Teriyaki er et japansk term der refererer til en bestemt tilberedning af hhv. oksekød og kylling, marineret i et mix af soyasauce, mirin, sukker, hvidløg, ingefær og krydderier, før det bliver grillet, kogt eller stegt. Teriyaki sauce har en kraftig smag og er både sødere og tykkere end yakitori sauce. Den er velegnet til glasering af alle slags kød og fisk. Kikkoman Teriyaki Sauce med ristet Sesam!
Saucen har en mild og naturlig nøddeagtig smag, der tilfører noget helt særligt til mange retter. Som en del af familien af Kikkoman Teriyaki-saucer er denne sauce perfekt til at marinere kød, fisk eller grøntsager. Den passer særdeles godt til kylling, er lækker i wokretter og dressinger, og mindst lige så god som dip.
Kikkoman Teriyaki Sauce med Sesam er en færdigblandet marinade, der kan bruges direkte fra flasken. Åbn blot flasken og hæld saucen udover din yndlingsmad. Det kan ikke være mere simpelt, så lad din kreativitet udfolde sig.
Oversat fra japansk betyder teri en glace, og yaki betyder at braisere eller grille. Kikkoman Teriyaki-saucer er ikke kun perfekte som glace, men har mange forskellige anvendelsesmuligheder.