Smagsløget Catering

📅 Kun forudbestilling (48+ timer)

Catering skal bestilles mindst 48 timer i forvejen

🕒 Planlæg i dag – nyd i morgen

Vælg den dag, der passer dig bedst

🍽️ Bedst til grupper (min. 8 personer)

Der pålægges gebyr ved ordrer under 1.099 DKK

Vegetar (V)

Med fyld af cheddar, mozzarella, soltørrede tomater, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og grøn pesto.

West coast veggie (V)

Med fyld af vesterhavsost, salat, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og creme de bruschetta.

Veganer (V, VG)

Med fyld af falafel, revet gulerod, jalapeños, sukkerærter, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, salsa og valgfri smørrelse.

Den ægceptionelle (V, L)

Med fyld af æggesalat, salat, grøntsager og karrydressing.

Prestige

Med fyld af sortfodsskinke, trøffelcheddar, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og sandwichcreme.

Gourmet laks

Med fyld af røget laks, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og valgfri dressing.

En smag af Italien

Med fyld af italiensk bresaola, parmesan, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, sandwichcreme og rød pesto.

Den heldige kartoffel

Med fyld af roastbeef, kartoffelrösti, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og bernaise.

Frikadullen

Med fyld af frikadeller, rødkål, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og remoulade.

Det klassiske hit (L)

Med roastbeef, syltede agurker, ristede løg, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og remoulade.

Roastbeef & cheddar

Med fyld af roastbeef, cheddar, jalapeños, iceberg, tomat, peberfrugt, rødløg, barbecue, salsa, rød pesto og sandwichcreme.

Hit

Med fyld af roastbeef, manchego-ost, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, salsa, rød pesto og sandwichcreme.

Den stærke

Med fyld af italiensk ventricina-pølse, manchego-ost, jalapeños, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, salsa, chili, sriracha, rød pesto og sandwichcreme.

Spansk serrano

Med fyld af serranoskinke, mozzarella, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, grøn pesto, italiensk marinade og sandwichcreme.

Spansk chili chorizo

Med fyld af chorizopølse, bacon, mozzarella, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, chilisauce og sandwichcreme.

BBQ-kylling & Prima Donna

Med fyld af marineret kyllingebryst, Prima Donna ost, bacon, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, guacamole og sandwichcreme.

BBQ-kylling & cheddar

Med fyld af marineret kyllinebryst, rød cheddar, iceberg, tomat, agurk, peberfrugt, rødløg og sandwichcreme.

Mexicaner

Med fyld af marineret kyllingebryst, jalapeños, tortilla chips, Santa Maria salsa og guacamole.

Kalkun & emmentaler

Med fyld af kalkum, emmentaler-ost, iceberg, tomat, agurk, peberfrugt, rødløg, barbecue-sauce og chilisauce.

Anbefaler

Dansk landskinke, brie, bacon, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg, salsa og sandwichcreme.

Club sandwich (L)

Med fyld af kalkun, bacon, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og karrydressing.

Tunsandwich (L)

Med fyld af tunsalat, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt, rødløg og sandwichcreme.

Flæskestegssandwich (L)

Med fyld af flæskesteg, rødkål, syltede agurker og sandwichcreme.

Hånddelle

Lun hjemmelavet frikadelle.

Flæskesteg

Hjemmelavet flæskesteg af dansk gris.

Kartoffelsalat

Med fyld af peber, purløg, sennep og citron.

BBQ-kyllingebryst

Hjemmelavet let krydret kyllingebryst vendt i barbecue-marinade.

Luksus krebsehalesalat

Rødkål

Syltede agurker

Kildevand 0,5 l

Smagsløgets kildevand. Lavet af 100% genbrugsplast.

San Pellegrino danskvand 0,5 l

Med brus. San Pellegrino er en eksklusiv italiensk producent af drikkevarer.

Friskpresset appelsinjuice 0,5 l

Friskpresset appelsinjuice 0,5 l

Friskpresset appelsin & gulerodjuice 0,5 l

Friskpresset appelsin & gulerodjuice 0,5 l

Friskpresset grøn multijuice 0,5 l

Friskpresset juice af æble, agurk, citron og spinat.

Friskpresset rød multijuice 0,5 l

Friskpresset juice af æble, rødbede, ingefær og citron.

Friskpresset æblemost 0,5 l

Friskpresset juice af æbler med en smule citron for at balancere sødmen.

JuicOrganic - økologisk appelsinjuice 0,5 l

Iskold, økologisk appelsinjuice i miljøvenlig og bæredygtig papemballage.

JuicOrganic - økologisk æblemost 0,5 l

Iskold, økologisk æblemost i miljøvenlig og bæredygtig papemballage.

Frankly økologisk æblejuice 250 ml

Økologisk æblejuice

Frankly økologisk appelsinjuice 250 ml

Økologisk appelsinjuice

Frankly økologisk juice med gulerod 250 ml

Juice med æble, gulerod, citron, gurkemeje & ingefær.

Frankly økologisk juice med rødbede 250 ml

Økologisk juice af rødbede, æble og citron.

Frankly økologisk juice med Spinat 250 ml

Økologisk juice af æble. agurk, spinat, ananas og spirulina.

Cocio 0,4 l

Dansk Chokolademælk

Økologisk dansk gårdmælk 0,5 l

Frisk og iskold økologisk mælk fra Kisbæk gård i Sønderjylland. Fyldt på bæredygtige glasflasker.

Coca Cola 1,5 l

Coca Cola Zero 1,5 l

Faxe Kondi 1,5 l

Faxe Kondi Free 1,5 l

Squash 1,5 l.

