This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
Rejecocktail
Rejecocktail med wakame tangsalat og avocadocreme serveret med salat, citron, bolle og smør.
DKK 99.00
Varmrøget laks
Varmrøget laks serveret på hvidløgscrouton med salat og urtedressing.
DKK 105.00
Graved laks
Graved laks med sennepsdressing serveret på franskbrød.
DKK 105.00
Christians Ø sild
Christians Ø sild serveret med rugbrød, løg, kapers, smør og hjemmelavet fedt.
DKK 95.00
Rørt tartar med crudité
Rørt tartar med crudité serveret på ristet rugbrød.
DKK 125.00
Lune retter
Stegt flæsk
Stegt flæsk serveret med hvide kartofler, persille sauce, hjemmesyltet rødbeder og sennep.
DKK 199.00
Hovedretter
Cæsar salat
Cæsar salat serveret med hjemmelavet brødcroutoner, stegt kylling, parmesanost og cæsardressing.
DKK 199.00
Cajun kylling
Cajun kylling serveret med ris.
DKK 199.00
Stor biksemad med spejlæg
Stor biksemad med to spejlæg serveret på to skiver rugbrød, hjemmelavet rødbeder, HP sauce og ketchup.
DKK 189.00
Pariserbøf
300 gram hjemmehakket oksekød serveret med hjemmelavet pickles, kapers, rødløg, hjemmesyltet rødbeder, peberrod og æggeblomme.
DKK 185.00
Stor tartar med det hele
Tartar med hjemmelavet pickles, kapers, hakket rødløg, to æggeblommer og peberrod.
DKK 199.00
Wienerschnitzel
Wienerschnitzel af kalve tyksteg serveret med pomme saute, ærter, dreng og sky sauce.
DKK 269.00
Mørbrad a la creme med sprød bacon
Bøffer af svinemørbrad serveret med årstidens grønt, champignon a la creme sauce, bacon og valgfrie kartofler.
DKK 219.00
Hakkebøf med hvide kartofler og skysovs
300 gram hjemmehakket oksekød serveret med bløde løg, spejlæg, hjemmesyltet rødbeder og hjemmesyltet agurksalat.
DKK 219.00
London Pub gryde
London Pub gryde med svinemørbrad, cocktail pølser, bacon, cremefraiche.
DKK 215.00
Burgers
V - Vegetarisk
Ost og bacon burger
200 gram oksekødsbøf i en blød brioche bolle smurt med hjemmelavet mayonnaise, salat, tomat, løg, agurk, ost, bacon og ketchup. Serveres med ovnstegte kartofler, mayonnaise og ketchup.
DKK 185.00
Plain burger
200 gram oksekødsbøf i en blød brioche bolle smurt med hjemmelavet mayonnaise, salat, tomat, løg, agurk og ketchup. Serveres med ovnstegte kartofler, mayonnaise og ketchup.
DKK 175.00
Mexican burger
200 gram oksekødsbøf i en blød brioche bolle smurt med hjemmelavet avocadocreme, salat, tomat, løg, agurk, peberfrugt, ost, tortillas, jalapeños og chili mayo. Serveres med ovnstegte kartofler, mayonnaise og ketchup.
DKK 195.00
Vegetar burger (V)
Hjemmelavet vegetar bøffer i en blød brioche bolle smurt med hjemmelavet mayonnaise, tomat, løg, agurk, peberfrugt, ost og ketchup. Serveres med ovnstegte kartofler, mayonnaise og ketchup.
DKK 185.00
Dips og Sauce
Sky Sauce
DKK 20.00
Champignon a la creme sauce
DKK 20.00
Peber Sauce
DKK 20.00
Persille Sauce
DKK 20.00
Bearnaise Sauce
DKK 20.00
Hvidløgs Aioli
DKK 20.00
Avokadocreme
DKK 20.00
Chilimayo
DKK 20.00
Desserter
Gateau marcel
Chokolade kage serveret med hjemmelavet is, hindbærcoulis og flødeskum.
DKK 99.00
Gammeldags æblekage
Æblegrød serveret med makroner, æblerasp, ribsgele og flødeskum.
DKK 85.00
Hjemmelavet kransekage
2 x Hjemmelavet kransekager.
DKK 45.00
Semifreddo med hindbærcoullis
Hjemmelavet semifreddo is serveret med hindbærcoulis og flødeskum.
DKK 89.00
Oste
Gorgonzola
Gorgonzola serveret på ristet toastbrød med løg, radiser og æggeblomme.
DKK 99.00
Blå kornblomst
Blå kornblomst serveret på ristet rugbrød med løg, æggeblomme og radiser.
DKK 99.00
Brie
Brie ost serveret på franskbrød med peberfrugt og radiser.
DKK 95.00
Port salut
Port salut serveret på franskbrød med peberfrugt og radiser.
DKK 95.00
Gammel ost
Gammel ost serveret på rugbrød med fedt, sky, løg og rom.
DKK 105.00