This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
G - Glutenfri - Dog ikke egnet for cøliaki
Parmigiana (V)
Lagdelt bagt aubergine med røget provola mozzarella, Parmesanost og italiensk blommetomat sauce.
DKK 80.00
Pane e Olive (V, VG)
Premium grønne og sorte oliven, marineret med hvidløg og chili, serveret med vores hjemmelavet brød.
DKK 60.00
Focaccia all'Aglio (V, VG)
Nybagt pizzabrød med hvidløg og et strejf af tomatsauce samt hjemmelavet pesto.
DKK 75.00
Bufala Caprese (V)
Bøffelmozzarella serveret med bøftomater og frisk basilikum.
DKK 120.00
Calamari e Gamberi
Dybstegte kongerejer og blæksprutter med salt og peber, serveret med citron.
DKK 120.00
Burrata e Pomodorini(V, G)
Burrata fra Puglia, serveret med gule og røde cherrytomat.
DKK 100.00
Tiella Fritto Misto
Kartoffelkroketter, risarancino med ragù sauce, friturestegt pasta med zucchini og montanara pizzadej.
DKK 120.00
Tarallini (V, VG)
Traditionelt taralli-brød
DKK 40.00
Burrata e Pomodori heritage
50 g frisk cremet burrata med arvetomater.
DKK 100.00
Bruschette
Bruschetta Caprese (V)
Ristet hjemmelavet brød, bøffelmozzarella bocconcini, tomater med hvidløg, oregano, frisk basilikum og PDO ekstra jomfru olivenolie.
DKK 90.00
Bruschetta Burrata e Coppa
Ristet hjemmelavet brød, frisk burrata og coppa skinke.
DKK 90.00
Bruschetta Cipolla e ´nduja
Ristet hjemmelavet brød, sauterede rødløg, krydret ‘nduja og ventricina salami.
DKK 90.00
Bruschetta Ricotta e Acciughe
Ristet hjemmelavet brød, ricotta ost, ansjoser og citronskal.
DKK 90.00
Taglieri
Salumi
Mortadella, krydret ventricina salami, oksekød bresaola, coppa skinke, Parma skinke. Serveres med dybstegt pizzadej og taralli.
DKK 200.00
Formaggi (V)
Bøffelmozzarella bocconcini, burrata, Pecorino Toscano, Gorgonzola og ricotta ost. Serveres med dybstegt pizzadej og taralli.
DKK 200.00
Pasta
Vores pasta importeres fra Torre Annunziata i Napoli og laves af den fineste aureo kornsort og skæres med kobber for at bibeholde den eminente smag.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
G - Glutenfri - Dog ikke egnet for cøliaki
Spaghetti Pomodorini e Basilico (V, VG)
Spaghetti pasta med rød datterini tomat sauce, frisk basilikum og PDO ekstra jomfru olivenolie.
DKK 180.00
Pappardelle al Ragu' Napoletano
Traditionel og elsket Napolitansk familiefavorit. Pappardelle pasta med en typisk Napolitansk oksekødsragu’, langsomt tilberedt i ti timer med Parmesanost og frisk basilikum.
DKK 190.00
Gnocchi alla Sorrentina
Kartoffelgnocchi med datterini-tomatsovs, røget provolone ost, Parmesanostflager og basilikum.
DKK 180.00
Pacchero alla Genovese
Traditionel paccheri pasta, langsomt tilberedt svinekød med løg og hvidvinssauce.
DKK 190.00
Spaghetti alla Carbonara ai due Pecorini
Spaghetti pasta med pasteuriseret æggeblomme, sprød guanciale (svinekæbe), Pecorino romano, Pecorino toscano og sort peber.
DKK 190.00
Ravioli ai due Pomodori e Pesto di basilico
Ravioli fyldt med ricotta og spinat, serveret med røde og gule datterini-tomater og basilikumpesto.
DKK 200.00
Paccheri con Cacio e Pepe alla Nerano (V)
Traditionel paccheri-pasta med Pecorino-ost, sort pebersovs, zucchini og mynte.
DKK 190.00
Risotto ai Gamberoni e Agrumi
Cremet risotto med kongerejer og citrusfrugter.
DKK 200.00
Salater
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Chicken Cesarona Salad
Cos-salat, kyllingebryst, hjemmelavet Cæsar-dressing, ansjoser, soltørrede tomater og smuldret taralli.
DKK 170.00
Insalata Vegana
Blandet salat, spelt, blandede grøntsager, kikærter, gulerødder, balsamico- og ekstra jomfru olivenolie dressing
DKK 170.00
Pizze Classiche
Vores traditionelle pizzadej er lavet med viden der er nedarvet fra generation til generation. Dejen har hævet i mindst 24 timer, hvilket skaber en sundere og lettere bund.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
G - Glutenfri - Dog ikke egnet for cøliaki
Margherita (V)
Opfundet i 1889 til ære for Dronning Margherita af Savoyen og for at fejre den italienske samling. Italiensk blommetomat sauce, fior di latte mozzarella, PDO ekstra jomfru olivenolie og frisk basilikum.
DKK 160.00
Verace (V)
Italiensk blommetomat sauce, bøffelmozzarella, San Marzano tomatfileter, PDO ekstra jomfru olivenolie og frisk basilikum.
DKK 170.00
Diavola
Italiensk blommetomat sauce, fior di latte mozzarella, krydret ventricina salami, ‘nduja og frisk basilikum.
DKK 170.00
Capricciosa
Italiensk blommetomat sauce, fior di latte mozzarella, champignon, kogt skinke, artiskokker, sorte oliven og frisk basilikum.
DKK 180.00
Napoletana
Italiensk blommetomat sauce, fior di latte mozzarella, ansjoser, hvidløg, oregano og frisk basilikum.
