Indian Hot Middelfart

Vegetar samosa med mint sauce (1 stk) (V)

hjemmelavet krydret grøntsagsfyld i filodej, stegt i olie. Serveres med en mint sauce.

Pappadams (3 stk) (V)

Indiske kæmpechips.

Rejer Pakora med mint Sauce

Kikærtedje fyldt med rejer, stegt i olie.

Samosa Chaat (V)

Samosa med yoghurt, løg, kikærter, kartofler, tomat og krydderier.

Chicken Biryani

Stegt risret sammenblandet med kyllingestykker, løg, peberfrugt, koriander, lime og indiske krydderier.

Chicken Ginger Biryani

Stegt risret sammenblandet med marineret kylling og ingefær.

Lam Biryani

Stegt risret sammenblandet med lammekød, løg, peberfrugt, koriander, lime og indiske krydderier.

Beef Biryani

Stegt risret sammenblandet med oksekød, løg, peberfrugt, koriander, lime og indiske krydderier.

Chicken Tikka Biryani

Stegt risret sammenblandet med grillstegte kyllingestykker, løg, peberfrugt, koriander, lime og indiske krydderier.

Vegetable Biryani (V)

Stegt risret sammenblandet med kartofler, kikærter, løg, peberfrugt, koriander, lime og indiske krydderier.

Shrimp Biryani

Stegt risret blandet med små rejer, løg, peberfrugt, koriander, lime og indiske krydderier.

Chicken Qorma

Kylling i karry ret med cashew-sauce og fløde, serveret med stegte basmatisris.

Chicken Chana

Kylling tilberedt i karry og kikærter, serveret med stegte basmatisris.

Chicken daal

Kyllingeret tilberedt i karry, med tre forskellige asiatiske linser tilberedt i krydderier og koriander.

Garlic Chicken

Kyllingeret tilberedt i krydderier, cirka 10 fede hvidløg og friske grøntsager, serveret med stegte basmatisris.

Ginger chicken

Kyllingeret med ingefær.

Chicken Vindalo🌶️

Stærk krydret kyllingekarry ret med chili og citron, serveret med stegte basmatisris.

Chicken Palak

Kyllingeret med spinat, krydret sauce, friske tomater og koriander, serveret med stegte basmatisris.

Chicken Do Piaza

Karryret med kylling og friske løg, serveret med stegte basmatisris.

Dhania chicken

Karry ret med kylling, masser af friske koriander og tomater.

Chicken Mushroom

Traditionel kylling og karry ret med friske champignon og tomat, serveret med stegte basmatisris.

Chili Chicken

Marineret kyllingestykker tilberedt i wok med frisk chili, tomat, løg og peberfrugt.

Chicken Coconut

Cremet kylling i kokos, serveret med stegte basmatisris.

Chicken Tikka Masala Creamy Cashew

Grillestegt specialmarineret kyllingestykker i tomat og cashew-sauce med fløde og chashewnødder. Serveret med stegte basmatisris.

Tandoori Grilled Chicken

Grillede kyllingestykker marineret i husets specielle Tandoori Masala, serveret med basmatisris, salat og mintsauce til dyppelse.

Lam Curry

Mild karryret med lammekød, serveret med stegte basmatisris.

Lam Qorma

Cashewsauce med lammekød og fløde. Serveret med stegte basmatisris.

Lam Vindalo🌶️

Stærk sauce med lammekød, chili og citron, serveret med stegte basmatisris.

Lam Chana

Cremet karryret med lammekød og kikærter, serveret med stegte basmatisris.

Palak lam

Krydret karryret med lammekød, spinat, tomat og koriander, serveret med stegte basmatisris.

Butter lam

Mild karryret med lammekød og tomatsauce lavet i smør, serveret med stegte basmatisris.

Butter Lam Masala

Lam i tomatsauce med løg, peberfrugt, citron og fløde.

Garlic lam

Karryret med lammekød, cirka 10 fede hvidløg og friske grønsager, serveret med stegte basmatisris.

Ginger lam

Karryret med lammekød og ingefær, serveret med stegte basmatisris.

Lam Do Piaza

Karryret med lammekød og friske løg, serveret med stegte basmatisris.

Lam Masala

Karryret med tomat, cashewnødsauce og lammekød, serveret med stegte basmatisris.

Dhania lam

Karryret med lammekød, masser af friske koriander og tomater, serveret med stegte basmatisris.

Chana Masala (V)

Kikærte-karryret i krydderier, tomat og koriander, serveret med stegte basmatisris.

Vegetable Curry (V)

Traditionel karryret med kikærter, kartofler og peberfrugt, serveret med stegte basmatisris.

Vegetable masala

Tomatsauce i løg, peberfrugt, kartofler, champignon, kikærte, lime & fløde.

Dal Masala (V)

Tre forskelligartede asiatiske linser tilberedt i krydderier, tomater og koriander som en traditionel indisk karryret. Serveret med stegte basmatisris.

