce

71. Crazy Red hot Chili sauce

65. Green Chilli Pickle

Kildevand 0,5 l

Red Bull 0,25 l

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola 1,5 l

Faxe Kondi 0,33 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Coca Cola Zero 1,5 l

Fanta 0,33 l

Pepsi Max 1.5 l

Fanta 1,5 l

Faxe Kondi 1,5 l

Pepsi Max 0,33 l

Maaza Sparkling Mango 0,33 l

Maaza Sparkling Guava 0,33 l

Mango Lassi 0,4 l

40. Gulab Jamun

Lunken dejboller i sukkersirup og kokos flager. A must try dessert- lavet af mælk, sukker, vand, hvedemel, paneer-ost, smør, kokos flager og kardemomme.

46. Chokoladekage mandel & skovbær

Chokokage fyldt med frangipane smag. Pyntet med en skovbærmix og mandelskiver. Kan indeholde spor af mælk og ægprodukter.