1 stk. Helt Berberi Andelår. Klasse A. Perfekt til julefrokost eller juleaften. Dybfrossen.
#Julemad J24
Tilberedning: Det optøede andelår krydres med salt og peber. Andelåret lægges i et ovnfast fad og steges i ovnen ved 200 grader i ca. 80 minutter til det er mørt. Kødsaften skal være helt klar. Afsluttes med grill til den ønskede sprødhed opnåes.