Den klassiske vin fra Rioja-regionen har rystet støvet og en masse fadlagring af sig, og fremstår nu mere rank, men stadig med en robusthed og fandenivoldskhed, så den er klar til at modtage simregryderne fra de småkolde oktoberaftener.
Lopez de Haro Crianza er en udsøgt vin, der kombinerer druesorterne Tempranillo, Garnacha og Graciano. Denne vin er kendt for sin minimale sulfittilsætning, hvilket gør vinen mere naturlig og autentisk i smagen. Druerne blev omhyggeligt håndhøstet i oktober, hvilket sikrer, at kun de bedste druer blev brugt til produktionen. Efter høsten fulgte en 8-10 dages maceration og gæring, hvor gær fra druernes egne skind blev anvendt. Denne proces bidrager til vinens komplekse smagsprofil og dybde.
Vinen har gennemgået en modningsproces på 18 måneder på egetræsfade, hvoraf 10% var nye fade. Denne lagring på egetræsfade tilføjer en ekstra dimension til vinens smag, idet den får noter af fløde, kakao og vanilje
Noter: Mørk og moden frugt, fløde, kakao og vanilje. Blød finish med lakrids, kirsebær og krydderier.
Denne vin leveres og anbefales af Husted Vin.
#rødvin