Bertos Gastronomia

Bruschetta (V)

Hvidløgsbrød.

Bruschetta Gastronomia (V)

Hvidløgsbrød toppet med tomat, ost og pesto.

Pane Con Carne E Prezzemolo

Tyndt fladbrød med kødfars, citron, tomat og pesto.

Carte Da Musica (V)

Tyndt fladbrød med hvidløg, olivenolie og parmesan.

Carpaccio Di Bresaola

Tynde skiver af kalvekød toppet med olivenolie, rucola og parmesan.

1. Margherita (V)

Tomatsauce og ost.

2. Berto's Pizza

Tomatsauce, ost, skinke og pepperoni.

3. Siciliana

Tomatsauce, ost, ansjoser, rød peberfrugt og oliven.

4. Capricciosa

Tomatsauce, ost, italiensk kogt skinke og champignon.

5. Calzone

Indbagt pizza med fyld af tomatsauce, ost, skinke og champignon.

6. Cacciatore

Tomatsauce, ost, peperoni, bacon og oliven.

7. Italiana

Tomatsauce, ost, løg og kødsauce.

8. Vegetariana

Tomatsauce, ost, champignon, løg, rød peberfrugt og artiskokker.

9. Grønt & Kød

Tomatsauce, ost, kødstrimler, champignon, spinat, chili og pesto.

10. Hawaii

Tomatsauce, ost, skinke og ananas.

11. Mexicana

Tomatsauce, ost, løg, peberfrugt, chilisauce og kødsauce.

12. Formaggi (V)

Tomatsauce og fire slags oste.

13. Pepperoni

Tomatsauce, ost, rød peberfrugt og pepperoni.

14. La Oriana

Mascarpone, ost, bacon, kartofler og trøffel.

15. Quezzi

Tomatsauce, ost, artiskokker, parmaskinke og champignon.

16. Gorgonzola

Tomatsauce, ost, gorgonzola og parmaskinke.

17. Marinara

Tomatsauce, ost, rejer, tun og løg.

18. Sivana

Tomatsauce, ost, salsicciapølse, peberfrugter, løg og spinat.

20. Quattro Stagioni

Tomatsauce, ost, champignon, rejer, skinke, artiskokker og rød peberfrugt.

21. Shawarma

Tomatsauce, ost, løg og shawarma.

22. Spinat & Gorgonzola (V)

Tomatsauce, ost, spinat og gorgonzola.

23. Spinat (V)

Tomatsauce, ost, spinat og parmesan.

24. Americana

Tomatsauce, ost, løg, champignon og kødstrimler.

25. Pollo

Tomatsauce, ost, kylling, rød og grøn peberfrugt.

26. Mortadella Rucola

Tomatsauce, ost, cherrytomater, mortadella, rucola og salat.

27. Pollo & Rucola

Tomatsauce, ost, cherrytomater, kylling og rucola.

28. Pesto (V)

Tomatsauce, ost, rucola, cherrytomater og pesto.

29. Pollo & Pesto

Tomatsauce, ost, cherrytomater, kylling og pesto.

30. Bianca

Ost, kartofler, bacon og rosmarin.

70. Diavola

Tomatsauce, ost, kødfars, løg og jalapeños.

71. Afrodite

Tomatsauce, ost, kartofler, kødstrimler, cherrytomater og pesto.

72. Melanzane (V)

Tomatsauce, ost, grillet aubergine, grillet squash, cherrytomater og hvidløg.

73. La Sicilia (V)

Tomatsauce, ost, grillet aubergine, feta, oregano og pesto.

74. Calabrisella

Tomatsauce, ost, grillet squash, italiensk salami og parmesan.

75. Pizza A La Rikardo

Tomatsauce, ost, grillet aubergine, parmesan, kødfars, persille og pesto.

76. Al Salmone

Tomatsauce, ost, røget laks, løg og rucola.

77. Chorizo Con Salami

Tomatsauce, ost, chorizo, jalapeños, rucola og parmesan.

78. Valtellina

Tomatsauce, ost, bresaola, rucola og parmesan.

79. Sole Mascarpone

Mascarpone, laks, cherrytomater, spinat og rucola.

81. Chitarrella

Tomatsauce, ost, parmesan, rucola, italiensk salami, cherrytomater og pesto.

84. Ventura

Tomatsauce, ost, mascapone, spinat, mortadella og cherrytomater.

86. Sant'Agata

Tomatsauce ost, spinat, salami, parmesan og pesto.

