SB Meathouse

Steak Taco (2 stk)

Taco brød, koriander, lime, løg og shortribs.

Steak Sushi (4 stk)

Sushi ris, wagyu mørbrad, teriyaki, soja sauce, sweet chili hvidløg og sprøde kartofler.

Baba Ganoush

Aubergine, tahin, hvidløg og lime.

Smooked Carpaccio

Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg.

Dagens Suppe

Bliv overrasket eller kontakt restauranten for mere information. Serveres med friskbagt brød.

Slagterbob Salat

Mix salat, tomater, agurk, granatæble, æble, granatæble sauce, ost, valnødder og rosiner.

Capresse Salat

Mozzarella, tomat, tørret tomat, rucola og balsamico.

Gavur Dag Salat

Tomat, agurk, løg, valnødder og speciel sauce.

Aubergine Salat

Salat med grillet aubergine og tomater.

Sb Burger

Burgerbolle med bøf af 180 gram røget wagyu, håndhakket brisket, karamelliseret løg, cheddar ost og cheddar oste sauce. Serveres med hjemmelavet pommes frites og dip sauce.

Bbq Burger.

Burgerbolle med bøf af 180 gram angus kød, tomat, bionda salat, karamelliseret løg, pickles og BBQ sauce. Serveret med hjemmelavet pommes frites, dip sauce og cheddar sauce.

Ribeye / Mørbrad Burger

Burgerbolle med bøf af 180 gram ribeye/mørbrad kornfodret 200 dage. Mix salat, tynde skåret luksus mørbrad og cheddar oste sauce. Serveres med hjemmelavet pommes frites og dip sauce.

Børne Burger

Burgerbolle med bøf af 120 gram bøf. Serveres med pommes frites og valgfri dip.

Chicken Tenders

Serveres med pommes frites og valgfri dip.

Ribeye (280 gram)

Mørbrad (230 gram)

Striploin (280 gram)

Rump steak (280 gram)

Slagtertallerken (330 gram)

Kornfodret ribeye, striploin og mørbrad.

Adana kebab med pistacie

Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg.

Adana kebab

Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg.

Kyllingespyd (2 stk)

Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg. Serveres med pommes frites eller bulgur.

Lammemørbrad på spyd (2 stk)

Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg. Serveres med pommes frites eller bulgur.

Kornfodret Angus spyd (2 stk)

200 dage kornfodret. Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg. Serveres med pommes frites eller bulgur.

Lammemørbrad

Serveres med pommes frites eller bulgur.

Lammekrone (5 stk)

Saftigt og rosastegt. Serveres med pommes frites eller bulgur.

Mix spyd (2 stk)

Mix af Adana kebab, kylling og kornfodret angus spyd. Serveres med pommes frites eller bulgur.

Kylling Adana

Hjemmelavet brød, løg med sumak, tomat, hvidløg og løg.

Spicy pommes frites

Hjemmelavet spicy pommes frites.

Pommes frites med ostesauce

Pommes frites med hjemmelavet med ostesauce.

Smørstegt baby kartofler

Krydret med diverse krydderier.

Cacik

Kombineret yoghurt, agurker, hvidløg, olivenolie og friske urter dild og mynte.

Haydari

Lækker dip med feta ost, peberfrugt, olie og krydderier.

Bearnaise sauce

Rig smag af smør, estragon og en antydning af eddike.

Madagascar sauce

Smag af Madagascar sort peber og fløde.

Champignon sauce

Cremet sauce, fyldt med fintskårne champignoner og fine krydderier.

Cheddar ostesauce

Lækker, cremet sauce lavet på smeltet cheddar.

Chimi churri sauce

En sydamerikansk delikatesse med en frisk blanding af urter, hvidløg og krydret olie.

Kryddersmør

Blødt smør infunderet med en blanding af krydderier.