Hele Pakken 2.0 indeholder:
- 2 stk. wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g (Australsk fuldblods/renavlet wagyu)
- 1 kg. trøffel flødekartofler
- 180 ml wagyu glace sauce
Vi prøver altid at gøre det så let for dig som overhovedet muligt. Hvis du er i tvivl om, hvilken udskæring og tilbehør, du skal vælge, er Hele Pakken en sikker vinder. Her får du en pakke med et fuldendt wagyu måltid med to saftige, møre og velsmagende wagyu ribeyes MBS 6-7 á 300g, 1 kg trøffel flødekartofler og vores helt egen wagyu glace sauce til at toppe den af med. Et bedre måltid skal du lede længe efter.
Hele Pakken 2.0 er kun ét klik væk, og så får du leveret den ultimative smagsoplevelse direkte til døren - klar til hurtig og nem tilberedning:
1) Tag bøfferne ud af køleskabet 20-30 min. inden tilberedning, så kødet tempereres.
2) Put trøffel flødekartoflerne i en forvarmet ovn på 200 grader varmluft i cirka 20 min.
3) Varm saucen stille og roligt op i en gryde.
4) Put bøfferne på en brændende varm pande med lidt fedtstof i cirka 1,5-2 min på hver side. Lad bøffer hvile frit i mindst 5 min. efter.
5) Servér - husk godt med flagesalt for at fremhæve smagen af wagyu i kødet.