Disse koreanske riskager, også kaldet tteok (떡), er et ideelt produkt til at lave den koreanske ret Tteokbokki (떡볶이).
Det er en meget populær ret i Korea med uendelige muligheder for saucer. Normalt krydret, men nogle gange salt eller endda sødt.
Tteokbokki Riskage Tuber fra Songhak er lidt mindre i størrelsen end klassiske Tteokbokki Riskager.
Riskagerne passer også godt til supper og gryderetter, og kan bruges sammen med krydrede, søde, syrlige eller salte smage.