Denne Cinsault-vin beskrives som 'croquant', hvilket betyder, at den er frisk og sprød i smagen. Vinen er lys og meget behagelig at drikke. Den har ikke været lagret på egetræsfade, så smagen er ren og frisk med tydelige toner af røde bær som ribs og hindbær. Den har også en let krydret og urteagtig smag, som kommer fra vinens tanniner.