Ssam

Chop Sticks

Green Protein Bomb (V, VG)

Fritteret koreansk tofu, bønner, frø, hjemmelavet sesammayo og frisk grøn salat.

Chicken In The Ssam

Ssam's revede bladsalat med fritteret kylling i unik soya-baseret koreansk dressing.

Ssam's Ribeye Buns (2 stk)

Super tyndt skåret bulgogimarineret rib eye, med smeltet gouda, forårsløg og koreansk Oi-Muchim i økologiske boller.

Ssam's Chicken Buns (2 stk)

Krydret marineret kylling med smeltet gouda, forårsløg og koreansk Oi-Muchim i økologiske boller.

Kids koreanske fried chicken (2 stk)

Kyllingespyd serveret med lille ris og husets chilimayo.

Bibimbab (V)

Forskellige koreanske håndmarinede grøntsager på en bund af lilla koreansk ris. Toppet med æg og serveret med vores krydrede og stærke signature sauce. Tilføj ekstra toppings efter eget valg, eller nyd den som den er.

Bibimbab (V, VG)

Forskellige marinerede grøntsager på en bund af lilla ris. Serveret med vores hjemmelavede signatur hotsauce og frisk tofu.

Spicy Fried Chicken 🌶

Marineret og pikant kyllinge-overlår uden ben med koreanske lilla ris og SSAM sauce. Toppet med forårsløg, sesamfrø og rosé radisespirer.

Jaeyuk Bokkeum 🌶

Koreansk bulgogi med lynstegt svinekød. Serveres med stegte ris, forårsløg og spirer.

Bulgogi Fried Rice

Koreansk håndskåret marineret bulgogi ribeye med lilla ris. Toppet med forårsløg, sesamfrø og rosé radisespirer.

Small Korean Fried Chicken (5 stk)

Hjemmelavet friteret kyllinge inderfilet. Vælg selv smagsretning. Dette er den rigtige koreanske fried chicken.

Medium Korean Fried Chicken (10 stk)

Hjemmelavet friteret kyllinge inderfilet. Vælg selv smagsretning. Dette er den rigtige koreanske fried chicken.

Large Korean Fried Chicken (15 stk)

Hjemmelavet friteret kyllinge inderfilet. Vælg selv smagsretning. Dette er den rigtige koreanske fried chicken.

Large Half & Half Korean Fried Chicken (15 stk)

Hjemmelavet friteret kyllinge inderfilet. Vælg selv smagsretning. Dette er den rigtige koreanske fried chicken. Vælg selv 2 smage.

Ssam's Good Good Wings (8 stk)

Originale koreanske chicken wings. Serveres med soyabaseret sauce og syltet Daikon radisser.

Dubu Jorim 🌶

Koreansk langtidsstegt stærk tofu.

World best tofu. Almost.

Pandestegt sesam-tofu. Serveres med hjemmelavet spicy-sauce.

Kimchi 🌶

pikant kimchi napa.

Rice

Koreanske lilla ris.

Ssam sides

Koreansk ristet tang, mungsprout namul og spicy syltede agurker.

Coca-Cola 0,33 l

1664 blanc 0,33 l

Good Day Original Classic Soju 0,36 l

Isul Grape Fruit 13,0% 0,36 l

Makegolli

Koreansk fermenteret risvin.

Peach Makegolli

Koreansk fermenteret risvin med smag af fersken.