O. Fournier Urban Ribera (2 stk)
I glasset er vinen flot kirsebærfarvet med fine violette strøg. Duften er intens med noter af moden sort frugt, krydderi, chokolade og lidt lakrids. Smagen er flot struktureret og velafbalanceret, her går noterne af sorte frugter som brombær igen sammen med lette toner af lakrids.
En flot let mineralsk vin med fine krydrede toner fra fadlagringen.
Server Urban Ribera til pastaretter, lyst kød og bløde oste.