Skovlyst BirkeBryg er en lysgylden pilsner, der brygges på tjekkisk Saaz-humle. Det giver øllen en blomstret humleduft, som er karakteristisk for øltypen. Øllens lette bitterhed og krydrede undertone er nænsomt balanceret med sødlig birkesirup.
Øllen har fået navnet BirkeBryg, da dens særlige kendetegn er at være eftergæret med førnævnte birkesirup, som giver øllen en sødlig og blød karakter. Du vil desuden smage noter af krydderurter og æble.