Arti'kok

Fransk løgsuppe

På oksefond garneret med ostebrød.

Blæksprutte

Stegt med hvidløg, citron og persille, samt grøn salat med sprød cous-cous.

Andebryst carpaccio

Hyben-saltet og lyngrøget fra nørre søby med vindruesalat og balsamico.

Langtidsbraiserede spoleben

Serveret med ovnstegte kartofler, grillet kål, æblechutney og gulerodspuré.

Rosastegt lammeculotte

Serveret med ovnstegte kartofler, grillet kål, myntegele og gulerods-crudite.

Fish & chips

Serveret med ovnstegte kartofler, sauce tartare og kold og grov ærtepure.

Gedeost

Serveret med sprødt brød og bagte peberfrugter.

Hvid chokolademousse

Serveret med mango-gele.

Brownie med appelsin-filet

Toppet med vaniljeflødeskum.

Desserttallerken

Hvid chokolademousse og brownie.

Marco de Pegoes, Portugal 13,5 % 0,75 l

Zanni Soave Organico 12,0 % 0,75 l

Pegões 12,0 % 0,75 l