Lubnan - Valby

Kafta menu

Oksekød med persille og løg, kartofler stegt i koriander og hvidløg, tabouleh-salat og hummus.

Tawouk menu

Kylling, kartofler stegt i koriander og hvidløg, tabouleh-salat og hvidløgsdressing.

Kebab menu

Oksekød med løg og Lubnans særlige mix af krydderier, kartofler stegt i koriander og hvidløg, tabouleh-salat og hummus.

Falafel menu

Falafel, kartofler stegt i koriander og hvidløg, tabouleh-salat og hummus.

Luksus Shawarma menu

Svinemørbrad i hjemmelavet marinade, kartofler med koriander og hvidløg, persillesalat med løg og tomater, pickles og tahine-sauce.

Falafel sandwich

Arabisk brød med falafler, grøntsager og tahine-sauce.

Luksus Shawarma

Arabisk brød med svinemørbrad i hjemmelavet marinade, persille, løg, tomater, pickles og tahine-sauce.

Tabouleh-salat

Bredbladet persille, tomater, løg, bulgur

Fatoush-salat

Salat, agurk, tomater, frisk mint, bredbladet persille, løg, peberfrugt, granatæble, timian, radiser og crispy brød.

Hummus

Timan snacks

Falafler (4 stk.)

Kebbeh (4 stk.)

Oksekød med løg og pinjekerner og bulgur.

Osteruller (4 stk.)

Ost med timian i sprød filodej.

Vinblade (5 stk.)

Vinblade fyldt med ris og grøntsager.