Zirup

Æg & Rejer

Æg, rejer, solmoden tomat, mayonnaise, brøndkarse og rugbrød.

Fisken

Paneret rødspættefilet, citron, dild, remoulade og rugbrød.

Viking

Dansk roastbeef, pickles, tomat, peberrod, rødbede, ristede løg og rugbrød.

Avo Avocado

Solmoden avocado, hjemmelavet pesto, syltede løg og rugbrød.

Norsk Laksesandwich

Norsk røget laks, salat, tomat, krydderurter og hjemmelavet citruscreme. Serveres på mørkt sandwichbrød.

Tun Sandwich

Hjemmerørt tunmousse, tomat, krydderurter, løg og sprød salat. Serveres på mørkt sandwichbrød.

Klassisk Burger

200 gram dansk oksekød, sprød bacon, cheddarost, løg, syltede agurker, hjemmelavet chilimayo og ketchup. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt.

Kyllingeburger

180 gram kyllingebryst, sprød bacon, cheddarost, løg, syltede agurker, karrymayo, tomat og chilimayo. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Vegetarburger (V)

Vegetar bøf af rødbede, svampe og bønner − hummus tomat − rødløg − pickles − yoghurtdressing m. mynte . Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Barbecueburger

200 gram dansk oksekød, bløde løg, sprød bacon, cheddarost, syltede agurker, hjemmelavet barbecuesauce lavet på whiskey. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Trøffel Burger

200 gram dansk oksekød, trøffelmayo, cheddarost, bløde løg, løgringe, tomat, agurk, salat, sprøde pommes frites m. persillehavs salt eller sweet potato fries - ketchup - chilimayo.

Miss Maria Quesadilla

Mexicansk specialitet med grillet kyllingebryst, cheddarost, creme fraiche, salat, hjemmelavet guacamole og salsa.

Fernandos Quesadilla

Mexicansk specialitet med krydret dansk oksekød, revet ost, hjemmelavet guacamole og salsa.

Cæsar Salat

Crispy kylling inner fillet, hjertesalat, parmesan, tomat, hjemmelavet cæsardressing og croutoner.

Thai Beef Salad

Krydret dansk oksekød med glasnudler, ingefær, chili, bønnespirer, cashewnødder, ristet løg, gulerødder, koriander og mynte.

Chèvre Chaud

Bagt fransk gedeost, sprød salat, soltørret tomat og hjemmelavet vinaigrette.

Salat Med Grillet Tun

Grillet tun, solmoden avocado, frisk chili, miso og perle mozzarella.

Avocado Salat

Solmoden avocado, hjemmelavet pesto, tomat, perle mozzarella, kylling bryst, marinerede edamamebønner, og rødløg.

Risotto

Friske svampe, parmesan og grov peber.

Spicy Tun Tatar

Tun, avocado, koriander, sesam, agurk og pommes frites og chilimayo

Fish N' Chips

Hjemmelavet tatarsauce, syltede løg og brøndkarse. Serveres med pommes frites med persillehavssalt og remoulade.

Pasta Pesto

Tagliatelle pasta, grillet kyllingbryst, soltørret tomater, hjemmelavet pesto.

Trøffel Pasta

Tagliatelle pasta, trøffelcreme, kylling, brøndkarse.

Ribeye

Mør 300g New Zealandsk ribeye sauce bearnaise − sprøde pommes frites el. sweet potato fries.

Oksetatar

Dansk rørt oksetatar − citron/peber cornichoner − mayo − blandet urter syltet sennepsfrø − crispy løgringe pommes frites el. sweet potato fries.

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l