Moingeon Crémant de Bourgogne Brut 2021
Der lader til at være en direkte forbindelse mellem Champagne og eufori. Heldigvis skal man ikke nødvendigvis til Champagne for at finde den samme forførende smagsoplevelse. I Bourgogne skabes den mousserende pendant, Crémant, efter nøjagtig samme metode. 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Aligoté