Friske krydderurter, nyslået græs, en flot rund vin med rundhed, fylde og masser af frugt. Fra Rueda lavet på druen Verdejo. Vinmarkerne her 20-25 år gamle. Terroir er stenbund og ligger 7-800 meter over havet. Klimaet er kontinentalklimaet, hvilket giver store forskelle i temperaturer mellem nat og dag. Det skaber nogle gode og balancerede vine.
Druerne plukkes med håndkraft og presses nænsomt inden kryomaceration. Herefter ligger druerne på kvas i 4 måneder ved lav temperatur og egen gær.
Farven er strågul med grønne nuancer i kanten. I næsen fornemmes hvid frugt, citrus og nyslået græs med en snert af balsamico og mineralske noter. I munden er den frugtig, frisk og elegant med en fløjlsagtig tekstur. Der er en god syrlighed og en lækker finish.
Denne vin leveres og anbefales af Husted Vin.
#hvidvin