This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Sushi Før Sytten
Good Afternoon 1
KINOKO KATZU Blå østershatte paneret med soya panko med lime & chilidip MAKI Mamma mia med avocado, sesam, agurk & purløg STICKS Eringi, kejserhat & miso kryddersauce Imo yaki, sød kartoffel, koriander & teriyaki serveret med ris
DKK 115.00
Good Afternoon 2
MISOSUPPE Miso med tofu, forårsløg & tang EBI HAPSER Tempurareje, miso aïoli, chili, lime & koriander NIGIRI Nigiri med laks & tun
DKK 125.00
Good Afternoon 3
EDAMAME Beans, grilled with soya & sesame STICKS WITH RICE Chicken meatballs & teriyaki Salmon, teriyaki & spring onion PINK ALASKA Salmon, avocado, cream cheese & lumpfish roe SPICY TUNA Tuna, cucumber, spicy sauce, masago, kataifi & herbs
DKK 135.00
Små retter
Edamame Beans
Saltede med citron
DKK 44.00
Spicy Beans
Toppet med spicy miso
DKK 44.00
Grilled Edamame
Grillet og med ristet sesam
DKK 44.00
Kani Korokke
Croquettes med krabbe & wasabi caesar
DKK 99.00
Cauliflower
Med sort trøffel-goma
DKK 62.00
Beef Tataki
Oksemørbrad med miso aïoli, forårsløg, jordskokkechips, shitake og trøffelponzu.
DKK 129.00
Hiramasa Kataifi
Hiramasa, kataifi, purløg, shiso, trøffelolie & ponzu
DKK 126.00
Ebi Bites
Tempurareje, miso aïoli, chili, lime & koriander
DKK 99.00
Grilled Broccoli
Grillet med suveræn soya & spicy goma
DKK 58.00
Tuna Tatare
Tun, avocado, sesam, miso, yuzu og forårsløg med sprøde fladbrød
DKK 109.00
Seaweed Salad
Tang, kinaradise, sukkerærter, agurk & sesam dressing
DKK 52.00
Miso Soup
Miso med tofu, forårsløg & tang
DKK 26.00
Karaage
Kylling, pickled rødløg & wasabi caesar
DKK 99.00
Hotate Ceviche
Kammuslinger, lime & korianderdressing, ponzu, rødløg, grøn chili, sprød kataifi & koriander
DKK 119.00
Hotate Kataifi
Kammuslinger, miso aïoli, kataifi, ørredrogn & shiso
DKK 119.00
Shake Tataki
Laks, sake-tamarimarineret ørredrogn, daikon, miso, ponzu & daikonskud.
DKK 109.00
Rice Paper Shake
Soyagravad laks, pickled rødløg, avocado, agurk & koriander serveret med goma.
DKK 96.00
Bimi Tempura
Broccolini tempura med daikon oroshi i tensuyu sauce med bonito
DKK 68.00
Kinoko Korokke
Croquettes med svampe, Rød Krystal ost, miso aïoli & trøffelstøv
DKK 119.00
Poteto Sarada
Japansk kartoffelsalat med agurk, rødløg, gulerod, karse & sprød kartoffel
DKK 52.00
Ris
Japanske Ris
DKK 22.00
Ris
Med crunchy chili, teriyaki
DKK 30.00
Ekstra Wasabi
Ekstra wasabi
DKK 8.00
Ingefær
Ekstra ingefær
DKK 8.00
Sashimi
Shake Sashimi
Laks
DKK 99.00
Maguro Sashimi
Yellowfin tun
DKK 109.00
Hiramasa Sashimi
Yellowtail kingfish
DKK 119.00
Sashimi Mix
Laks, yellowfin tun og hiramasa
DKK 179.00
House rolls
4 stk af vores fineste signatur ruller, inspireret af råvarer fra det japanske køkken. Serveres i 4 delikate stykker, fyldt med umami.
Wagyu Maki
Wagyu tatar med kizami wasabi & sprød kataifi.
DKK 145.00
Black Cod Maki
Grillet black cod med sprøde rodfrugtchips & pickled rødløg.
DKK 132.00
Aka Ebi Maki
Argentinsk rød reje, spicy gochujang, avocado, sukkerærter, miso aïoli & ørredrogn
DKK 128.00
Red'n'Green
Grillet rød peber, avocado, agurk, yuzu-kosho, shiso blad & tsume soya.
DKK 89.00
Soft Shell Maki
Softshell krabbe med masago & spicy sauce.