87. Parma e Rucola

Tomatsauce, ost, røget italiensk skinke, parmesan, rucola og pesto.

88. Bella Genova

Tomatsauce ost, røget italiensk skinke, salami, æg, bacon og parmesan.

89. Mascarpone E Salsiccia Fresca

Ost, mascarpone, cherrytomater, løg, spinat og salsicciapølse.

90. Casereccia

Tomatsauce, ost, salsicciapølse, svampe og trøffelsauce.

91. Francese

Tomatsauce, ost, mascarpone, braiseret oksekød, spicy agurkerelish, basilikum og pesto med chili, hvidløg og persille.

92. Margherita med frisk mozzarella (V)

Tomatsauce, frisk mozzarella og basilikum.

93. Bacon

Tomatsauce, ost, bacon, løg, spinat, cherrytomater og kylling.

94. Pizza Con Insalata

Tomatsauce, ost, kødstrimler, salat og dressing.

95. Salsiccia E Friarielli

Tomatsauce, ost, salsicciapølse, friarielli og grillet peberfrugt.

96. Aranello

Ost, mascarpone, grillet peberfrugt, braiseret oksekød, chili, hvidløg, friarielli og pesto.

Skinkesandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af mortadella, ost, salat, tomat og dressing.

Kyllingesandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af kylling, ost, salat, tomat og dressing.

Kylling & Karry Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af kylling, cherrytomater, ost, salat, tomat og karrydressing.

Kylling & Bacon Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af kylling, bacon, ost, salat, tomat og dressing.

Vegetar Sandwich (V)

Friskbagt pizzabrød med fyld af champignon, ost, salat, tomat, agurk og dressing.

Mortadella Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af mortadella, ost, salat, tomat og dressing.

Parmaskinke Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af parmaskinke, ost, salat og dressing.

Tunsandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af tun, salat, tomat og dressing.

Shawarma Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af shawarma, salat, tomat og dressing.

Pepperoni Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af pepperoni, ost, salat og dressing.

Italiensk Salami Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af italiensk salami, salat, tomat og dressing.

Parma E Parmesan Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af parmaskinke, parmesan, rucola, salat og pesto.

Bresaola Sandwich

Friskbagt pizzabrød med fyld af bresaola, cherrytomater, rucola, parmesan og pesto.

31. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce, toppet med parmesan.

32. Spaghetti Carbonara

Spaghetti vendt i flødesauce med bacon, æg og parmesan.

33. Fettuccine Bolognese

Båndspaghetti med kødsauce, toppet med parmesan.

34. Fettuccine Alla Crema

Båndspaghetti vendt i flødesauce med bacon, løg, ærter, champignon og parmesan.

35. Fettuccine Al Gorgonzola (V)

Båndspaghetti vendt i gorgonzolasauce.

36. Fettuccine Al Salmone

Båndspaghetti vendt i flødesauce med røget laks.

38. Ravioli Alla Panna

Ravioli vendt i flødesauce med skinke, løg, champignon og parmesan.

39. Ravioli Al Gorgonzola

Ravioli vendt i gorgonzolasauce.

40. Lasagne

Ovnbagte lag af pasta, kødsauce og bechamelsauce.

41. Ravioli Al Forno

Gratineret ravioli med kødsauce.

42. Ravioli Al Pesto

Ravioli vendt i hjemmelavet pesto med skinke.

46. Ravioloni Ai Funghi Di Bosco Con Noci (V)

Ravioli med fyld af ricotta og spinat, vendt i sauce af skovsvampe, valnødder og parmesan.

47. Penne Al Tartufo E Filetto

Små penne vendt i skovsvampe- og trøffelsauce med strimler af kalvekød og parmesan.

Insalata Mista (V)

Blandet salat.

Insalata Di Pomodoro (V)

Tomatsalat med feta.

Kyllingesalat

Grøn salat med kylling, rucola og pesto.

Tunsalat

Blandet salat med tun, rucola og olivenolie.

Chili

Hvidløg

Pesto

Gelato

Italienske is.

Tiramisu

Hjemmelavet venetiansk kage af råcreme, kaffe og likør.

San Benedetto Kildevand 0,5 l

San Pellegrino 0,5 l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

San Pellegrino Limonata 0,33 l

San Pellegrino Aranciata 0,33 l

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,5 l

Coca-Cola 1,5 l

Coca-Cola Zero 1,5 l

Sprite 1,5 l

Fanta 1,5 l

San Benedetto Lemon 0,5 l

San Benedetto Peach 0,5 l

San Benedetto Cactus 0,5 l

Servietter

Bestik