Dhaba

Chapli kebab🌶🌶

Hakket kød med tomater og krydderier.

Pakora🌶 (V)

Kartofler og løg vendt i kikærtemel og krydderier.

Momos🌶 (V)

Dumplings med krydderier, serveret med chutney.

Okra🌶🌶 (V)

Friturestegte med kikærter, mel og dhaba masala.

Masala prawns🌶

Kæmperejer med fish masala.

Rolls med kylling🌶

Spydristet kebab pakket ind i et paratha-brød.

Coleslaw (V)

Strimlet kål vendt i hjemmelavet flødemayonnaise, toppet med granatæblekerner og mandler.

Kachumber (V)

Agurk, tomat og løg, toppet med friske koriander og mynte.

Chaat (V)

Søde kartofler, salat, puffede ris og tamarind med sød yoghurt.

Chicken tikka🌶🌶

Kyllingeoverlår med masser af smag fra krydderierne. Serveres med kachumber, coleslaw og chutney.

Lammekoteletter🌶🌶

Lammekoteletter marinerede med aromatiske krydderier. Serveres med kachumber, coleslaw og chutney.

Vegetar tikka🌶🌶(V)

Sæsonens grøntsager grillede på en pande med dhaba krydderier. Serveres med kachumber, coleslaw og chutney.

Butter chicken🌶

Kylling i cremet flødesauce, toppet med mandler. Serveres med ris.

Chicken karahi🌶🌶

Kylling med krydderier, tomat, chili og koriander. Serveres med ris.

Kofta curry🌶🌶

Frikadeller med tomat og løg sauce med masser af aromatiske krydderier. Serveres med ris.

Lamme-doPiaza

Lammekød med løg og krydderier. Serveres med ris.

Daal🌶🌶 (V, VG)

Linser med tomatsauce og krydderier.

Mixed sabzi🌶🌶 (V, VG)

Blomkål, kartofler, aubergine i løg og tomat sauce med dhaba masala.

Mamas kylling biryani🌶🌶

Aromatiske bagte sella-ris tilberedt med kylling, grøntsager og rosiner. Serveres med raita.

Mamas vegetar biryani (V)🌶🌶

Aromatiske bagte sella-ris tilberedt med grøntsager og rosiner. Serveres med raita.

Børne fiskefilet (1 stk)

Serveres med pommes frites.

Børne butter chicken

Serveres med ris.

Garlic naan

Plain paratha

Chutneys

Raita, myntedressing og mango chutney.

Raita

Ris

Papadam

Alou paratha

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Fanta 0,25 l

Sprite 0,25 l

Kingfisher 4,8% 0,33 l

Carlsberg Nordic 0,33 l