Pearl India

Butter chicken masala menu

Butter chicken masala serveres med Garlic naan og Samosa.

Kampagne menu 1

Channe serveres med veg. pakora og garlic naan.

Kampagne menu 2

Chicken Korma serveres med samosa og garlic naan.

Vegetar menu

Dal , Paneer , sabzi serveres med veg. pakora, Papadum, pickles, mango chutney ,dip, Raita, Ris, naan og serveres med en valgfri sodavand.

Menu D

Tandoori Chicken, Curry(vælg selv protein) serveres med papadum, dips og valgfri sodavand.

Samosa

Friturestegt butterdej fyldt med kartofler, ærter og krydderier.

Raita

Let krydret yoghurt med agurk, tomat og løg. Serveres kold.

Pappadam

Sprød, tynd og krydret pappadam

Alloo Tikka

Kartofler marinerede i krydderier og stegt i ovn.

Paneer Pakora

Krydrede hytteoststykker dyppet i en speciel dej.

Chicken Pakora

Krydrede kyllingestykker dyppet i en speciel dej.

Onion bhaji

Mixed Salat

Blandet salat.

Channe

Kikærter tilberedt med krydderier og urter, husets egen opskrift.

Dam Aloo (V)

Kartofler med krydderier.

Daal (V)

Linser kogt i smør og krydderier.

Beryani Special (V)

Tilberedt med rosiner, mandler og friske krydderier.

Alloo Gobhi (V)

Kartofler, blomkål tilberedt i friske krydderier.

Bhindiokra (V)

Okra tilberedt med løg, krydderier og krydderurter efter husets egen opskrift.

Baigan Bharta (V)

Krydret aubergine med løg og tomat.

Saag (V)

Spinat i krydderier og tomat.

Saag Paneer (V)

Spinat tilberedt med hytteost, krydderier og krydderurter, husets egen opskrift.

Butter Paneer (V)

Hytteost tilberedt med smørsovs, krydderier og krydderurter, husets egen opskrift.

Alloo Mutter (V)

Kartofler og ærter i krydret sauce.

Mutter Paneer (V)

Ærter tilberedt i smør med krydderier og krydderurter.

Mushroom Special (V)

Champignon tilberedt i stærk sauce.

Daal Makhani

Linser kogt i smør og krydderier.

Chicken Madras

Kylling tilberedt i madraskarry. Stærk 🌶️🌶️

Butter Chicken (Gul sauce)

Kylling tilberedt i krydderier, tomat og smør.

Chicken Curry

Kylling tilberedt i karrysauce.

Butter Chicken Masala (Rød sauce)

Masala kyllingestykker tilberedt i smør med krydderier.

Chicken Saag

Kylling i karry med spinat.

Chicken Do Piaza

Kylling med karry og løg.

Chicken Masala

Kylling med krydderier, husets egen opskrift.

Chicken Korma

Stykker af kylling tilberedt med krydderier og urter i flødesauce, drysset med mandler.

Chicken Wind Alloo

Med super stærk sauce 🌶️🌶️🌶️

Karahi Chicken

Kylling tilberedt med tomat, peberfrugt, mandler og krydderier.

Tandoori Chicken

Kylling marineret i tandoori, krydret og stegt i ovn.

Beef Tawa

Benløse stykker af kød marineret i krydret yoghurt.

Beryani

Tilberedt med rosiner, mandler og friske krydderier. Serveret med raita.

Mixed Tawa

Stykker af kylling, lammekød og kinarejer marineret med krydderier og urter.

Chicken Tawa

Benløse kyllingestykker, marineret i krydret yoghurt.

Lamb Tawa

Marinerede stykker af lammekød.

Karahi Lamb

Lammekød tilberedt med friske krydderier.

Karahi Beef

Oksekød kogt med friske krydderier.

Karahi Paneer

Hytteoststykker tilberedt med tomat, peberfrugt og krydderier i sauce.

Lamb Saag

Lammekød i karry med spinat

Rogan Josh

Lammekød tilberedt i tyk sauce.

Lamb Madras

Lammekød tilberedt i madraskarry. Stærk 🌶️🌶️

Butter Lamb (Gul sauce)

Lammekødsstykker tilberedt i krydderier, tomat og smør.

Butter Lamb Masala (Rød Sauce)

Masala tikka lammekødsstykker tilberedt i smør med krydderier.

Lamb Curry

Lammekød i karry.

Lamb Do Piaza

Lammekød i sauce af løg og karry.

Lamb Korma

Stykker af lammekød tilberedt med krydderier og urter i flødesauce, drysset med mandler.

Lamb Wind Alloo

Med super stærk sauce 🌶️🌶️🌶️

Beef Rogan Josh

Oksekød tilberedt i tyk sauce.

Beef Madras

Oksekød tilberedt i madras curry. Stærk 🌶️🌶️

Beef Korma

Oksekød i mandel-flødesauce med safran.

Beef Curry

Oksekød i karry, husets egen opskrift.

Beef Saag

Oksekød i karry med spinat.

Butter Beef (Gul sauce)

Oksekødsstykker tilberedt i krydderier, tomat og smør

Butter Beef Masala (Rød sauce)

Oksekødsstykker tilberedt i smør med krydderier

Beef Wind Alloo

Oksekød m/ krydderier i super stærk sauce 🌶️🌶️🌶️

Beef Masala

Oksekød med krydderier af husets egen opskrift

Keema Alloo

Hakket oksekød tilberedt med kartofler, krydderier og urter

King Prawns Masala

Kinarejer tilberedt i krydret tomat og smørsauce.

Shrimp Curry

Rejer i karryløgsauce.

Shrimp Saag

Rejer og spinat, tilberedt med krydderier og urter i karrysauce.

Kylling med Pommes Frites

Chapatti

Brød bagt på jernplade.

Naan

Langt ovnbagt brød.

Prantha Plane

Garlic Naan

Aflangt varmt hvidløgsbrød bagt i ovn.

Ris

Pickles

Gajar Ka Halva

Lavet af gulerødder, mælk og nødder.

Mango Lassi 0,40 l

Yoghurtdrik med mango.

Sød Lassi 0,40 l

Yoghurtdrik med sukker.

Salt Lassi 0,40 l

Yoghurtdrik med salt

Coca-Cola 1,5 l

Coca-Cola Zero 1,5 l

Fanta 1,5 l

Pepsi Max 0,25 l

Faxe Kondi 0,25 l

Miranda 0,25 l

Tuborg 4,6% 0,33 l

Carlsberg 4,6% 0,33 l

Servietter