Dal Aloo (V)

Tre forskelligartede asiatiske linser med kartofler, tilberedt i krydderier som en traditionel indisk karryret. Serveret med stegte basmatisris.

Vegetable Qorma (V)

Mild karryret med cashew-sauce, kartofler, aubergine og tomat, serveret med stegte basmatisris.

Mushroom Curry (V)

Traditionel karryret med friske champignoner og tomat, serveret med stegte basmatisris.

Aloo Baigan (V)

Karryret med kartofler og aubergine i krydret sauce, serveret med stegte basmatisris.

Palak aloo

Traditionel karry ret med spinat, kartofler, friske tomater og koriander.

Butter paneer

Kyllingeret tilberedt i krydderier, tomat og smør.

Palak Paneer (V)

Karryret med hjemmelavet ost i spinat, serveret med stegte basmatisris.

Indian Special Daal (V)

Karryret med linser i stegt smør, serveret med stegte basmatisris.

Aloo Masala (V)

Karryret med tomat, cashewnødsauce og kartofler, serveret med stegte basmatisris.

Beef Curry

Mild krydret oksekød karryret, serveret med stegte basmatisris.

Beef Chana

Oksekød tilberedt i karry og kikærter, serveret med stegte basmatisris.

Beef Vindalo🌶️

Stærk krydret oksekød karryret med chili og citron, serveret med stegte basmatisris.

Beef Qorma

Oksekød i karry ret med cashew-sauce og fløde, serveret med stegte basmatisris.

Butter Beef

Oksekødsret tilberedt i krydderier, tomat og smør. Serveres med stegte basmatisris.

Butter Beef Masala

Oksekød i tomatsauce med løg, peberfrugt, citron og fløde.

Beef Palak

Oksekødsret med spinat, krydret sauce, frisk tomat og koriander. Serveres med basmatisris.

Garlic Beef

Oksekødsret tilberedt i krydderier, cirka 10 fede hvidløg og friske grøntsager, serveret med stegte basmatisris.

Dhania Beef

Karry ret med lammekød, masser af friske koriander og tomater.

Beef Do Piaza

Karryret med oksekød og friske løg, serveret med stegte basmatisris.

Beef Masala

Oksekøds karryret med tomat og cashewnødder, serveret med stegte basmatisris.

Beef Daal

Oksekødsret med tre forskelligartede asiatiske linser tilberedt i krydderier og koriander. Serveres med stegte basmatisris.

Kofta Curry

Krydrede kødboller af hakket oksekød, tilberedt i karry og friske krydderier. Serveres i stegte basmatissris.

Kofta Palak

Mildt krydrede kødboller af hakket oksekød tilberedt i spinat, serveret med stegte basmatisris.

Fish Curry

Traditionel krydret karryret med torskefilet uden skind og ben. Serveres med stegte basmatisris.

Shrimp Curry

Mild krydret karryret med små rejer i karrysauce. Serveres med stegte basmatisris.

Butter Fish

Torskefilet uden skind og ben tilberedt i krydderier og tomatsmør-sauce. Serveres med stegte basmatisris.

Fish And King Prawn Curry

Krydrede torsk og kæmperejer, tilberedt i karry og krydderier. Serveres med stegte basmatisris.

King Prawn Masala

Kæmperejer i karry med tomat og cashewnødde-sauce. Serveres med stegte basmatisris.

Chili King Prawn 🌶️

Kæmperejer tilberedt i rok med sursød-sauce, frisk chili, tomat, løg og peberfrugt. Serveres med stegte basmatisris.

Karahi Lamb

Lammekøds ret tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt, lime og koriander. Serveres med stegte basmatisris.

Krahi Chicken

Kyllingeret tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt, lime og koriander. Serveres med stegte basmatisris.

Krahi Beef

Oksekøds ret tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt, lime og koriander. Serveres med stegte basmatisris.

King Prawn Krahi

Kæmpe rejer ret tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomater, løg, peberfrugt, lime og koriander. Serveres med stegte basmatisris.

Vegetable Krahi

Grøntsags ret tilberedt i wok med kikærter og flere slags grøntsager. Serveres med stegte basmatisris.

Paneer Karahi

Hjemmelavet ost, tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt, lime og koriander.

Fish Krahi

Torskeret tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomater, løg, peberfrugt, lime og koriander. Serveres med stegte basmatisris.

Børne Butter Chicken

Kyllingeret tilberedt i børnevenlige krydderier, tomat og smør. Serveres med stegte basmatisris.

Børne Chicken Qorma

Mild børnevenlig kylling- karry ret i cashew-sauce og fløde. Serveres med stegte basmatisris.

Naan (V)

Naan brød

Garlic Naan (V)

Naan brød med hvidløg.

Paratha (V)

Indisk fladbrød stegt i olie på panden.

Pickles (V)

Mix salat (V)

Blandet salat.

Mix salat med ost og oliven (V)

Blandet salat, ost og oliven.

Onion Chutney

Sursød chili sauce med løg og koriander.

Mintsauce