Café Phønix Indre By

Brunchtallerken

Æg, bacon, pølser, laks, rejer, ost, pandekager, med sirup, yoghurt og frugt.

Omelet med svampe (V)

Med ost og champignon.

Omelet med skinke

Med ost og skinke.

Rejesalat

Salat, tomat, agurk, rødløg, rejer, basilikum dressing og thousand island dressing.

Menu 1

Forret: Okse carpaccio Hovedret: Kalvemørbrad med stegte kartofler, garniture og trøffelsauce Dessert: Tiramisu, is og panna cotta

Menu 2

Forret: Rejecocktail Hovedret: Laksesteak med hummersauce Dessert: Tiramisu, is og panna cotta

Bruschetta (V, VG)

Ovnbagt brød med hakkede tomater, frisk basilikum, hvidløg og jomfru olivenolie.

Okse carpaccio

Rå oksemørbrad med rucola, parmsanflager, jomfru olivenolie, citron og trøffelolie.

Lakse carpaccio

Rå lakseskiver med hakket løg og kapers.

Smørrebrød med laks (3 stk)

Med laks, rejer og tun.

Smørrebrød med salami (3 stk)

Med æg, ost og salami.

Grillet Super Bowl Burger

Med persillemayo, spejlæg, bacon, årstidens salat, tomat, ost, syltede agurker og løg. Hertil hjemmelavede fritter, chilimayo og ketchup.

Grillet Vegetar Burger (V)

Med persillemayo, aubergine, årstidens salat, tomat, ost, syltede agurker og løg. Hertil hjemmelavede fritter, chilimayo og ketchup.

Rejesandwich

Med årstidens salat, persillesalat og hjemmelavet dressing i hjemmebagt brød. Hertil hjemmelavede fritter og chilimayo.

Grillet tunsandwich

Med årstidens salat, persillesalat og Thousand Island dressing i hjemmebagt brød. Hertil hjemmelavede fritter og chilimayo.

Grillet auberginesandwich (V)

Med årstidens salat, persillesalat og pestodressing i hjemmebagt brød. Hertil hjemmelavede fritter og chilimayo.

Klassisk salat

Med årstidens salat, tomat, agurk, rødløg, oliven og citronolivenolie. Hertil hjemmebagt brød.

Tunsalat

Med årstidens salat, tomat, løg, hjemmelavet dressing, vendt i pesto. Hertil hjemmebagt brød.

Rejesalat

Med årstidens salat, tomat, løg, hjemmelavet dressing, vendt i pesto. Hertil hjemmebagt brød.

Varmerøget laksesalat

Med safrancreme og frisk salat. Hertil hjemmebagt brød.

Penne Carbonara

Med skinke, champignon, hvidvin, forårsløg, æg, fløde og parmesan.

Penne Verdi (V)

Med friske grøntsager vendt i tomatsauce, fløde og parmesan.

Tortellini con Gorgonzola (V)

Spinatfyldte tortellini med asparges og gorgonzolasauce.

Spaghetti Marinara

Spaghetti med muslinger, rejer og hvidløg.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce.

Ravioli al Pomodoro (V)

Ravioli med ricotta og spinat i tomatsauce.

Lasagne

Med oksekød, tomatsauce, bechamelsauce og ost. Serveres med salat.

Tagliatelle Monti

Båndspaghetti med tigerrejer, champignon, fløde og hvidvin.

Kyllingeret

Marineret kylling serveret med årstidens salat og persillesalat.

Oksekødsret

Marineret oksekød serveret med årstidens salat og persillesalat.

Bagt kartoffel

Marineret kød serveret med årstidens salat, persillesalat og purløgscreme fraiche.

Lammespyd

Stegte kartofler, årstidens salat og persillesalat.

Kalvefilet

Stegte kartofler med dagens garniture og champignonsauce.

Kalvemørbrad

250 gram kalvefilet med stegte kartofler med dagens garniture og trøffelsauce.

Hvidløgsmarinerede tigerrejer

Hvidløgsmarinerede tigerrejer med tomat, forårsløg, citron og ris.

Laksesteak

Tomat, citron, hvidløgssmør, årstidens salat, stete kartofler, hummersauce og brød.

Phønix Special (V)

Med hummus, ratatouille, persillesalat, aubergine, årstidens salat og yoghurtdressing.

Børneburger

Børnekyllingeret

Med årstidens salat og fritter.

Børnelasagne

Med oksekød, bechamelsauce, tomatsauce og ost.

Spaghetti Mickey Mouse

Spaghetti med kødsauce.

Børne Penne Pollo

Med kylling, tomatsauce, persille og parmesan.

Pizza Bambino

Med tomat, ost og skinke.

Nachos Normales

Med creme fraiche, salsa, guacamole og jalapeños.

Hjemmebagt hvidløgsbrød (V)

Med tomat, ost og årstidens salat.

Dagens kage

Jordbær, chokolade- eller æbletærte.