Fiskeboden

Fish'n' chips

Indbagt torsk i øldej med salat, peberfrugter, pommes frites eller rugbrød og én valgfri dip.

Fiskemix

Stegt fisk og indbagt torsk med salat, peberfrugter, pommes frites eller rugbrød og én valgfri dip.

Fiskebodens luksus skud

Salat og stegt fiskefilet. Toppet med krabbesalat, koldrøget laks asparges, kaviar og citron.

Skaldyrs eller shimp Hotdogs

Brioche hotdogbrød med skaldyrssalat. Toppet med friturestegte løg og kaviar.

Stegt Fiskefilet

Stegt fiskefilet med salat, peberfrugter, pommes frites eller rugbrød og én valgfri dip.

Stjerneskud med jumbo rejer

Stegt fiskefilet, toppet med håndpillede rejer asparges, kaviar og citron.

Fiskefrikadeller

Stegte fiskedeller med salat, peberfrugter, pommes frites eller rugbrød og én valgfri dip.

Gammeldags stjerneskud

Salat, stegt og dampet fiskefilet. Toppet med jumbo rejer asparges, kaviar og citron,

Lun varmrøget laks

Serveres med salat, peberfrugt, ristet rugbrød eller toastbrød med én valgfri dip. Vi anbefaler hjemmelavede wasabi creme.

Luksus jumbo rejemad

Serveret med salat, mayonnaise eller thousand island, asparges, kaviar og citron.

Fiske kombo

Mikkels favorit snackmix

Torpedo rejer serveret med salat, peberfrugter og én valgfri dip. Vi anbefaler chilli mayonnaise eller tatar sovs.

Kenneths Favorit Snackmix

Friturestegte blæksprutteringe og torpedo rejer. Serveret med salat og valgfri dressing.

Basse favorit snackmix

Blæksprutteringe, serveret med salat peberfrugter og valgfri dip.

Tusses Favorit snakmix

løgringe og torpedo rejer. Serveret med salat og valgfri dip.

Steins favorit mix

stegt blomkåls bøffer med tilbehør

Heidis favorit snakmix

fiske nugges med tilbehør

Brians favorit snakmix

reje nugges med tilbehør

Lidt af hver snakmix

blækringe, løgringe, torpedo rejer, fiske nuggets & reje nuggets

Lun sandwich med fyld

Valgfrit protein, iceberg og peberfrugt.

Fiskebodens fiskesandwich menu

Lun bagel med iceberg salat, peberfrugt og stegt fiskefilet. Serveret med bearnaise creme eller remoulade. Toppet med peberfrugt, hertil pommes frites og én valgfri dip.

Lun sandwich med fyld menu

Valgfrit protein, iceberg og peberfrugt. Serveres med pommes frites og én valgfri dip.

4 tunbøffer

Steges ved høj varme i 1 minut på hver side.

500 gram rødspættefileter

Klar til panden - anbefales at blive stegt i smør.

10 kammuslinger

Steges ved høj varme i 2-3 minutter på hver side.

4 laksebøffer

Klar til at blive dampet i ovnen ved 200 grader i 25 minutter.

Stor laksefilet (1200 - 1700 gram)

Klar til ovnen.

1 kilo fiskefars af torsk

Klar til panden.

1 kilo laksefars

Klar til panden.

Pommes frites

Pommes frites med én valgfri dip.

