This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Morgenmad
Let morgenmad
Surdejsbrød, flødeost. salat, røræg, avocado, cherrytomater og purløg.
DKK 99.00
Frokostretter
Serveres mellem 10:00 og 17:00
Hyggetallerken
Oliven, oste, salami, serranoskinke, laksemousse, avocado, lime, rugbrødschips, hønsesalat, bacon, tunmousse, syltede rødløg, saltede og ristede mandler. Serveres med brød.
DKK 199.00
Smørrebrød hønsesalat
Rugbrød, salatblade, kylling, bacon.
DKK 129.00
Smørrebrød laks
Rugbrød, salatblade, laksemousse, avocado.
DKK 139.00
Smørrebrød rødspættefilet
Rugbrød, salatblade, paneret filet, mayonnaise, rejer, citron.
DKK 139.00
Wok med kylling
Nudler, kål med gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg og poke sauce.
DKK 169.00
Wok med tigerrejer
Nudler, kål, gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg, poke sauce og ristede sesamfrø.
DKK 179.00
Wrap
Tortilla med sauté af peberfrugt, champignon, løg, sojasauce og oksemørbrad eller kylling. Cheddar- og mozzarellaost. Serveres med pommes frites og chilimayo dip.
DKK 149.00
Salater
Vegetar - V
Vivaldis cæsarsalat
Romainesalat, kylling, cæsardressing, croutoner, soltørrede tomater og Grana Padano ost.
DKK 169.00
Salat med tun
Salat, tunmousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
DKK 169.00
Quinoasalat med hummus
Salat, rød quinoa, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
DKK 169.00
Salat med tigerrejer
Kål med gulerødder. Salat, sojaspirer, nudler, stegte tigerrejer, ristede sesamfrø, gomadressing og hvidløgsbrød.
DKK 179.00
Quinoasalat med oksemørbrad
Salat, rød quinoa, grillede skiver af oksemørbrad, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
DKK 199.00
Salat med laks
Salat, laksemousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
DKK 179.00
Burgere
Vegetar - V
Vivaldi Classic Burger
Briochebolle, burgerdressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltede rødløg. Serveres med pommes frittes og mayonnaise.
DKK 179.00
Blue Cheese Burger
Briochebolle, mayonnaise, salatblade, bøf af hakket oksekød, blåskimmelost og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
DKK 179.00
BBQ Steak Burger 🌶️
Briochebolle, BBQ-sauce, salatblade, skiver af oksemørbrad løg confit og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
DKK 199.00
Mexican Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
DKK 179.00
Crispy Chicken Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, crispy chicken, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
DKK 169.00
Veggie Burger (V) 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, vegetarbøf, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
DKK 169.00
Nachos - snacks
Vegetar - V
Nachos (V)
Tortillachips, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
DKK 139.00
Crispy Chicken Nachos
Tortillachips, crispy chicken, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
DKK 169.00
Snackkurv
Mozzarella sticks, cheddar pops, nuggets, pølse, cheddarsauce, pommes frites og chili mayo.
DKK 139.00
Sandwiches
Club Sandwich
Toastbrød, salat, kylling, bacon, karrydressing og cherrytomat. Serveres med pommes frites.
DKK 169.00
Tunsandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, tunmousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.
DKK 169.00
Laksesandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, røget laksemousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.
DKK 169.00
Mexican Sandwich 🌶️
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise og grøn salat. Sauté af oksemørbrad, kylling, peberfrugt, champignon, løg og sojasauce. Serveres med tynde kartofler, spicy chilidressing og pommes frites.
DKK 189.00
Pastaretter
Rigatoni Oksemørbrad
Pasta, grillet oksemørbrad, svampe, fløde, basilikum, grana padano.
DKK 199.00
Spinat Ricotta Ravioli Oksemørbrad
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.
DKK 199.00
Spinat Ricotta Ravioli Kylling
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.
DKK 189.00
Rigatoni med tigerrejer
Tigerrejer, varmrøget laks, fløde, tomatpesto, Grana Padano og purløg.
DKK 189.00
Pizzaer
Vegetar - V
Funghi
Tomatsauce, mozzarella, svampe, trøffelpasta, basilikum, tomat og olivenolie
DKK 169.00
Pizza Serrano
Tomatsauce, mozzarella, Serrano skinke, rucola, basilikum og olivenolie.
DKK 179.00
Burrata
Tomatsauce, burrata, mozzarella, trøffel champignon puré, Grana Padano, hvidløg, rucola, basilikum, olivenolie.
DKK 179.00
Hovedretter
Fajita
Valgfri protein, peberfrugt, løg, sojasauce. tortillabrød, salsa, creme fraiche og guacamole.
DKK 249.00
Grilllet kylling
Serveres med demi-glace sauce, kartoffelmos, bagte cherrytomater, peberfrugt, gulerod, grønne bønner, hvidløg, timian.
