Surdejspizzeria

Autentisk surdejspizza

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Pizze

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

1. Margherita (V)

Tomatsauce, mozzarella, parmesan, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 125.00

Popular

3. Pancetta e Aneto

Fontinaost, pancetta, olivenolie, svampe, dild og trøffelolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 145.00

4. Funghi e Salvia (V)

Tomatsauce, fontinaost, svampe, salvie, oregano, olivenolie, blandede svampe og trøffelolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 135.00

8. Pomodoro (V)

Tomatsauce, mozzarella, sauterede tomater, hvidløg, parmesan, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 135.00

9. Acchiughe e Capperi

Tomatsauce, mozzarella, ansjoser, oliven, kapers, sauterede løg, frisk timian og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 139.00

10. Prosciutto di Parma

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucolasalat, olivenolie parmesanost. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 155.00

Popular

11. Rosmarino di Patate (V)

Mozzarella, pecorino, rosmarin, kartofler og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 135.00

Popular

12. Bresaola

Tomatsauce, mozzarella, bresaola, parmesan, rucola og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 155.00

13. Prosciutto di Cotto

Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 135.00

Popular

2. Nduja 🌶️

Tomatsauce, mozzarella, nduja og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 139.00

5. Salsiccia E Friarielli

Salsicca, mozzarella, picorinoost, chili, vinter broccoli, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 145.00

6. Spianata Piccante

Tomatsauce, mozzarella, spianata piccante salami, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 135.00

Popular

7. Burratina (V)

Mozzarella, burrata, rucolasalat, frisk basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 139.00

14. Mortedella e Pistacchio

Mozzarella, ricotta, mortadella, pistacienødder, frisk oregano og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 155.00

Antipasti

V - Vegetarisk

17. Antipasto Classico

Udvalg af italianske specialiteter.

DKK 179.00

15. Caprese Di Burrata

Burrata, frisk cherrytomater, frisk basilikum, balsamicocreme og olivenolie.

DKK 79.00

16. Carpaccino Di Bresaola

Bresaola, rucolasalat, panasonic, balsamicocreme og olivenolie.

DKK 79.00

18. Foccaccia All Aglio (V)

Foccaccia med hvidløg, oregano og olivenolie.

DKK 69.00

Desserter

21. Pizza con Nutella

Surdejspizza med nutella. Serveres med en valgfri sodavand.

DKK 114.00

Vand

Kildevand 0,5 l

DKK 15.00

Sodavand

Coca-Cola 0,25 l

DKK 20.00

Coca-Cola Zero 0,25 l

DKK 20.00

Fanta Orange 0,25 l

DKK 20.00

Sprite 0,25 l

DKK 20.00

Øl

Peroni Gran Riserva Birra 6,6% 0,33 l

DKK 55.00(6.6% vol)

18+

Rødvin

Appassimento Puglia IGP 14,5% 0,75 l

DKK 99.00(14.5% vol)

18+

Hvidvin

Ciro Bianco 12,5% 0,75 l

DKK 99.00(12.5% vol)

18+

Rosé

Ciro Rosato DOC 13,5% 0,75 l

DKK 99.00(13.5% vol)

18+

Hos Surdejspizzeria bager vi napolitanske surdejsbunde som har fået lov til at hæve i 72 timer. Surdejen giver vore pizze en sprødhed og smagfuldhed, som ikke kommer af sig selv. Vores ovn bringer også en special autencitet, da vi kun benytter en traditionel brændefyret ovn, som laver pizze på rekord tid! Her garanterer vi en smagsoplevelse ud over det sædvanlig af gode friske råvarer og godt håndværk.

See similar venues

Address

Frederiksgade 52

8000 Aarhus

See map

Delivery times

Monday16:00–21:00
Tuesday16:00–21:00
Wednesday16:00–21:00
Thursday16:00–21:00
Friday16:00–22:00
Saturday12:00–22:00
Sunday16:00–21:00

More information