Chili fritter

Aioli

Chili mayo

Ægte mayonnaise

Salatmayonnaise

Wasabi creme

Karry dressing

Ketchup

Remoulade

Hvidløgs dressing

Tatarsovs

Thousand Island

extra hot chili mayo

trøffel mayo

Smørrebrød Stegt Fiskefilet med remo

Smørrebrød Stegt fiskefilet med jumborejer

Smørrebrød Æg & tomat

Smørrebrød Æg & jumbo rejer

Smørrebrød Lynstegt tun & tangsalat

Smørrebrød toscana rejer

Smørrebrød Bollywood rejer

Smørrebrød Gravad laks

Smørrebrød Koldrøget laks

Smørrebrød Koldrøget hellefisk

Smørrebrød Øl sild

Smørrebrød Rom sild

Smørrebrød Gin sild

Smørrebrød Jordbær/champagne sild

Smørrebrød Hønse salat med bacon

Smørrebrød Skinke salat

Smørrebrød Skaldyrs salat

Smørrebrød Krabbesalat

Smørrebrød Krebsehale salat

Smørrebrød reje salat

Smørrebrød Roastbeef

Smørrebrød Dyrlægens natmad

Smørrebrød Gammel knas ostemad

Smørrebrød Aioli rejer

Smørrebrød Varmrøget laksemousse

Smørrebrød Nyrøget ål med røræg

Smørrebrød fiskefrikadeller med remo

Smørrebrød Hønse salat med tomat

Smørrebrød kødfrikadeller med surt

Smørrebrød kartoffelmad med bacon

Smørrebrød kartoffelmad med ristet løg

Smørrebrød kartoffelmad med rå løg

Smørrebrød æg & ristet løg

Smørrebrød Marineret sild

Smørrebrød karry sild

Smørrebrød Madeira sild

Smørrebrød Krydder sild

Stor smørrebrød Stegt fiskefilet med remo

Stor smørrebrød stegt fiskefilet med rejer

Stor smørrebrød Toscana rejer

Stor smørrebrød Æg & rejer

Stor smørrebrød Koldrøget laks

Stor smørrebrød Koldrøget hellefisk

Stor smørrebrød Gravad laks

Stor smørrebrød lynstegt tun med rør & tang

Stor smørrebrød krabbesalat

Stor smørrebrød Krebsehalesalat

Stor smørrebrød Rejesalat

Stor smørrebrød Skaldyrs salat

Stor smørrebrød varmrøget laksemousse

Stor smørrebrød Bollywood rejer

Stor smørrebrød Aioli rejer

Stor smørrebrød Nyrøget ål med røræg

Stor smørrebrød Fiskefrikadeller med remo

Stor smørrebrød Roastbeef

Stor smørrebrød Hønse salat med bacon

Stor smørrebrød Hønse salat med tomat

Stor smørrebrød dyrlægens natmad

Stor smørrebrød Skinke salat

Stor smørrebrød Kødfrikadeller med surt

Stor smørrebrød Kartoffelmad med bacon

Stor smørrebrød Kartoffelmad med ristet løg

Stor smørrebrød Kartoffelmad med rå løg

Stor smørrebrød fætter kras ostemad

Stor smørrebrød Æg & tomat

Stor smørrebrød æg & ristet løg

Stor smørrebrød Øl sild

Stor smørrebrød Stegt sild

Stor smørrebrød krydder sild

Stor smørrebrød marineret sild

jordbær/champagne sild

Stor smørrebrød gin sild

Stor smørrebrød rom sild

Stor smørrebrød karry sild

Stor smørrebrød madeira sild

Wolt fisketapas nr. 1

Masser af mad til 2 personer Koldrøget laks Rom sild Lynstegt Tun Koldrøget hellefisk Håndpillede rejer Krabbesalat Soltørret tomater Røget ål & rør æg Lakseruller Varmrøget laks Wasabi creme Lige klar til at sætte på bordet

Wolt fisketapas nr. 2

Masser af mad til 2 personer Wasabi creme Varmrøget laks Røget lakseruller Tangsalat Krabbesalat Lynstegt Tun Torpedo rejer Kogte krebs Hvidløgs rejer Gravad laks Gravad laks dressing Lige klar til at sætte bordet

Wolt fisketapas nr 3

Masser af mad til 2 personer Røget hellsfisk Rose rejer Røget østers Hvidløgs rejer Spicy tunsalat Tangsalat Krabbesalat Røget ål & rør æg Senneps sild Varmrøget laks Wasabi creme Lige klar til at sætte på bordet

To valgfrie færdigretter

Vælg selv to færdigretter.

Laks a'la creme

i ovnen 25 min ved 200 grader

Havtaske i flødekartofler

i ovnen 25 min ved 200 grader

Lakse lasagne

i ovnen 40 min ved 200 grader

2 slags fisk på grillede grøntsager

i ovnen 25 min ved 200 grader

pandekager med skaldyrsfyld

i ovnen 20 min ved 200 grader

Pandekager med laksefyld

i ovnen 25 min ved 200 grader

Laksefaseret rødspættefilet med kartoffeltorne

i ovnen 25 min ved 200 grader

Pigrogge med faseret pangasius

i ovnen 25 min ved 200 grader

Krabbetærte

i ovnen 20 min ved 200 grader

Laksetærte

i ovnen 20 min ved 200 grader

3 stk. stegt fiskefilet

4 stk. torskedeller

4 stk. laksedeller

1 bakke grov remoulade

1 bakke fin remoulade

2 bakker krabbesalat

2 bakker krebsehalesalat

2 bakker spicy tunsalat

2 bakker alm. tunsalat

2 bakker rejesalat

2 bakker varmrøget laksemousse

2 bakker skaldyrs salat

3 stk stegte sild

lige klar til brug

3 stk krydder sild

lige klar til brug

3 stk marineret sild

lige klar til brug

3 stk øl sild

lige klar til brug

3 stk jordbær/champagne sild

lige klar til brug

3 stk. gin sild

lige klar til brug

3 stk. Rom sild

lige klar til brug

Coca-Cola dåse

Coca-Cola Zero dåse

Pepsi Max dåse

Fanta Orange dåse

Faxe kondi Lemonade dåse

Faxe kondi eksotisk

Faxe Kondi dåse

Faxe Kondi Free dåse

Ramløse alm. dåse

Pepsi Max Lime dåse

Ramløse citrus dåse

Red Bull 0,25 cl

Kildevand ½ l.

Carlsberg Nordic 0% 0,33 l

Tuborg Classic 0,0% 0,33 l

1664 blanc 0,0% 0,33 l

Servietter

Bestik