India Royale Esbjerg

Servietter

Bestik

Tilbud 1

Sammensat menu til 4 personer Lamb Tikka Masala • Tadka Dal • Butter Chicken • Pappadam • Raita • Naan • Ris

Tilbud 2

Sammensat menu til 6 personer Lamb Tikka Masala • Tadka Dal • Butter Chicken • Palak Paneer • Malai Chicken • Pappadam • Raita • Naan • Ris

Pappadam med mint chutney (V, G)

2 Sprøde snack af linsemel og krydderier

Onion bhaji pakora (V, G)

Grøntsager stegt i velkrydret dej

Vegetar samosa (V)

2 Sprøde samosa med kartofler & ærter, i velkrydret dej

King prawn pakora (G)

Kongerejer stegt i velkrydret dej

Malai chicken tikka

Kylling marineret med yoghurt

Tandoori mix

Blandet tandoori starter inderholder King Prawn Pakora, Chicken Tikka og Tandoori Chicken

India Royale Chicken (G)

Kyllingefilet tilberedt efter kokkens egen opskrift. Indeholder nøddemix.

Butter Chicken (G)

Marineret kyllingefilet tilberedt i smør, tomatsauce og nøddemix.

Chicken Korma

Kyllingefilet tilberedt i safran, krydderier, koriander, løg, nøddemix og tomatsauce.

Chicken tikka masala

Marineret kyllingefilet tilberedt med tomat, løg og friske krydderier

Hot Spicy Chicken

Kyllingefilet tilberedt i stærk karrysauce.

Goan Chicken

Kyllingefilet i mild karrysauce og kokosmælk.

Mango chicken

Kyllingefilet tilberedt i mild karrysauce og mango.

Hot and Spicy Lamb (G)

Lammefilet tilberedt i stærk karrysauce.

Saag Lamb (G)

Lammefilet i spinatsauce og friske krydderier.

Lamb Tikka Masala (G)

Marineret lammefilet tilberedt i tomat, løg, peberfrugt og friske krydderier.

Lamb Curry

Lammefilet tilberedt i klassisk karrysauce med koriander og kardemomme.

Tadka Dal (V, G)

Gule linser tilberedt med spidskommen og hvidløg. Mulighed for vegansk.

Aubergine Bharta (V, G)

Aubergine tilberedt i tomat, løg og friske krydderier. Mulighed for vegansk.

Palak Paneer (V, G)

Hjemmelavet hytteost tilberedt med spinat og krydderier.

Aloo Gobi Matar (V, G)

Kartofler, blomkål & ærter i en traditionel karrysauce. Mulighed for vegansk.

Paneer Butter Masala (V, G)

Hytteost tilberedt i cremet tomatsauce. Indeholder nøddemix.

Garlic naan

Frisk indisk brød med hvidløg bagt i tandoor.

Butter naan

Frisk indisk brød med smør på. Bagt i tandoor.

Kyllinge nuggets

Serveres med pommes frites.

Mild Butter Chicken (G)

Ekstra mild butter chicken med basmatiris.

Vegetar Biryani

Stegte basmati ris med grøntsager og indiske krydderier.

Kylling Biryani

Stegte basmati ris med grøntsager, kylling og indiske krydderier.

Kasmiri Pulao

Stegte ris med grønne ærter og lyse rosiner, tilsat krydderier.

Pulao Ris (G)

Basmati ris.

Chutney

Vælg mellem mint sauce, mango chutney eller chili pickles.

Raita

Yoghurtdressing med agurk, tomater, garneret med friske koriander.

Mango Lassi 0,4 l

Yoghurt drik med mango og sukker.