DKK 128.00
Kani Abokado
Snekrabbe, avocado, agurk, sesam, purløg & koriander
DKK 128.00
Kaburimaki
Ebi Panko Roll
Tempurareje & spicy sauce toppet med avocado
DKK 149.00
New York Subway
Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med laks & hvidløg.
DKK 152.00
Shake Aioli Roll
Sukkerærter, avocado, miso aïoli & agurk toppet med flammegrillet laks & ørredrogn.
DKK 148.00
Hells Kitchen
Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med tun & barbecue.
DKK 152.00
Ceviche
Pickled rødløg, avocado & agurk toppet med kammusling & koriander
DKK 148.00
Uramaki
Nanban Roll
Kylling, avocado, kataifi, koriander & spicy yuzu-kosho mayo.
DKK 109.00
Crispy ebi
Tempurareje, avocado, spicy sauce & tsume soya.
DKK 106.00
California Roll
Reje, avocado, agurk & miso aïoli.
DKK 106.00
Mamma Mia Roll
Avocado, sesam, agurk & purløg.
DKK 88.00
Pink Alaska
Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn.
DKK 102.00
Spicy Tuna Roll
Tun, agurk, spicy sauce, masago, kataifi & urter.
DKK 106.00
Futomaki
Chirashi Maki
Flammegrillet fisk, spicy sauce sukkerærter, chili, ingefær & pickled rødløg.
DKK 88.00
Hosomaki
Kappa Maki
Hosomaki med agurk
DKK 42.00
Abokado Maki
Hosomaki med avocado
DKK 45.00
Shake Maki
Hosomaki med laks
DKK 45.00
Nigiri
Shake
Nigiri med laks
DKK 58.00
Maguro
Nigiri med tun
DKK 58.00
Ebi
Nigiri med reje
DKK 58.00
Abokado
Avocado, yuzu-kosho & sesam.
DKK 52.00
Shake Yaki
Flammegrillet laks, toppet med tsume soya.
DKK 62.00
Kinoko
Portobello med lime.
DKK 52.00
Hotate Yaki
Flammegrillet kammusling.
DKK 62.00
Aka Piman
Grillet rød peberfrugt og yuzu-kosho
DKK 52.00
Hiramasa Yaki
Flammegrillet yellowtail kingfish.
DKK 62.00
Shake NY
Laks med hvidløg.
DKK 62.00
Hiramasa
Yellowtail kingfish.
DKK 58.00
Nasu Aburi
Flammegrillet aubergine, yuzu-miso & kizami wasabi.
DKK 52.00
Inari
Tofu med ingefær.
DKK 52.00
Inari Ikura
Tofu med ingefær & ørredrogn.
DKK 58.00
Tamago
Omelet
DKK 52.00
Yakitori
Shoyu Tebasaki
Kyllingevinger marineret i hvidløg, ingefær, soya & mirin, toppet med soya sesam
DKK 68.00
Tsukune Chili
Kyllingekødboller, chili dip, teriyaki & forårsløg.
DKK 62.00
Tebasaki
Kyllingevinger, salt & citron.
DKK 62.00
Tsukune
Kyllingekødboller & teriyaki.
DKK 54.00
Eringi Yaki
Kejserhat & miso kryddersauce.
DKK 62.00
Imo Yaki
Sød kartoffel, koriander & teriyaki.
DKK 54.00
Shishito Yaki
Padron peber, spicy gochujang, tsume & lime sauce.
DKK 54.00
Aigamo Tsukune
Grillet andekødbolle serveret med rå æggeblomme i suveræn soya.
DKK 112.00
Buta Yaki
Frilandsgris & yuzu-miso.
DKK 70.00
Iberico Secreto
Misomarineret sortfodsgris med citron.
DKK 146.00
Yaki Yagi
Gedeost & lufttørret skinke.
DKK 70.00
Hotate Bacon
Kammuslinger i bacon & miso kryddersmør.
DKK 98.00
Gindara no Miso
Black cod & miso
DKK 146.00
Shake Teriyaki
Laks, teriyaki & forårsløg
DKK 66.00
Aka Ebi Yaki
Argentinsk rød reje, spicy gochujang & hvidløgssmør
DKK 112.00
Gyu Habu
Oksemørbrad med miso kryddersmør
DKK 146.00
Momo Nanban
Friterede kyllingeoverlår i sur-sød dashi marinade toppet med Kewpie mayo, løg & daikon skud
DKK 78.00
Saba Yaki
Sake marineret makrel med forårsløg og shiso ingefærsauce.