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Faxe Kondi Free 0,33 l

San Pellegrino appelsin 0,33 l

San Pellegrino citron 0,33 l

San Pellegrino blodappelsin 0,33 l

San Pellegrino clementin 0,33 l

Ginger beer 0,33 l

Sprite 0,33 l

Cola 0,25 l.

Citronvand 0,25 l

Blå sodavand 0,25 l

Energisten 0,25 l

Grøn sport 0,25 l

Hindbærbrus 0,25 l

Tuborg øl 0,33 cl

Implosion (alkoholfri) 0,33 l

Modbeviset på at alkoholfri øl er smagløst, 0,3 %. Fra producenten To Øl

Tuborg Julebryg 5,6% 0,33 l

Tuborg julebryg på dåse, en stæk pilsner, præcis som du kender den.

Vitamin Well - Awake

Vitamin Well - Antioxidant

Vitamin Well - Hydrate

Red Bull 0,25 l

Red Bull sugarfree 0,25 l

Moscato d'Asti, Barolo 2021 5%

Utrolig frisk og indbydende frizzante med en skøn mængde moden frugt som fersken, abrikos og vindruer. Druerne håndhøstes, og vinen gærer og får sin brus i temperaturkontrollerede tryktanke. Denne proces skaber en frisk vin, der er livlig med rige aromaer og klassisk karakter. Duften er meget aromatisk med tydelig duft af frisk frugt. Smagen er sødmen frisk og delikat og har en lang mousse. Druerne til Moscato d'Asti er Moscato Bianco, og de har groet i Piemonte i århundreder. De kommer fra bakkerne lige syd for byen Asti. Moscato d'Asti egner sig som en forfriskende aperitif.

Chateau Henri Bonnaud Rosé 2021 12,5% (Rosé)

Vinen har en fin aroma af lyse frugter og mineralitet fra jordbunden. Smagen er læskende men stadig stilfuld, fast bygget og vedholdende med lille tone af mint, anis, blomster og citrusskal.

The Stump Jump Chardonnay 2019 13,5% (Hvid)

Australsk Chardonnay i den tørre ende, med noter af eg og trø-frugter. Passer særligt godt med svinekød, kylling, fisk og vegetariske retter.

Sancerre 2021 Sauvignon Blanc (100%) 13,5% (Hvid)

Lærebogs-Sancerre i den gode ende: Den knastørre stil afbalanceres af fin, moden frugt med kølig stikkelsbærtone, hvide blomster og nyslået græs.

The Stump Jump GSM, d'Arenberg 2017 14,5% (Rød)

Vinen præges af særdeles modne druer med både lyse- og mørke frugttoner, krydderier, en lille jordtone og fast bygning med tannin, der lukker af til sidst. Trods høj modenhed en tør vin med kun 1,3 g. restsukker/l., hvor de tre druer spiller rigtig godt sammen.

Valpolicella Ripasso Classico 2019 13,5% (ØKO) (Rød)

Den bedste kvalitet af Valpolicella Classico druer får en andengæring på Amaronekvas, der hos Speri kun bruges én gang, hvor loven tillader to gange. En vin, der kombinerer smagstoner fra Amarone og høj frugtintensitet med en rankere struktur, syrlige kirsebær, fin syre og et komplekst krydderimix. Superiore titlen kræver et højere naturligt sukkerindhold i druerne og et års lagring som minimum. Da overholdelse af alkoholkravet sjældent er et problem, er Superiorebetegnelsen efterhånden mere blevet en indikation på, at de bedste druer er brugt til vinen, så man kan forvente mere vægt og dybde end i almindelig Valpolicella.

Barolo Cru Castagni 2017 14% (Rød)

Høj frugtintensitet på en på en fokuseret, ikke bred facon. Næsten Bourgogneagtig i struktur, selv om smagen er anderledes. Reverdito-stil uden skarpe hjørner. Røde bær, viol og tør sveske. Hænger længe i munden og har brug for luft eller lagring. Castagni er øst-sydøst for Ascheri marken, lidt nærmere La Morra by. Reverditos parcel ligger meget højt med kalk / mergeljord og vinstokkene på skråning mellem 370 og 450 m. Det giver større døgnvariation i temperatur, som fremmer syre og spændstighed i vinen. Druerne sortere omhyggeligt, udblødes skånsomt før- og under gæringen og lagres op til to år i store egefade. Klares og filtreres ikke.

Frankofil 2020 - 0,75 cl.

Vildtfermenteret Økologisk Dansk Cider fra Æblerov. Indholdet i denne flaske er vildtgæret cider fra økologiske danske æbler. Vi kalder det "Wild Cider" 50% cider æblesorter og 50% spise æblesorter fra blandede danske og franske æbler.

Sig Natur 2020 - 0,75 cl

Vildtfermenteret Økologisk Dansk Cider fra Æblerov. Vær forsigtig, med hvor du sætter din signatur i disse dage! Måske skulle du hellere overveje at nyde vores her? Økologiske Pigeon og Bramley æbler får dig til at sige natur! Vi elsker æbler og den natur, de vokser i. Nydes kølet. Naturlige sedimenter kan forekomme.

Møn Amour 2019 - 0,75 cl

Vildtfermenteret Økologisk Dansk Cider & Vinhybrid fra Æblerov. Møn Amour er et flydende kærlighedsbrev til Eva fra Møns Økologisk. Denne flaske indeholder en markblanding af lækre økologiske æbler og druer, der udtrykker stedets sande smag, da den er gæret og blandet frem af os i Cideriet. Nydes kølet. Naturlige sedimenter kan forekomme.

Servietter

Bestik