Pearl India

Pappadam

Sprød, tynd og krydret pappadam

Paneer Pakora

Krydrede hytteoststykker dyppet i en speciel dej.

Chicken Pakora

Krydrede kyllingestykker dyppet i en speciel dej.

Chicken Chat

Kylling, kartofler, løg, agurk, tomat, citron og krydderier.

Shrimp Chat

Rejer, kartofler, løg, agurk, tomat, citron og krydderier. Serveres kold.

Onion bhaji

Sabzi (V)

Blandet grøntsager med krydderier.

Bhindiokra (V)

Okra tilberedt med løg, krydderier og krydderurter efter husets egen opskrift.

Baigan Bharta (V)

Krydret aubergine med løg og tomat.

Saag (V)

Spinat i krydderier og tomat.

Saag Paneer (V)

Spinat tilberedt med hytteost, krydderier og krydderurter, husets egen opskrift.

Butter Paneer (V)

Hytteost tilberedt med smørsovs, krydderier og krydderurter, husets egen opskrift.

Alloo Mutter (V)

Kartofler og ærter i krydret sauce.

Mutter Paneer (V)

Ærter tilberedt i smør med krydderier og krydderurter.

Mushroom Special (V)

Champignon tilberedt i stærk sauce.

Daal Makhani

Linser kogt i smør og krydderier.

Chicken Curry

Kylling tilberedt i karrysauce.

Butter Chicken Masala (Rød sauce)

Masala kyllingestykker tilberedt i smør med krydderier.

Chicken Saag

Kylling i karry med spinat.

Chicken Do Piaza

Kylling med karry og løg.

Chicken Masala

Kylling med krydderier, husets egen opskrift.

Chicken Korma

Stykker af kylling tilberedt med krydderier og urter i flødesauce, drysset med mandler.

Chicken Wind Alloo

Med super stærk sauce 🌶️🌶️🌶️

Mixed Tawa

Stykker af kylling, lammekød og kinarejer marineret med krydderier og urter.

Chicken Tawa

Benløse kyllingestykker, marineret i krydret yoghurt.

Lamb Tawa

Marinerede stykker af lammekød.

Karahi Lamb

Lammekød tilberedt med friske krydderier.

Karahi Beef

Oksekød kogt med friske krydderier.

Karahi Paneer

Hytteoststykker tilberedt med tomat, peberfrugt og krydderier i sauce.

Rogan Josh

Lammekød tilberedt i tyk sauce.

Lamb Madras

Lammekød tilberedt i madraskarry. Stærk 🌶️🌶️

Butter Lamb (Gul sauce)

Lammekødsstykker tilberedt i krydderier, tomat og smør.

Butter Lamb Masala (Rød Sauce)

Masala tikka lammekødsstykker tilberedt i smør med krydderier.

Lamb Curry

Lammekød i karry.

Lamb Do Piaza

Lammekød i sauce af løg og karry.

Lamb Korma

Stykker af lammekød tilberedt med krydderier og urter i flødesauce, drysset med mandler.

Lamb Wind Alloo

Med super stærk sauce 🌶️🌶️🌶️

Beef Rogan Josh

Oksekød tilberedt i tyk sauce.

Beef Madras

Oksekød tilberedt i madras curry. Stærk 🌶️🌶️

Beef Korma

Oksekød i mandel-flødesauce med safran.

Beef Curry

Oksekød i karry, husets egen opskrift.

Beef Saag

Oksekød i karry med spinat.

Butter Beef

Oksekødsstykker tilberedt i krydderier, tomat og smør

Butter Beef Masala

Oksekødsstykker tilberedt i smør med krydderier

Beef Wind Alloo

Oksekød m/ krydderier i super stærk sauce 🌶️🌶️🌶️

Beef Masala

Oksekød med krydderier af husets egen opskrift

Keema Alloo

Hakket oksekød tilberedt med kartofler, krydderier og urter

Shrimp Curry

Rejer i karryløgsauce.

Shrimp Saag

Rejer og spinat, tilberedt med krydderier og urter i karrysauce.

Pickles

Gajar Ka Halva

Lavet af gulerødder, mælk og nødder.