Bornholms testvindende MSC torskerogn fremstilles af råvarer af den bedste kvalitet, hvor den fine ægstruktur bevares. Torskerognen, der anvendes til produktet kommer fra et fiskeri, der er blevet uafhængigt certificeret i henhold til MSCs standard for effektivt forvaltet og bæredygtigt fiskeri. Bornholms MSC torskerogn er et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer.