Punjab Cuisine

Nr 45 - samosa box 2 stk

2 x forskellige samosa med grøntsager og 1 x mynte chutney

36. Chicken Dipper (6 stk)

Med valgfri sauce.

37. Chicken Dipper (10 stk)

Med valgfri sauce.

73. Kiima Channe

Hakket oksekød med kikærter. Serveres med ris.

80. Shrimpcurry

Rejer og løg i currysauce. Serveres med ris.

81. King Prannmasala

Kæmperejer med orientalske krydderier, tomater og smør. Serveres med ris.

82. King Praeen Bhuna

Kæmperejer tilberedt i kryddercurry. Serveres med ris.

60. Curry

Klassisk indisk curryret lavet med tomater og spidskommen. Serveres med ris.

62. Channa

Kikærter i karrysauce med ingefær og koriander. Serveres med ris.

63. Sabzi

Krydrede grøntsager i kraftig sauce med ingefær og koriander. Serveres med ris.

64. Allo

Krydrede kartofler i karrysauce med koriander og ingefær. Serveres med ris.

65. Palak

Krydret med spinat og kødstykker. Serveres med ris.

66. Vindaloo

Curry af tomater, stærk chili, spidskommen, tilsat sydindiske krydderier. Serveres med ris.

69. Jalfrezi 🌶

Stærk ret med peberfrugt, løg, æg og chili. Serveres med ris.

71. Achari

Marinerede kødstykker i special karrysauce med ingefær og hvidløg. Serveres med ris.

Daal curry (V)

Smørstegte linser i currysauce. Serveres med ris.

86. Aloo Chana (V)

Kartofler og kikærter i karry tilsat krydderier. Serveres med ris.

87. Palak Aloo (V)

Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier. Serveres med ris.

88. Mutter Aloo (V)

Ærter og kartofler i karry tilsat krydderier. Serveres med ris.

89. Sabzi Masala (V)

Blandede grøntsager med kartofler, løg og tomat i karrysauce. Serveres med ris.

92. Tandoori Aubergine (V)

Grillstegte, farverige auberginer tilberedt i tomat, løg, masala og friske krydderurter. Serveres med ris.

93. Channa Masala (V)

Kikærter med friske tomater og forårsløg i krydret karrysauce. Serveres med ris.

Almindeligt naan

Mint chutney