Det er ikke tit, at man har en Picasso i huset. Grunden til at vinmageren må have en picasso på etiketten, er at han ejer maleriet, og picasso familien har sagt OK. Her en rank Chardonnay med et lille skud fad, der gør den uimodståelig.
Hverken snobbet eller næsvis, bare rigtig godt lavet Chardonnay uden fad og andre dikkedarer.
Et topskud af en Chardonnay fra vores Bourgogne venner Laurent & Louis Max. Normalt slår de deres folder i de store vinområder i Cote D’or.
Men de har også en lille ”bastard” i den sydlige del af Frankrig lige ved Montpellier. Vinen får en del mere sol og er tættere på havet. Undergrunden er den samme som i Bourgogne, kalksten og ler. Så man kan vel kalde den en god gængs Bourgogne med lidt brede skuldre og sydlandsk charme.
Denne vin leveres og anbefales af Husted Vin.
#hvidvin