Duft og smag byder på solbær, skovbær og lidt fadlagringsafledte aromaer af kaffe og vanilje.
Server gerne til lam eller okse. Lés Allées de Cantemerle består
Les Allées de Cantemerle er 2. vinen til Château Cantemerle, Haut-Médoc 5. Cru Classé og består næsten udelukkende af cabernet sauvignon tilsat lidt merlot.