This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
100. Banh Phong Tom
Rejechips. Vælg selv smag.
DKK 35.00
101. Goi Cuon (2 stk)
Rispapirsruller med rejer, svinekød, salatblade & krydderurter (2 stk). Serveres med peanutsovsdip.
DKK 79.00
102. Bao Bao BBQ svinekød
Dampet baobolle med BBQ svinekød, urter, syltede daikon, jordnødder og løg med hjemmelavet dressing.
DKK 59.00
103. Bo La Lot
Grillspyd citrongræs marineret oksekød svøbt i vilde betelblade drys af knuste peanuts. Serveres med chili sojasovsdip.
DKK 79.00
105. Banh Xeo
Rismelspandekageruller med fyld af blandes svinekød & skovøresvampe. Serveres med bønnespire, krydderurter & lime og fiskesovsdip.
DKK 89.00
107. Cha Gio
Sprøde klassiske vietnamesiske forårsruller med glasnudler, svinefars med skovøresvampe (4 stk). Serveres med salatblad, krydderurter & lime- og fiskesovsdip.
DKK 59.00
108. Hoanh Thanh Chien (5 stk)
Sprøde fyldte wonton ‘er med blandet fars af kylling & rejer ( 5 stk.) Serveres med sød chilisovsdip.
DKK 59.00
109. Ga Sate (3 stk)
Grillet kyllingsatay spyd (3 stk). serveres med peanutsovsdip
DKK 59.00
Suppe
110. Pho Bo Tai
Oksekødsnudelsuppe med risnudler og tyndskåret blancheret oksekødsfilet. Vælg selv størrelse.
DKK 85.00
111. Pho Tai Bo Vien
Oksekødsnudelsuppe med risnudler, tyndskåret blancheret oksefilet og oksekødsboller. Vælg selv størrelse.
DKK 85.00
112. Pho Ga
Kyllingenudelsuppe med risnudler og tyndskåret kyllingebryst. Vælg selv størrelse.
DKK 85.00
85. Bun Bo Hue
Citrongræs og rejepasta i oksekødsnudelsuppe med tyk vermicelli, tyndskåret oksebryst, svineskank og kanelpølse. Vælg selv størrelse.
DKK 149.00
116. Hoanh Thanh sup
Wontonsuppe med wontons fyldt med fars af kylling og reje.
DKK 63.00
Salater
118. Goi Xoai
Mangosalat, syltet kinaradise & gulerod med tigerrejer & krydderurter i lime-og fiskesauce dressing
DKK 119.00
119. Goi Du Du
Grøn Papayas salat, gulerod med marineret lufttørret oksekød & vietnamesisk mynte i chili Sojadressing.
DKK 129.00
Risnudelsalater
120. Bun Cha Gio
Risnudler med vietnamesiske forårsruller, serveres med salat, syltet kinaradise, gulerod og fiskesauce dressing.
DKK 129.00
121. Bun Thit Nuong
Risnudler med vietnamesiske forårsruller, serveres med salat, syltet kinaradise, gulerod og fiskesauce dressing.
DKK 139.00
122. Bun Thit Bo Xao
Risnudler med wokstegt marineret øksekød i citrongræs og hvidløg. Serveret med salat, syltet kinaradise, gulerod, urter og fiskesauce dressing.
DKK 139.00
Fisk og skaldyr
130. Tom Sa Te
Sauterede hvidløgskongerejer med stærk krydret saté sauce.
DKK 149.00
131. Tom Chien Xu (6 stk)
Indbagte kongerejer med sursød tomatsauce.
DKK 139.00
133. Ca Hoi Cari Do
Stegt laks med rød kokoskarry og grøntsager.
DKK 149.00
Oksekød
160. Bo Xao Xa Ot
Sauteret oksekød marineret i citrongræs og chili wokstegt med knuste peanuts.
DKK 159.00
161. Bo Xao Sa Te
Oksekødsmørbrad lynstegt med stæk krydret saté sauce og grøntsager.
DKK 199.00
162. Bo Luc Lac
”Shaking beef” med hvidløg og ingefær lynstegt med mango og ananas i vores special sauce.
DKK 199.00
And
141. Vit Sot Ot Cay
Stegt and med chili og grøntsager i østerssauce.
DKK 159.00
142. Vit Sot Cari Do
Stegt and i rød karrysauce med kokosmælk.
DKK 159.00
Kylling
170. Ga Sai Gon
Saigon grillede kyllingespyd marineret i citrongræs i krydret sauce med knuste peanuts.
DKK 139.00
171. Ga Xao Xa Ot
Kylling marineret i citrongræs og chili stegt i wok med grøntsager og knuste peanuts.
DKK 139.00
173. Ga Xao Rau Hat Dieu
Hvidløgskylling wokstegt med blandede grøntsager og cashewnødder i ingefærsauce.
DKK 139.00
174. Ga Kho Gung
Vietnamesisk braiseret kylling med ingefær.
DKK 139.00
175. Ga Sot Cari Do
Stegt kylling i rød karry med kokosmælk.
DKK 139.00
Stegte nudler og ris
180. Pho Xao Tom
Wokstegte brede risnudler med rejer og hvidløg. Toppes med knuste peanuts.
DKK 119.00
181. Pho Xao Bo
Wokstegte brede risnudler med oksekød og hvidløg. Toppes med knuste peanuts.
DKK 119.00
182. Com Chien Sai Gon
"Saigon style" stegte ris med kinesisk sød pølse, rejer, kylling, æg, hvidløg og grøntsager.
DKK 129.00
183. Pho Xao Ga
Wokstegte brede risnudler med kylling og hvidløg. Toppes med knuste peanuts.
DKK 119.00
193. Com Chien Bo
Stegte ris med oksekød, æg. hvidløg og grøntsager.
DKK 119.00
194. Com Chien Ga
Stegte ris med kylling, æg, hvidløg og grøntsager.
DKK 119.00
Desserter
300. Che Thap Cam
Sød vietnamesisk shake med røde bønner, mungbønnemos og kokosmælk, toppet med sirup og knust is.
DKK 65.00
301. Kem y
Hjemmelavet is: 3 forskellige kugler, flødeskum og chokoladesauce.
DKK 69.00
302. Banh Crepe
Pandekage med kokos is og chokoladesauce.
DKK 69.00
304. Chuoi Chien
Dybstegt banan med sirup og vaniljeis: sesamfrø drys.
DKK 69.00
Hjemmelavede drikkevare
Nuoc Da Chanh 0,4 l
Hjemmelavet limonade med brus.
DKK 49.00
Tra Da Chanh 0,4 l
Hjemmelavet iste med lime.
DKK 49.00
Sodavand
Sodavand 0,33 l
DKK 39.00
Øl
Saigon Beer 5,3% 0,33 l
DKK 55.00(5.3% vol)
Tuborg Pilsner 4,6% 0,33 l
DKK 42.00(4.6% vol)
Tuborg Classic 4,6% 0,33 l
DKK 45.00(4.6% vol)
