FANDANKO

Tapas 2 Go

8 skønne tapas-retter og dejligt nybagt brød. FANDANKOs tapas takeaway skifter menu ca. en gang om måneden, men du får - uanset menu - altid 8 dejlige velsmagende retter. Hos FANDANKO har vi fagudlærte kokke og køkkenpersonale, der laver de skønneste tapas-retter til dig; små lette retter med masser af smag ... som sammen bliver til et måltid. FANDANKO laver din tapas i praktisk portionsbakke, og du får altid lækkert brød med.

Vegetarisk Tapas 2Go

FANDANKOs køkken laver 8 skønne vegetariske tapas-retter til dig. Din tapasmenu er inspireret af den aktuelle tapas 2Go-menu. Derudover overrasker vi dig og bruger vegetariske elementer og sæsonens råvarer ... og giver kokkene frihed til at sammensætte en dejlig vegetarisk madoplevelse til dig. Du får 8 vegetariske tapas-retter - uden fisk eller skaldyr. Frisklavet og fuld af smag.

Fisketapas

1 x Rillette af letsaltet og røget ørred – flager af røget ørred vendt i creme med krydderurter og Tobiko-rogn. 1 x Røget og grillet tun med syltet fennikel, dild-dip og sesam. 1 x Store grønlandske rejer med brøndkarsedip og semitørrede tomater. 1 x Pocheret rødspætte med brændt peberpuré og pocherede porrer. 1 x Tatar af røget laks – koldrøget laks vendt med friske krydderurter, olivenolie og FANDANKOs sennep. 1 x Marineret og letsaltet torsk med hvidvinscreme og marineret hjertesalat. 1 x Urtemarineret kammusling med goma-dip, puffet quinoa og dild. 1 x Brød.

Antipasto

5 forskellige italienske pølser og salamier serveres med 2 oste, brød og varierende tilbehør. Kontakt restaurant for yderligere information.

Ostetapas fra Arla Unika

1 x Gnalling – en lille ost med stor smag, der smelter på tungen; intens smørsmag med noter af ananas og passionsfrugt. 1 x Efterglød – økologisk fastost med balanceret smag af lys karamel, tørret abrikos og ananas. 1 x Kry – dansk råmælksost med naturlige enzymer og kompleks, fyldig smag. 1 x Den Hvide Dame – smøragtig hvidskimmelost med afbalanceret fedme og syre, tredoblet flødeindhold. 1 x Krondild – blød ost med gennemført smag af krondild og noter af kommen. 1 x Rød Løber – blød rødkitost med mild, harmonisk smag, rød skorpe og silkeblødt indre. 1 x Sølvræv – cremet blåskimmelost med en anelse fåremælk, salt og lakridsagtig i smagen.

Børne Tapas

1 x Kyllingespyd med marineret perlebyg og hjemmerørt dip. 1 x Pizzasnegl med skinke, ost, bacon og tomatsauce. 1 x Minisandwich med briochebolle og børnevenligt fyld. 1 x Mini lasagne à la FANDANKO, som er klar til at blive varmet op i ovnen. 1 x Sprøde grøntsagsstænger. 1 x Dagens dessert. 1 x Lille gave – lille overraskelse.

Varm-selv Lasagne

Lasagne med kødsauce, bechamelsauce toppet med smeltet ost.

Varm-selv Butter Chicken

Butter chicken med naanbrød og couscous.

Varm-selv Pappardelle

Pasta vendt i flødesauce med kylling og svampe.

Varm-selv Chili Con Carne

Chili con carne med skært oksekød. Serveres med tortillachips og creme fraiche.

Varm-selv Pasta med bacon-ragú og chorizo

Varm-selv ret | Den lækre bacon-ragú giver smag til saucen og sammen med chorizo-pølse og ost får du en velsmagende varm-selv pastaret. Retten er toppet med en lækker gratineret ost. Italiensk, klassisk og enkelt.

Varm-selv ret Tuscan Tigerrejer

Dejlig varm-selv-ret med pasta, spicy aromatisk tuscan-sauce og tigerrejer. Lækker varm-selv-ret, som er nem at varme i gene ovn.

Sandwich-menu

Vælg en af vores kolde sandwich + 0,5 l. drikkevarer

Favorit Sandwich

Lyst ciabattabrød med fyld af oksekødm bacon, salat, basilikum, dressing og hjemmelavet grøn pesto.

Trøffelsalami

Sabdwichbrød med fyld af trøffelsalami lavet med gammelknas-aioli, syltet rød spidskål og salat.

Spicy kyllingesandwich

Lyst ciabattabrød med fyld af kylling, salat, hjemmelavet bacon-jam og spicy avocado.

Bøf Bearnaise-sandwich

Sandwichbrød med fyld af oksekød, salat, friterede og syltede løg og bearnaisecreme.

Lufttørret skinke-sandwich

Ciabattabrød med fyld af lufttørret skinke, mozzarella, salat, semitørret tomat og hjemmelavet pesto.

Gratineret focaccia-sandwich

Ciabattabrød med fyld af kylling, salat, gratineret mozzarella, basilikumcreme og hjemmelavet pesto.

Laksesandwich

Sandwichbrød med fyld af varmrøget laks, syltede rødløg, salat, krydderurter og hjemmelavet lakse-creme.

Vegetar Sandwich (V)

Sandwichbrød med fyld af hjemmesyltede grøntsager. mozzarella, salat og hjemmelavet pesto.

Vegansk Sandwich

Sandwichbrød med fyld af salat og hjemmesyltede grøntsager.

Pastrami Sandwich

Sandwichbrød med fyld af fire slags ost, pastrami, hot honey, cornichoner og sennepsmayonnaise.

Flæskestegssandwich

Sandwichbrød med fyld af porchetta-flæskesteg, syltet rødkål, syltede agurker, salat og dressing.

Kyllingesalat

Kylling og sæsonens grøntsager. Serveres med brød.

Laksesalat

Letrøget laksecreme og sæsonens grøntsager. Serveres med brød.

Vegetarsalat (V)

Salat af sæsonens grøntsager. Serveres med brød.

Salat med lufttørret skinke

Lufttørret skinke og sæsonens grøntsager. Serveres med brød.

Vegansk og glutenfrit brød (V, G)

Mørkt surdejsbrød

Olivenbrød

Emmerbrød

Harlekinbrød

Gourmetkage m. røde frugter og passion

Lækker gourmetkage med passion og røde frugter.

Daim-tærte (G)

Vegansk tærte (VG)

Vegansk tærte med hindbær og hasselnød.

Mørk pyramidekage

Pyramidekage med mørk chokolademousse og mandelcookie.

Hvid pyramidekage

Pyramidekage med hvid chokolademousse og flødekaramel.

Chokolademuffin

Børne Tapas

1 x Kyllingespyd med marineret perlebyg og hjemmerørt dip. 1 x Pizzasnegl med skinke, ost, bacon og tomatsauce. 1 x Mini sandwich med briochebolle og børnevenligt fyld. 1 x Mini lasagne à la FANDANKO - Klar til opvarmning i ovn. 1 x Sprøde grøntsagsstænger. 1 x Dagens dessert. 1 x Lille gave – lille overraskelse.

Kildevand 0,5 l

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,5 l

Hyldeblomst, Bie's Bryggeri 0,25 l

Solbærsaft, Bie's Bryggeri 0,25 l

Æblemost, Bie's Bryggeri 0,25 l

Luscombe hindbær 0,27 l

Luscombe appelsin 0,27 l

Luscombe lemonade 0,27 l

Bestik