Everest Curry

Blandet salat (V)

Eksotisk salat med årstidens råvarer.

Chicken Tikka (2 stk)

6 stk. stegte kylling kebab med lidt kraftige krydderier.

Broccoli salat (V)

Hjemmelavet broccolisalat med rødløg og rosiner.

Family Special

4 Personers menu: 4 stk Pappadum, 1 x Butter chicken masala, 1 x Tikka masala chicken, 1 x Palak paneer, 1 x Kadhai lammekød, 1 x Hvidløgs naan, 1 x Plain naan, 4 x Basmati ris

Kylling kebab masala

Kylling grillet over kul med løg i en kraftig karrysauce. Serveres med ris.

Cremet kylling

Marineret kylling i krydret og cremet sovs med smør, tomater, mandler og cashewnødder. Serveres med ris.

Palak Aaloo (V)

Spinat med kartofler i karry tilsat krydderier. Serveres med ris.

Palak Paneer (V)

Spinat med fetaost krydret med kommen, hvidløg og huset specielle krydderiblanding. Serveres med ris.

Daal

Gule linser stegt i olie og hvidløg og ingefær. Serveres med koriander. Serveres med ris.

Vindaloo 🌶️ 🌶️ 🌶️

Meget stærkt krydret gryderet med chili. Serveres med ris.

Everest curry

Cremet karry sovs med cashewnødder, grøntsager, forårsløg og rosiner. Serveres med ris.

Blandende grøntsager

Blomkål, ærter og gulerødder i masala sovs. Serveres med friske tomater og koriander. Serveres med ris.

Rogan josh

Karry lavet med paprika, sort peber og mandler. Serveres med ris.

Bhindi

Okra i masala sovs tilsat friske tomater, koriander og ingefær. Serveres med ris.

Butter masala

Cremet og mild ret lavet med hjemmelavede krydderier, tomatsovs tilsat smør, fløde, kokos og mandler. Serveres med ris.

Pokhara

Mild ret lavet med gurkemeje, honning, yoghurt og cashewnødder. Serveres med ris.

Chitwan 🌶️ 🌶️

Stærk ret lavet med 11 forskellige krydderier. Serveres med frisk koriander og lime. Serveres med ris.

Kaju masala

Mild ret med cashewnødder og broccoli. Serveres med ris.

Everest naan (V)

Med cashewnødder, kokos og rosiner.

Mint chutney

Hot mango pickles

Cola 0,33 L