DKK 70.00
Ramu Niku
Lam, forårsløg, yakiniku marinade, hvidløgssmør og soya sesam
DKK 78.00
Menuer til 1
Mini Maki Maki
SHAKE AÏOLI Sukkerærter, avocado, miso aïoli & agurk toppet med flammegrillet laks & ørredrogn. EBI PANKO Tempurareje & spicy sauce toppet med avocado. CEVICHE Pickled rødløg, avocado & agurk toppet med kammusling & koriander. HELL'S KITCHEN Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med tun & barbecue.
DKK 279.00
Sticks & Sticks
Broccoli Grillet med suveræn soya & spicy goma Kinoko Korokke Croquettes med svampe, Rød Krystal ost, miso aïoli & trøffel støv Buta Yaki Frilandsgris & yuzu-miso Yaki Yagi Gedeost & lufttørret skinke Tsukune Chili Kyllingkødboller, chili dip, teriyaki & forårsløg med ris
DKK 209.00
Mixed Emotions
Edamame Bønner med havsalt & citron Kani Korokke Croquettes med krabbe & wasabi caesar Shake Tataki Laks, sake-tamarimarineret ørredrogn, daikon, miso, ponzu & daikonskud Shake Laks Maguro Tun Spicy Tuna Tun, agurk, spicy sauce, masago, kataifi & karse Pink Alaska Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn Chirashi Flammegrillet fisk, spicy sauce, sukkerærter, chili, ingefær & pickled rødløg Tsukune Kyllingkødboller & teriyaki Shake Teriyaki Laks & teriyaki
DKK 275.00
Green My Day
Edamame Bønner med spicy miso & sesam Tangsalat Tang, kinaradise, sukkerærter, agurk & sesamdressing Blomkål Med sort trøffelgoma Kinoko Portobello med lime Abokado Avocado, yuzu kosho & sesam Nasu Aburi Flammegrillet aubergine toppet med yuzu miso & kizami wasabi Red’n’Green Grillet rød peber, avocado, agurk, yuzu kosho, shiso & tsume soya Eringi Kejserhat & miso kryddersauce Imo Yaki Sød kartoffel, koriander & teriyaki
DKK 275.00
Solo
Spicy Tuna Tun, agurk, spicy sauce, masago, kataifi & karse. Pink Alaska Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn. Crispy Ebi Tempurareje, avocado, spicy sauce & tsume soya. Nigiri Laks, flammegrillet hiramasa, flammegrillet laks, tun, avocado, reje & grillet rød peberfrugt.
DKK 225.00
Kyoto Non Stop
NIGIRI Tofu med ingefær og sesam Avocado, yuzu-kosho & sesam Flammegrillet aubergine Grillet rød peberfrugt Portobello
DKK 119.00
Menuer til 2
Full House
Alle 6 House Rolls Aka Ebi Argentinsk rød reje, spicy gochujang, avocado, sukkerærter, miso aïoli & ørredrogn Black Cod Grillet black cod med sprøde rodfrugtchips & pickled rødløg Wagyu Wagyutatar med kizami wasabi & sprød kataifi Red'n'Green Grillet rød peber, avocado, agurk, yuzu kosho, shiso & tsume soya Soft Shell Softshellkrabbe med masago & spicy sauce Kani Abokado Snekrabbe, avocado, agurk, sesam, purløg & koriander
DKK 635.00
Set for Success
Broccoli. Grillet med suveræn soya & spicy goma Ebi Hapser. Tempurareje med miso aïoli, chili, lime & koriander Shake Tataki. Laks, sake-tamarimarineret ørredrogn, daikon, miso, ponzu & daikonskud Beef Tataki. Oksemørbrad med miso aïoli, forårsløg, jordskokkechips, shiitake & trøffelponzu Ebi Panko. Tempurareje & spicy sauce toppet med avocado Hell’s Kitchen. Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med tun & barbecue Pink Alaska. Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn Nanban. Kylling, avocado, kataifi, koriander & spicy yuzu kosho Aka Ebi. Argentinsk rød reje, spicy gochujang & hvidløgssmør Tsukune Chili. Kyllingekødboller, chilidip, teriyaki & forårsløg Iberico Secreto. Misomarineret sortfodsgris
DKK 849.00
Maki Maki
SHAKE AÏOLI Sukkerærter, avocado, miso aïoli & agurk toppet med flammegrillet laks & ørredrogn. EBI PANKO Tempurareje & spicy sauce toppet med avocado CEVICHE Pickled rødløg, avocado & agurk toppet med kammusling & koriander. HELL'S KITCHEN Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med tun & barbecue.
