This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
V - Vegetarisk
Mushroom Tempura (V)
Indbagte østershatte. Serveres med goma sauce.
DKK 70.00
Traditionnelle forårsruller (2 stk)
Vietnamesiske forårsruller med hakket svinekød, judasøre svamp, grøntsager og glasnudler pakket i rispapir. Severes med nuoc cham dressing.
DKK 58.00
Grøntsags forårsruller
Hjemmelavet forårsruller med shiitake svamp, vandkastanjer, glasnudler og grønt. Severes med nuoc cham
DKK 58.00
Banh Mi
V - Vegetarisk
Banh Mi med oksekød og citrongræs
Baguette med oksekød, citrongræs, sprøde gæskarkerner, chilihonningmayo, friske koriander, syltede gulerødder og kinaradiser.
DKK 99.00
Banh Mi Mushroom (V)
Banh Mi med indbagte østershatte, sprøde græskarkerner, chilihonningmayo, friske koriander, syltede gulerødder og kinaradiser.
DKK 99.00
Banh Mi med kylling
Baguette med kylling i five spice marinade, sprøde gæskarkerner, chilihonningmayo, friske koriander, syltede gulerødder og kinaradiser.
DKK 99.00
Hovedretter
Yellow curry med kylling og grøntsager
Rød karry med kylling og grøntsager. Serveres med ris.
DKK 145.00
Saigon oksekød salat
Risnudler, frisk grønt med oksekød i citrongræsmarinade, jordnødder, serveres med Nuoc Cham dressing
DKK 139.00
An chay (V)
Risnudler, frisk grønt med sprøde grøntsags forårsruller, marineret tofu, jordnødder, serveres med Sweet og Spicy soya dressing.
DKK 139.00
Signaturretter
V - Vegetarisk
Pho Bo
Vietnamesisk risnudelsuppe med langtidsbraiseret oksekød, klassiske pho kryderier, bønnespirer og friske urter.
DKK 152.00
Kødfri Pho
Vienamesisk risnudelsuppe med syltede æg, friske grøntsager og friske urter.
DKK 145.00
Di Nam
Braiseret svine ribs vendt i soja karamel sauce. Serveres med yuzu salat og jasmin ris.
DKK 165.00
Hjemmelavede drikke
Kombucha litchi 330ml
DKK 49.00
Kombucha mango 330ml
DKK 49.00
Lemonade
Økologisk lemonade fra Naturfrisk 0,25 l
DKK 35.00
Sodavand
Coca-Cola 0,33 l
DKK 25.00
Øl
Saigon 0,33 l 4,3%
DKK 45.00