Shimizu Sushi

Spisepinde

Box 1 (36 stk)

Nigiri 2 x Reje 2 x Tun 4 x Laks Uramaki 8 x Alaska Hosomaki 8 x Agurk Futomaki 6 x California 6 x Crispy Ebi

Box 2 (36 stk)

Nigiri 2 x Reje 2 x Tun 4 x Laks Uramaki 8 x Alaska 8 x Crispy Shrimp Futomaki 6 x Spicy tun 6 x Laks

Box 3 (36 stk)

Nigiri 2 x Reje 2 x Tun 4 x Laks Uramaki 8 x Alaska 8 x Crispy Shrimp Rispapir maki 6 x Tun 6 x Laks

Box 4 (48 stk)

Nigiri 3 x Tun 3 x Reje 6 x Laks Uramaki 8 x California Kaburimaki 8 x Tempura Deluxe Hosomaki 8 x Reje Futomaki 6 x Laks 6 x Spicy Tun

Box 5 (68 stk)

Nigiri 4 x Tun 4 x Laks 4 x Reje 4 x Flamberet laks Uramaki 8 x Alaska 8 x Crispy Shrimp 8 x California Hosomaki 8 x Avocado 8 x Agurk Futomaki 6 x Spicy tun 6 x Teriyakikylling

Box 6 (68 stk)

Nigiri 4 x Tun 4 x Laks 4 x Reje 4 x Flamberet laks Uramaki 8 x Spicy tun 8 x California Kaburimaki 8 x Rainbow 8 x Tempura Deluxe Hosomaki 8 x Laks-avocado Futomaki 6 x Teriyakikylling 6 x Crispy Shrimp

M3. Gion (24 stk)

Kaburimaki: 8 x King dragon 8 x Rainbow 8 x Tempura deluxe

M4. Tenjin (32 stk)

Uramaki: 8 x Spicy tun 8 x California 8 x Laks 8 x Crispy shrimp

M5. Nebuta (14 stk) (V)

Nigiri: 1 x Inari 2 x Avocado 2 x Asparges 1 x Mango Kaburimaki: 8 x Tempura veggie

M6. Tanabata (20 stk)

Nigiri: 2 x Laks 2 x Flamberet laks Hosomaki: 8 x Laks Uramaki: 8 x Laks

M7. Awa (20 stk)

Nigiri: 2 x Reje 2 x Flamberet reje Uramaki: 8 x Crispy reje Hosomaki: 8 x Reje

M8. Kochi (20 stk)

Nigiri: 2 x Tun 2 x Flamberet tun Uramaki: 8 x Spicy tun Hosomaki: 8 x Tun

M9. Yuki (14 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Tun 2 x Reje Uramaki 4 x Crispy shrimp 4 x Alaska

M10. Hakata (18 stk)

Nigiri: 2 x Laks 2 x Tun 2 x Reje Uramaki: 4 x Crispy reje 4 x Alaska 4 x Spicy tun

Børnemenu

Hosomaki: 4 x Laks 4 x Mango 4 x Avocado 2 x Kyllingesticks

Nigiri Box 1 (10 stk)

2 x Laks 2 x Tun 2 x Reje 2 x Hellefisk 2 x Flamberet laks

Nigiri Box 2 (16 stk)

4 x Mango 4 x Avocado 4 x Inari 4 x Asparges

Nigiri Mix Box (11 stk)

1 x Tun 1 x Flamberet tun 1 x Laks 1 x Flamberet laks 1 x Hellefisk 1 x Flamberet hellefisk 1 x Reje 1 x Asparges 1 x Avocado 1 x Mango 1 x Inari

Party Menu (68 stk)

Anbefales til 4-6 personer. Forretter: 5 x Forårsruller 2 x Edamame 5 x Gyoza Nigiri: 2 x Laks 2 x Flamberet laks 2 x Tun 2 x Flamberet tun 2 x Reje 2 x Flamberet reje 2 x Hellefisk 2 x Flamberet hellefisk Futomaki: 6 x Crispy ebi 6 x Laks Kaburimaki: 8 x Tempura green deluxe 8 x Crispy reje toppet med tun 8 x Rainbow Hosomaki: 8 x Avocado 8 x Laks

Golden Week Menu (68 stk)

Anbefales til 4 personer. Nigiri: 12 x Flamberet laks Uramaki: 16 x Alaska 16 x Crispy reje Futomaki: 12 x Crispy ebi 12 x Laks

Nigiri Laks

Nigiri Tun

Nigiri Hellefisk

Nigiri Reje

Nigiri Flamberet Laks

Toppet med sesam og unagi sauce.

