The Everest Kitchen

Chicken Vindaloo Masala

Chicken Masala

Kylling i karry med krydderier, cherry tomater, løg, ingefær og hvidløgspaste.

Butter Chicken

Spinach Chicken

Langtidsstegt kylling med krydderier som kommen, koriander, bukkehorn og garam masala.

Creamy chicken

Cremet kylling i krydret tomatsauce og fløde.

Chilly Chicken

Stegt marineret kylling i en krydret karrysauce. Sovsen er lavet med stegte tomater, peberfrugt, ingefær og løg.

Chicken Korma

Butter Lamb

Lamb Tikka Masala

Lam i karry med krydderier, cherry tomater, løg, ingefær og hvidløgspaste.

Lamb Masala

Lamb Masala

Stykker af lammekød i nepalesisk krydret løg og tomat sauce.

Spinach Lamb

Langtidsstegt lam med krydderier som kommen, koriander, bukkehorn og garam masala.

Lamb Korma

Lamb Vindaloo Masala

Butter Paneer

Butter Sabzi

Paneer Tikka Masala

Serveres med krydderier, cherry tomater, løg, ingefær og hvidløgspaste.

Paneer Masala

Palak paneer (V)

Spinat og ost.

Paneer Chilly

Matar Paneer (V)

Sammenkogt indisk ret med ærter, kartofler, majs og tomatsauce med garam masala.

Paneer Korma

Navratan Korma

Paneer Vindaloo Masala

Tofu Masala

Tofu Korma

Tofu Vindaloo Masala

Gobi Tikka Masala

Spinach Masala

Vegetarisk sammenkogt ret med kikærter og krydderier som kommen, koriander og gurkemeje.

Daal Fry (V, VG)

Linser kogt i milde krydderier.

Palak Tofu

Tofu Chilly

Creamy Mix Veg (V)

Blandede grøntsagere i karry i en traditionel løg og tomat sauce.

Tofu Tikka Masala

Tofu i karry med krydderier, cherry tomater, løg, ingefær og hvidløgspaste.

Butter Prawn

Butter Fish

Prawn Tikka Masala

Rejer med karry med krydderier, cherry tomater, løg, ingefær og hvidløgspaste.

Fish Tikka Masala

Fisk i karry med krydderier, cherry tomater, løg, ingefær og hvidløgspaste.

Prawn Masala

Fish Masala

Prawn Masala

Tigerrejer i karry med løg, tomater og krydderier. Serveres med ris.

Goan Fish Curry

Stegt laks i sennepsolie med karry, tomateter, løg og kokosmælk. Serveres med ris.

Shrimp Chilly

Fish Chilly

Prawn Korma

Fish Korma

Prawn Vindaloo Masala

Fish Vindaloo Masala

Chicken Biryani

Kylling, basmatiriris, gurkemeje, safran og rødbede kogt med 36 forskellige krydderier.

Lamb Biryani

Lam, basmatiriris, gurkemeje, safran og rødbede kogt med 36 forskellige krydderier.

Veg Biryani (V)

Grøntsager, basmatiriris, gurkemeje, safran og rødbede kogt med 36 forskellige krydderier.

Prawn Biryani

Rejer, basmatiriris, gurkemeje, safran og rødbede kogt med 36 forskellige krydderier.

Fish Biryani

Fisk, basmatiriris, gurkemeje, safran og rødbede kogt med 36 forskellige krydderier.

Chicken Momo

Hakket kylling med løg, krydderier og fladbrød som bliver dampet.

Momo Chicken Chili

Stegt kylling med peber, løg, tomat, ketchup, soyasauce, ingefær og hvidløg.

Veg Momo (V)

Hakkede grøntsager med hjemmelavede krydderier og smør dampet.

Momo Veg Chili (V)

Stegte grøntsager med peber, løg, tomat, ketchup, soyasauce, ingefær og hvidløg.

Fried Momo Chicken

Fried Momo Veg (V)

Samosa (2 stk) (V)

Øst-Indisk Shinghara samosas med grøntsager, friturestegt og serveret med mynte chutney.

Samosa chicken (2 stk)

Øst-Indisk Shinghara samosas med kylling, friturestegt og serveret med mynte chutney.

Butter Garlic Naan (V)

Naanbrød med hvidløg og smør.

Papadums (3 stk)

Pommes frites (V)

Butter Naan (V)

Naanbrød med smør.

Chicken Pakora

Chicken 65 (6 stk)

Paneer 65 (6 stk)

Shrimp 65 (6 stk)

Cauliflower 65 (6 stk)

Plain Naan

Oil Garlic Naan

Cheese Naan

Cheese & Garlic Naan

Paneer & Cheese Naan

Plain Paratha

Raita

Hot & Spicy Dip

Raita

Mango Chutney

Mixed Indian Pickles

Krydrede indiske syltede agurker med Indiske syltede agurker med grøntsags-krydderier marinerede i sennepsolie.

Mint Sauce

Spicy Chutney

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Sprite 0,33 l