Lavet på overskudsbananer og inspireret af den klassiske bananbrød vi alle kender og holder af.
Ved at fryse vores banankage ned straks efter den er lavet, bevarer vi dens friskbagte hjemmelavede smag, og luftige og fugtige konsistens, selv efter optøning.
Banankagen kan nydes kold eller varmes op i ovnen. Ved at varme kagen op i ovnen, dannes der er en sprød ydre og fugtig indre, samtidig med luften fyldes med den dejligste duft.