Nigiri Flamberet Tun

Toppet med chili mayo, jalapenos mayo og forårsløg.

Nigiri Flamberet Hellefisk

Nigiri Avocado (V)

Nigiri Agurk (V)

Nigiri Mango (V)

Nigiri Laks Hvidløg

Nigiri Ål Unagi

Nigiri Inari (V)

Nigiri Asparges (V)

Uramaki California

Surimi, avocado og agurk. Toppet med sesam.

Uramaki Sparkling Tuna

Tun med chili mayo, avocado og agurk, toppet med sesam

Uramaki Crispy Shrimp

Crispy reje, chilimayo og avocado. Toppet med sesam.

Uramaki Spicy Tuna

Tun, sparkling sauce og tobiko. Toppet med forårsløg.

Uramaki Super California

Reje, laks, agurk, avocado og spicy sauce. Toppet med grøn masago.

Uramaki Grilled Salmon

Flamberet laks, agurk, avocado og flødecheese. Toppet med spicy sesam.

Uramaki Chili Beef

Oksekød, bløde løg og agurk. Toppet med shichimi togarashi.

Uramaki Crispy Pork

Crispy svinekød, hvidløgsmayo og forårsløg. Toppet med sesam, porksauce og unagisauce.

Uramaki Philirogn

Laks, flødecheese, basilikum, avocado og agurk. Toppet med ørredrogn.

Uramaki Mango Crispy

Crispy reje, avocado og chilimayo. Toppet med krabbe, mango og unagisauce

Uramaki Salmon

Laks, avocado og agurk. Toppet med grøn masago.

Uramaki Alaska

Laks, flødeost og avocado. Toppet med rød masago.

Uramaki Green (V)

Søde ærter med agurk, avocadog og tofu. Toppet med sesam.

Uramaki Crispy Chicken

Crispy kylling, chilimayonnaise, agurk og avocado, toppet med sesamfrø og unagisauce.

Uramaki Wasabi Crispy Shrimp

Crispy reje, chilimayonnaise og avocado, toppet med wasabiperler.

Kaburimaki Rainbow

Surimi, agurk, mayo og avocado. Rullen er toppet med avocado, tun, laks, rejer og hvidfisk.

Kaburimaki King Dragon

Crispy asparges, agurk, avocado og spicymayo. Rullen er toppet med flamberet laks, chilimayo, jalapeñossauce og sesam.

Kaburimaki Red & Green

Tun, forårsløg, tobiko og sparkling sauce. Rullen er toppet med avocado og chilisesam.

Kaburimaki Tempura Deluxe

Crispy reje, avocado og spicymayo. Rullen er toppet med laks, unagisauce og sesam.

Kaburimaki Tempura Green Deluxe

Crispy reje og spicy sovs. Rullen er toppet med avocado, sesam og unagisauce.

Kaburimaki Tempura Veggie (V)

Makirulle med tofu, asparges, agurk og avocado. Rullen er toppet med avocado og sesam.

Kaburimaki Color Veggie

Sød Kartoffel, søde ærter toppet med friteret sød chili.

Kaburimaki Eel Dragon

Marineret ål, agurk og unagisauce, toppet med avocado, regnbueørred og unagisauce.

Kaburimaki Tempura Tuna

Crispy reje, avocado og chilimayonnaise, toppet med tun, chili- og jalapeñosmayonnaise.

Kaburimaki Tempura Deluxe Tuna

Crispy reje, avocado og chilimayonnaise, toppet med flamberet tun.

Kaburimaki Grilled Salmon Deluxe

Surimi, avocado og agurk, toppet med flamberet laks, chilimayonnaise, kimchi-sesam, forårsløg og tobiko.

Hosomaki Cucumber (V)

Hosomaki Avocado (V)

Hosomaki Salmon

Hosomaki Tuna

Hosomaki Shrimp

Hosomaki Jalapeños Salmon

Hosomaki Spicy Tuna

Hosomaki Spicy Shrimp

Hosomaki Salmon Avocado

Hosomaki Tuna Cucumber

Hosomaki Mango (V)

Hosomaki Asparges (V)

Futomaki California

Krabbe, avocado, agurk, sesam og mayonnaise.