DKK 199.00
Ovnstegt laks
Laks, kartoffelmos, peberfrugt, gulerod og grønne bønner, hvidløgsolie, cremet sauce med små rejer.
DKK 249.00
Tilbehør
Pommes frites
Serveret med mayonnaise.
DKK 39.00
Børneretter
Børne Rigatoni
Tomatsauce og Grana Padano.
DKK 99.00
Nuggets for kids
Sprøde nuggets serveret med pommes frites og ketchup.
DKK 99.00
Vand
Acqua Panna kildevand 0,5 l
DKK 40.00
San Pellegrino danskvand 0,5 l
DKK 40.00
Sodavand
Søbogaard hyldeblomst 0,5 l
Med eller uden brus.
DKK 65.00
Søbogaard rabarber 0,5 l
Med eller uden brus.
DKK 65.00
Coca-Cola 0,33 l
DKK 25.00
Coca-Cola Zero 0,33 l
DKK 25.00
Smoothies
Smoothie Go Green 0,5 l
Broccoli, spinat, æble, avocado og citron.
DKK 89.00
Strawberry Passion 0,5 l
Jordbær, banan og passionsfrugt.
DKK 89.00
Mango Spinach Smoothie 0,5 l
Mango, spinat og banan.
DKK 89.00
Friskpresset juice
Go Green 0,5 l
Broccoli, spinat, æble, avocado og citron
DKK 72.00
Orange Beauty 0,5 l
Appelsin, gulerod og æble.
DKK 72.00
Appelsinjuice 0,5 l
Friskpresset.
DKK 69.00
Lemonader
Grape Lemonade 0,5 l
DKK 59.00
Iste
Peach Ice Tea 0,5 l
DKK 59.00
Øl
Carlsberg 4,6% 0,33 l
DKK 29.00(5% vol)
Tuborg Classic 4,6% 0,33 l
DKK 29.00(5% vol)
Carlsberg Nordic 0,0% 0,33 l
DKK 49.00
Brooklyn Special Effects 0,4% 0,35 l
DKK 59.00
Rødvine
Husets rødvin - Inifinitus 13,0 % 0,75 l
Kraftig, intens og imødekommende trods sin unge alder. Duften er fyldt med brombær, tobak og lakrids, mens smagen er insisterende og intens med en middellang eftersmag
DKK 269.00(13% vol)
L'epicerie Á La Francaise 11,5 % 0,75 l
Flot, fed og kompleks med fine præg af sorte bær, lakrids og en smule blomster. Eftersmagen er behageligt lang og med afbalancerede tanniner.
DKK 299.00(12% vol)
Chianti Castello Di Querceto 13 % 0,75 l
Sprudler af ren frugt, særligt af kirsebær, blommer og med et strejf af krydderier.
DKK 375.00(13% vol)
Coco Pinot Noir Vinitrio 12,5 % 0,75 l
Lys og frisk i glasset med et væld af jordbær, hindbær og et strejf af søde kirsebær. Slank og silkeblød i strukturen.
DKK 350.00(12% vol)
California Cabernet Sauvignon Panamera 13 % 0,75 l
Solmoden, blød og lækker - En flot og mørk vin med et potpourri af brombær, blåbær og solbær, der suppleres med ristede noter og vanilje fra fadlagringen.
DKK 450.00(13% vol)
Hvidvine
Chardonnay Rooiberg Winery 14,0 % 0,75 l
Livlig og elegant, skånsomt beklædt med franske egetræsstave. Vinen afslører friske ferskenblomster og pæredråbe aromaer, med frisk æble- og citrusnoter og dvælende smøragtige toner i eftersmagen.
DKK 269.00(14% vol)
L’epicerie À La Francaise 11,5 % 0,75 l
Sommerlig, forfriskende og livlig med fine og sprøde præg af eksotisk frugt, grapefrugt, stikkelsbær og nektariner, samtidig er vinen blød og cremet på tungen med hint af hyldeblomster.
DKK 299.00(12% vol)
Riesling Hessenstein 12,0 % 0,75 l
Tør, forfriskende og meget umiddelbar vin, der har nuancer af grønne æbler, ferskner og citrus.
DKK 375.00(12% vol)
Mousserende vine
Cava Brut Single Estate 11,5 % 0,75 l
Frugtig, ren og mineralsk, med brusende bobler og et strejf af sødme.
DKK 299.00(12% vol)
Rosévine
Husets rosévin - Mieru 12,0 % 0,75 l
Italien. Enkel, elegant og charmerende, med en flot nuanceret syrebalance. En blød, rund og let drikkelig vin med friske aromaer af røde bær og et strejf af fersken.
DKK 269.00(12% vol)
Dessertvine
Moscato d'Asti 5,5 % 0,75 l
Italiensk klassiker. Vinens sødme får særligt friske desserter til at gå op i en højere enhed.
DKK 315.00(6% vol)