Kutterrejer L, Royal Greenland
260 g / 140 g
Disko Bay Kutter-Rejer er store og særligt udvalgte rejer fisket i det isfyldte farvand i og omkring Diskobugten, som ligger ved udmundingen af den UNESCO verdensarvsbeskyttede isfjord ved byen Ilulissat i Grønland. Det kolde vand i Diskobugten giver rejer af meget høj kvalitet, da rejerne vokser ekstremt langsomt og derfor typisk er 6-7 år gamle, inden de er fuldt udvoksede. Smag og tekstur får dermed god tid til at udvikle sig. Det resulterer i rejer med moderat fasthed og en markant sødlig smag, kombineret med en frisk og delikat skaldyrssmag. Disko Bay Kutter-Rejer er mærket med Grønt Nøglehul og så er de MSC-certificeret. MSC-mærket betyder, at de kommer fra bæredygtigt og miljørigtigt fiskeri. Gode på frokostbordet til jul, pinse eller påske.