Futomaki Salmon

Laks, avokado, agurk og sesam.

Futomaki Tuna

Tun, chili mayo, agurk, avokado og sesam.

Futomaki Crispy Shrimp

Crispy reje, rød masago, avokado og chilimayonnaise.

Futomaki Teriyaki Chicken

Teriyakikylling, agurk, avokado og sesam.

Futomaki Crispy Duck

Crispy and, hoisinsauce, blandet salat og sesam.

Futomaki Green (V)

Inari, agurk, avocado, søde bønner og sesamfrø.

Futomaki Crispy Chicken

Crispy kylling, chilimayonnaise, avocado og agurk.

Rispapir Salmon

Laks, salat, avocado og agurk.

Rispapir Crispy Shrimp

Crispy reje, salat, avocado og agurk.

Rispapir Duck

And, salat, avocado og agurk.

Rispapir Tuna

Tun, salat, avocado og agurk.

Sashimi Tuna

Tykskåret tun serveret på revet kinaradise.

Sashimi Salmon

Tykskåret laks serveret på revet kinaradise.

Sashimi Mix

3 x Tun 3 x Laks 3 x Hellefisk Serveres på revet kinaradise.

Shimizu Sashimi

Tun, laks og hellefisk, toppet med sauce, purløg, rødløg, ingefær og sesamfrø.

Gunkan Salmon Roe

Gunkan med lakserogn, indpakket i agurk.

Gunkan Flying Fish Roe

Gunkan med flyvefiskerogn, indpakket i agurk.

Gunkan Wasabi Flying Fish Roe

Gunkan med wasabi-flyvefiskerogn, indpakket i agurk.

Gunkan Sweet Shrimp

Gunkan med rejer, honningmelon, mayonnaise, grøn masago og citronsaft, indpakket i agurk.

Gunkan Cucumber Crab

Gunkan med krabbe, mayonnaise, rød masago og agurk, indpakket i agurk.

Gunkan Salmon

Laks indpakket i agurk.

Gunkan Tuna

Wakame Salad (V)

Tangsalat med chili sesam.

Zuke Mushroom (V)

Fem forskellige svampe, marineret i soya, sesamolie, hvidløg, eddike med purløg og sennepsfrø.

Spicy Edamame (V)

Soyabønner med hjemmelavet chilisauce.

Edamame (V)

Serveres med salt og citron.

Misosuppe (V)

Hvid misosuppe med tofu, tang og forårsløg.

Vegetable Pie (V)

Yakitori Stick

Grillet kylling med unagisauce.

Glazed Rib

Ribs med balsamico vin sauce og ris masago.

Gyoza (3 stk)

Dej indbagt med kylling og grøntsager.

Chicken Stick

Kyllinge-stick marineret i unagi sauce og sesam.

Lamb Chop

Lam med 8 forskellige krydderier og frisk salsa.

Chicken Skewer

Forårsruller (5 stk) (V)

Vegetariske mini forårsruller.

Tempura Vegetables (V)

Løg, champignon, søde kartofler, aubergine, zucchini, gulerødder og asparges med chili- og jalapeñosmayonnaise.

Tempura Shrimp

Indbagte rejer med chili- og jalapeñosmayonnaise.

Teriyaki Salmon Bowl

Laks, tomater, edamame, broccoli, gulerødder, agurk, forårsløg, ris, nori tang og teriyakisauce.

Curry Karaage

Karaage-kylling, tomater, broccoli, agurk, ris og karry.

Seafood Salad

Blandet salat, flamberet tun, reje, laks og chili goma dressing.

Grilled Salmon

Blandet salat, grillet laks, shiso og yuzu dressing.

Salmon Salad

Laks med blandet salat og shiso dressing.

Chicken Salad

Friteret kylling med blandet salat og gomadressing.

Soya

Wasabi

Ingefær

Chilimayo

Jalapeñosmayo

Unagisauce

Gomadressing

Rejechips

Ris

Sapporo 4,7% 0,33 l

Asahi 5,2% 0,33 l

Kirin Ichiban 5,0% 0,33 l