This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Små retter
De skønne små retter
Oksetatar
Mayo med fermenteret hvidløg, kartoffelchips, tørret æggeblomme, tomatpulver & karse
DKK 80.00
Stegte kammuslinger
Selleripure, friske æbler, rosenkål, dobbeltfløde med muslingefond & persilleolie
DKK 135.00
Skorzonerrødder
Persillerodspuré med æble, luftig mayo & radicchio
DKK 80.00
Sides
Det lille ekstra du ikke kan undvære
Knuste kartofler
Smør & karse
DKK 30.00
Radicchiosalat
Nøddevinaigrette med pære
DKK 30.00
Stegte persillerødder
Kærnemælks-“ricotta” med urter
DKK 30.00
Hovedretter
Klassiske skønne retter med den helt rette mængde kærlighed tilsat
Bøf
Striploin 250 gr. brændte porrer, rødvinssauce med selleri & løg, ristet panko & urter - Steges Medium med mindre andet skrives i kommentaren
DKK 275.00
Dagens fisk
Syltet selleri, stegte jordskokker & muslingeblanquette med dild
DKK 200.00
Farseret kyllingsbryst
Persillepesto, sauce på vesterhavsost, sauterede hvide bønner & salvie
DKK 165.00
"Dolmer" af savoykål
Svampe, pastinakpure, syltet kål & luftig persillesauce
DKK 165.00
Svinekæber
Kartoffelpure, braiserede perleløg, sennepssauce med brunet smør, flæskesvær & persille
DKK 165.00
Den "forbudte" kærlighed ❤️
Du ved at du har lyst - og det feder næsten ikke
Modne oste
3 modne oste med behørig garniture.
DKK 70.00
Chokolademousse
Solbærsyltetøj, krystalliseret hvid chokolade & frysetørret solbær
DKK 50.00
Mandelkage
Karamelsauce, brunet smør, blodappelsin & pisket creme fraiche
DKK 50.00
Sodavand
Coca Cola
DKK 20.00
Coca Cola Zero
DKK 20.00
Øl
Dronning Fanes Brown Ale, flaske 5,3% 0,33 l
Bryghuset Møn
DKK 45.00(5.3% vol)
Kong Asgers hvede, flaske 4,7% 0,33 l
Bryghuset Møn
DKK 45.00(4.7% vol)
Liselund India Pale Ale, flaske 5,2% 0,33 l
Bryghuset Møn
DKK 45.00(5.2% vol)