DKK 546.00
Perfect Day
Edamame Bønner med havsalt & citron Tun Tatar Hapser Tun, avocado, sesam, miso, yuzu & forårsløg på sprøde fladbrød Kinoko Korokke Croquettes med svampe, Rød Krystal ost, miso aïoli & trøffelstøv Rispapir Soyagravad laks, pickled rødløg, avocado, agurk & koriander serveret med goma Shake Yaki Flammegrillet laks Abokado Avocado med yuzu kosho & sesam Crispy Ebi Tempurareje, avocado, spicy sauce & tsume soya Spicy Tuna Tun, agurk, chili, spicy sauce, masago, kataifi & karse Tsukune Kyllingekødboller & teriyaki Buta Yaki Frilandsgris & yuzu miso Shake Teriyaki Laks & teriyaki
DKK 725.00
Menuer til flere
Seven Heaven
CALIFORNIA Reje, avocado, agurk & miso aïoli CRISPY EBI Tempurareje, avocado, spicy sauce & tsume soya MAMMA MIA Avocado, sesam, agurk & purløg NANBAN Kylling, avocado, kataifi, koriander & spicy yuzu-kosho PINK ALASKA Laks, avocado, cream cheese & stenbidderrogn SPICY TUNA Tun, agurk, spicy sauce, masago, kataifi & urter CHIRASHI Flammegrillet fisk, spicy sauce, sukkerærter, chili, ingefær & pickled rødløg
DKK 525.00
Set for Success 3
Broccoli. Grillet med suveræn soya & spicy goma Ebi Hapser. Tempurareje med miso aïoli, chili, lime & koriander Shake Tataki. Laks, sake-tamarimarineret ørredrogn, daikon, miso, ponzu & daikonskud Beef Tataki. Oksemørbrad med miso aïoli, forårsløg, jordskokkechips, shiitake & trøffelponzu Kani Korokke. Croquettes med krabbe & wasabi caesar Rispapir. Soya gravad laks, pickled rødløg, avocado, agurk & koriander serveret med goma Ebi Panko. Tempurareje & spicy sauce toppet med avocado Hell’s Kitchen. Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med tun & barbecue Pink Alaska. Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn Nanban. Kylling, avocado, kataifi, koriander & spicy yuzu kosho Aka Ebi. Argentinsk rød reje, spicy gochujang & hvidløgssmør Tsukune Chili. Kyllingekødboller, chilidip, teriyaki & forårsløg Iberico Secreto. Misomarineret sortfodsgris
DKK 1,273.00
Four Meal Drive
Shake Laks Ebi Reje Shake Yaki Flammegrillet laks Maguro Tun Chirashi Flammegrillet fisk, spicy sauce, sukkerærter, chili, ingefær & pickled rødløg Hell’s Kitchen Tempurareje, avocado & spicy sauce toppet med tun & barbecue Nanban Kylling, avocado, kataifi, koriander & spicy yuzu kosho Shake Aïoli Sukkerærter, avocado, miso aïoli & agurk toppet med flammegrillet laks & ørredrogn Spicy Tuna Tun, agurk, spicy sauce, masago, kataifi & karse Pink Alaska Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn Ebi Panko Tempurareje & spicy sauce toppet med avocado
DKK 945.00
Perfect Day 3
Edamame Bønner med havsalt & citron Tun Tatar Hapser Tun, avocado, sesam, miso, yuzu & forårsløg på sprøde fladbrød Kinoko Korokke Croquettes med svampe, Rød Krystal ost, miso aïoli & trøffelstøv Ebi Hapser Tempurareje med miso aïoli, chili, lime & koriander Rispapir Soyagravad laks, pickled rødløg, avocado, agurk & koriander serveret med goma Shake Yaki Flammegrillet laks Abokado Avocado med yuzu kosho & sesam Crispy Ebi Tempurareje, avocado, spicy sauce & tsume soya Spicy Tuna Tun, agurk, chili, spicy sauce, masago, kataifi & karse Pink Alaska Laks, avocado, cream cheese & stenbiderrogn Tsukune Kyllingekødboller & teriyaki Buta Yaki Frilandsgris & yuzu miso Shake Teriyaki Laks & teriyaki
DKK 1,087.00
Sammenhold