DKK 170.00
Ventura
Fior di latte mozzarella, Parmaskinke, rucola, PDO Parmesan osteflager, PDO ekstra jomfruolivenolie og frisk basilikum
DKK 190.00
Sei Formaggi (V)
Røget provolone mozzarella, Gorgonzola, Emmentaler, Pecorino Romano, Pecorino Toscano, parmesan og fløde.
DKK 170.00
Verduretta (V)
Italiensk blommetomat sauce, fior di latte mozzarella, auberginer, zucchini, peberfrugter, Parmesanost flager og frisk basilikum.
DKK 170.00
Pizze Fritte
Indbagte og friturestegt Pizze
Fritta Ricotta e Mortadella
Friturestegt Calzone, fyldt med røget provola mozzarella, mortadella, bøffel ricotta ost og frisk basilikum.
DKK 190.00
Fritta Pomodoro e Mozzarella
Friturestegt Calzone, fyldt med fior di latte mozzarella og bøffel ricotta, toppet med tomat og røget provola ostesauce og Parmesanost.
DKK 190.00
Calzoni
Calzone Burrata e Funghi (V)
Fyldt med bøffel ricotta ost og blandede vilde svampe og toppet med frisk burrata ost.
DKK 200.00
Calzone Ricotta e Salame
Røget provola mozzarella, Neapolitansk salami, bøffel ricotta ost, italiensk blommetomat sauce og frisk basilikum.
DKK 190.00
Pizze Vegane
Marinara PDO (V, VG)
Italiensk blommetomat sauce, San Marzano tomater, gule og røde cherrytomater, hvidløg og oregano.
DKK 160.00
Margheritana Vegan (V, VG)
Italiensk blommetomat sauce, vegansk ost og frisk basilikum.
DKK 160.00
Verduretta Vegan (V, VG)
Italiensk blommetomat sauce, vegansk ost, auberginer, zucchini, peberfrugter og frisk basilikum.
DKK 175.00
Picciosa Vegan (V, VG)
Italiensk blommetomat sauce, vegansk ost, artiskokker, sorte oliven, champignon og frisk basilikum
DKK 180.00
Pizze Signature
Corniciona (V)
Bøffel ricotta fyldt skorpe, tomat sauce, røde og gule cherrytomater, San Marzano tomatfileter, bøffelmozzarella bocconcini og frisk basilikum.
DKK 210.00
Burratina (V)
Burrata ost, tomatsauce, blandede peberfrugter, rødløg, smuldret taralli og Pecorino Toscano-flager
DKK 210.00
Carciofotto
Fior di latte mozzarella, sauterede artiskokker, Coppaskinke og æggeblomme.
DKK 210.00
Fru Fru
Tre smagsvarianter på en strakt pizza: Neapolitansk Friarielli, svinepølse og provola; bøffel ricotta, provola og Napolitansk salami; tomat sauce, krydret ventricina salami og provola.
DKK 220.00
Panuozzi
Pizza Panini
Panuozzo Salsiccia e Friarielli
En meget traditionel kombination af svinepølse og Neapolitansk Friarielli, chili og hvidløg, røget provola mozzarella og frisk basilikum.
DKK 190.00
Panuozzo Caprese (V)
Bøffelmozzarella, vintomater og soltørrede tomater samt frisk rucola.
DKK 180.00
Sides
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Friarielli (V, VG)
En must-try Napolitansk, let bitter sort vild broccoli toppe, serveret pandestegt med frisk chili og hvidløg.
DKK 65.00
Patatina fritta (V)
Pommes frites med parmesanost og middelhavsurter.
DKK 60.00
Rucola e Pomodorini (V)
Rucolasalat med cherrytomater, Parmesanosteflager og PDO ekstra jomfru olivenolie.
DKK 45.00
Insalatina e Limone (V, VG)
Blandet grøn salat med PDO ekstra jomfru olivenolie og frisk citron.
DKK 45.00
Desserter
Calda Calda
Sød friteret pizzadej med Nutella og sukker.
DKK 60.00
Vand
Kildevand 0,5 l
DKK 40.00
Danskvand 0,5 l
DKK 40.00
Sodavand
Coca-Cola 0,25 l
DKK 45.00
Coca-Cola Zero 0,25 l
DKK 45.00
Sprite 0,25 l
DKK 45.00
Fanta 0,25 l
DKK 45.00
Øl
G - Glutenfri
Peroni 5,1% 0,33 l
DKK 55.00(5.1% vol)
Peroni GF 5,1% 0,33 l (G)
DKK 60.00(5.1% vol)
Mikkeller Drink in the sun 0,3% 0,33 l
DKK 50.00(0.3% vol)
Rødvin
Barbera d'Alba 14,0% 0,75 l
DKK 480.00(14% vol)
Nero D'Avola 14,0% 0,75 l
DKK 400.00(14% vol)
Chianti 13,5% 0,75 l
DKK 480.00(13.5% vol)
Valpolicella Ripasso 14,0% 0,75 l
DKK 440.00(14% vol)
Hvidvin
Pinot Grigio 12,5% 0,75 l
DKK 400.00(12.5% vol)
Greco di Tufo 12,0% 0,75 l
DKK 440.00(12% vol)
Fiano di Avellino 12,5% 0,75 l
DKK 440.00(12.5% vol)
Rosé
Lacryma Rosé 13,0% 0,75 l
DKK 400.00(13% vol)
Bardolino Chiaretto 12,0% 0,75 l
DKK 400.00(12% vol)
Moussérende vin
Prosecco 11,0% 0,75 l
DKK 400.00(11% vol)
Spumante Rosé 11,0% 0,75 l
DKK 400.00(11% vol)
