Most ordered
Large Bundle (9 stk)
9 x Valgfri smørrebrød
DKK 400.00
Shelly
Håndpillede grønlandsrejer på en bund af hjemmerørt løvstikke mayo. Toppet med dild og revet citronskal. Serveret på en grillet økologisk brioche.
DKK 90.00
GREEN COMBO (VG)
3 af vores smagfulde og grønne stykker smørrebrød: Mushaboom (vegansk) Rødder (vegansk) Ingrid Spice (vegansk) Billedet er indikativt og er ikke 1:1 med de udvalgte madder.
DKK 125.00
Ingrid Spice (VG)
SPICY! Knuste kogte danske økologiske Ingrid ærter og bagte gulerødder rørt med grøntsagsfond og olivenolie. Toppet med råsyltet gulerød, chili, ristet hvidløg og chili. På friskristet økologisk rugbrød fra Svaneke Bageren.
DKK 45.00
Mushaboom (VG)
Svampe-kultiverede økologiske overskudsgrøntsager (kartofler, lupinbønner, rødbede) fra MATR og ristede champignon rørt med let vegansk jordskokkemayo & fermenteret hvidløg. Syltede bøgehatte & persille. På ristet økologisk rugbrød fra Svaneke Bageren.
DKK 55.00
RØDDER (VG)
Bagte karameliserede pastinakker på en hjemmerørt let vegansk persillemayo . Toppet med syltede sennepskorn og karse. På friskristet økologisk rugbrød fra Svaneke Bageren.
DKK 48.00
Danmargherita
Hjemmerørt smørreost lavet på økologisk Efterglød ost fra Arla Unika. Toppet med hjemmelavet tomatrelish og persille.
DKK 53.00
Pålægssalat: Tunsalat (Ø)
Tun (MSC) salat rørt med let miso mayo, kephir, blancheret kål, sesam og tang. 175 gram.
DKK 58.00
Pålægssalat: Hønsesalat med bagte selleri (Ø)
Økologisk hønsesalat. Kylling og bagte selleri rørt med let kartoffelmayo, hønsefond, estragoneddike. 175 gram.
DKK 60.00
Fat Dane Soda Pink Grape
Økologisk grape sodavand fra Fat Dane
DKK 28.00
Fat Dane Mandarin
Økologisk mandarin sodavand fra Fat Dane.
DKK 28.00
Pålægssalat: Æg med trøffel og blomkål (V, Ø)
Økologisk æggesalat. Kogte æg og blomkål rørt med let jordskokkemayo og sort trøffel. 175 gram.
DKK 55.00
Fat Dane Cola
Økologisk cola fra Fat Dane.
DKK 28.00
RØRT Lager
Vores helt egen lager øl lavet i samarbejde med ÅBEN i Kødbyen. Frugtig, smooth og letdrikkelig lager. Et perfekt match til vores smørrebrød
DKK 50.00
Combo Menuer
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
GREEN COMBO (VG)
3 af vores smagfulde og grønne stykker smørrebrød: Mushaboom (vegansk) Rødder (vegansk) Ingrid Spice (vegansk) Billedet er indikativt og er ikke 1:1 med de udvalgte madder.
DKK 125.00
Large Bundle (9 stk)
9 x Valgfri smørrebrød
DKK 400.00
Smørrebrød
V - vegetarisk
VG - Vegansk
Ingrid Spice (VG)
SPICY! Knuste kogte danske økologiske Ingrid ærter og bagte gulerødder rørt med grøntsagsfond og olivenolie. Toppet med råsyltet gulerød, chili, ristet hvidløg og chili. På friskristet økologisk rugbrød fra Svaneke Bageren.
DKK 45.00
Danmargherita
Hjemmerørt smørreost lavet på økologisk Efterglød ost fra Arla Unika. Toppet med hjemmelavet tomatrelish og persille.
DKK 53.00
RØDDER (VG)
Bagte karameliserede pastinakker på en hjemmerørt let vegansk persillemayo . Toppet med syltede sennepskorn og karse. På friskristet økologisk rugbrød fra Svaneke Bageren.
DKK 48.00
Mushaboom (VG)
Svampe-kultiverede økologiske overskudsgrøntsager (kartofler, lupinbønner, rødbede) fra MATR og ristede champignon rørt med let vegansk jordskokkemayo & fermenteret hvidløg. Syltede bøgehatte & persille. På ristet økologisk rugbrød fra Svaneke Bageren.
DKK 55.00
Shelly
Håndpillede grønlandsrejer på en bund af hjemmerørt løvstikke mayo. Toppet med dild og revet citronskal. Serveret på en grillet økologisk brioche.
DKK 90.00
Rørte salater
Pålægssalat: Æg med trøffel og blomkål (V, Ø)
Økologisk æggesalat. Kogte æg og blomkål rørt med let jordskokkemayo og sort trøffel. 175 gram.
DKK 55.00
Pålægssalat: Hønsesalat med bagte selleri (Ø)
Økologisk hønsesalat. Kylling og bagte selleri rørt med let kartoffelmayo, hønsefond, estragoneddike. 175 gram.
DKK 60.00
Pålægssalat: Tunsalat (Ø)
Tun (MSC) salat rørt med let miso mayo, kephir, blancheret kål, sesam og tang. 175 gram.
DKK 58.00
Drikkevarer
RØRT Lager
Vores helt egen lager øl lavet i samarbejde med ÅBEN i Kødbyen. Frugtig, smooth og letdrikkelig lager. Et perfekt match til vores smørrebrød
DKK 50.00
Fat Dane Mandarin
Økologisk mandarin sodavand fra Fat Dane.
DKK 28.00
Fat Dane Cola
Økologisk cola fra Fat Dane.
DKK 28.00
Fat Dane Soda Pink Grape
Økologisk grape sodavand fra Fat Dane
DKK 28.00