EDAMAME Bønner med salt og citron KARAAGE Kylling med wasabi caesar dressing & rødløg EBI HAPSER Tempurarejer, miso aioli, chili, lime og koriander MAKI Spicy tuna, crispy ebi, rispapir med laks og goma, mamma mia og chirashi NIGIRI Laks og flammegrillet laks med tsume soya STICKS Kyllingekødboller med teriyaki Laks med teriyaki & forårsløg
DKK 769.00
Salater
Jungle Fish
Grillet laks, flammegrillet tun & rejer på en bund af spidskål, broccoli, quinoa, avocado, tomater, grøn salat, edamame, radiser & sesam toppet med lotuschips & miso-mustard
DKK 172.00
Green Bird
Grillet kylling & soyamarineret æg på en bund af spidskål, broccoli, quinoa, avocado, tomater, grøn salat, edamame, radiser & sesam toppet med kyllingeskind & wasabi caesar
DKK 172.00
Green Gate
Sød kartoffel, blomkål, grillet broccoli & portobello på en bund af spidskål, quinoa, avocado, tomater, grøn salat, edamame, radiser & sesam toppet med rodfrugtchips & goma
DKK 154.00
Kaos og Kærlighed
Laks, avocado, sukkerærter, edamame, pickled rødløg, sushi-ris & poké sauce
DKK 134.00
Chirashi Deluxe
Grillet misomarineret black cod, tun, tempurareje, yellowfin tun, flammegrillet laks og snekrabbe på en bund af sushi-ris, avocado, sukkerærter, sake-tamarimarinerede ørredrogn, shiso blad, soya sesam & tsume soya
DKK 279.00
Børn
Sticks Menu
2 kyllingekødboller eller 2 laks med teriyaki Økologiske yasai sticks med miso dip Ris og edamame bønner Chokoladefisk
DKK 85.00
Sushi Menu Ebi
2 nigiri med reje 8 stykker hosomaki med agurk, avocado eller laks Edamame bønner med salt og citron Økologiske yasai sticks med miso dip Chokoladefisk
DKK 85.00
Sushi Menu Shake
2 nigiri med laks 8 stykker hosomaki med laks, avocado eller agurk Edamame bønner med salt og citron Yasai sticks med miso dip Chokoladefisk
DKK 85.00
SNS Menu Ebi
2 nigiri med reje 2 sticks med kyllingekødboller 8 stykker hosomaki med agurk, avocado eller laks Økologiske yasai sticks med miso dip Ris og edamame bønner Chokoladefisk
DKK 124.00
SNS Menu Shake
2 nigiri med laks 2 sticks med kyllingekødboller 8 stykker hosomaki med agurk, avocado eller laks Økologiske yasai sticks med miso dip Ris og edamame bønner Chokoladefisk
DKK 124.00
Chokolade Fisk
Chokolade Fisk
DKK 10.00
Dessert
Matcha
Matcha chokolade kage, toppet med matcha crumble
DKK 49.00
Goma
Sort sesamcreme, sesam nougatine og cookie crumble lavet på sesam.
DKK 59.00
Dips
Goma 500 ml
Goma (sesamdressing) 500 ml. God til salater eller som topping på ris.
DKK 89.00
Goma 250 ml
Goma (sesamdressing) 250 ml. God til salater eller som topping på ris.
DKK 59.00
Spicy Miso 250 ml
Dressing med chili og miso God til salat, grønt og edamamebønner
DKK 48.00
Chili Dip 250 ml
Chili dip med ingefær, sesamolie, hvidløg og mayonnaise i skøn forening. Bruges under pålæg, oven på ris, i dressinger til pasta og al grillmad.
DKK 49.00
Miso Dip 250 ml
Miso dip er god til supper, saucer og i dressinger. Bland evt. lidt limejuice i og brug den som grøntsags dip.
DKK 48.00
Goma 45 ml
Goma (sesamdressing) God til salater eller som topping på ris.
DKK 15.00
Spicy Goma 45ml
Klassisk gomadressing med et spicy twist. God til salat og som dip.
DKK 15.00
Truffle Goma 45ml
Sort sesam dressing med smag af trøfler. God til stegte grøntsager, kød og fisk.
DKK 20.00
Chili Dip 45ml
Chili dip med ingefær, sesamolie, hvidløg og mayonnaise i skøn forening. Bruges under pålæg, oven på ris, i dressinger til pasta og al grillmad.
DKK 15.00
Wasabi Caesar 45ml
Klassikeren tilsat wasabi. God til salat, fjerkræ og frisk.
DKK 15.00